Новый альянс: Камяница до сих пор мне сница :D
Пытался хоть что-то придумать, но везде есть «но».
Хотел написать: работа до 23.00, но начинается она с 10.30. Что зарплату вовремя платят — так она маленькая. Что кормят — так везде кормят.
Недостатки:Большое количество начальства. Не знаю, чем занимаются все эти люди, но «кабинетных» аж 6 человек, на небольшой ресторанчик. И все они смотрят на тебя с таким видом, будто говорят «не добро пожаловать».
Штат поваров, особенно холодный цех, думает, что они работают одни и постоянно звонят в звонок и орут. Могут отдать сет не на доске (потому что ее не принесли, а ты носишься в запаре), а на тарелке, чтобы ты потом ручками все переложил сам.
Работа так называемого «эйчар-менеджера» — это просто смех. Чудака поставили на должность, и он всеми силами пытается показать, что работает. Тренинги какие-то беспонтовые, на которых говорит откровенную фигню. Также любит собирать всякие собрания, чтобы послушать мнения «избранных», а избранные — это люди, которые считают, что они работают лучше всех))) но из прямых обязанностей ничего у пухляша не выходит, персонала не хватает. Официант опытный не пойдет, а без опыта работают немного, понимают, в чем соль, и покедова. Нет приличного админа, который может организовать работу. Приходят, уходят, никто не нравится. А самое грустное, что не доходит, что если админа найти не могут столь долгое время (что-то вроде около года), то проблема не в админах, а в них самих.
Очень маленькая з/п и такие же малюсенькие чаевые. Которые в описании вакансии «хорошие чаевые»)))) в среднем в будний день это где-то 40−50 руб, в выходные около 100, но загруженность максимально сильная, летаешь как черт. Штата не хватает, приходится делать работу за нескольких человек. При этом куча правил и штрафы.
Подытожим: коллектив так себе + низкая з/п + такие же чаевые = ищем другое место для работы.
- 👉 Работа в НОВЫЙ АЛЬЯНС в Минске (6 отзывов) →
- ❓ Стоит ли работать в НОВЫЙ АЛЬЯНС официантом? →
- 🧑🍳 Отзывы о работе официантом в Минске (19 отзывов) →
- 🏙️ Работа в Минске (4841 отзыв) →
Комментарии (3)
Диана
04.02.2025 08:47
Ах-ха-ха-ха даааа я тоже так подумала когда наткнулась на эти отзывы! Там же вообще дичь очень страшно, еще и темно.
Тем временем в Минске столько крутых модных заведений, открываешь в телеге «общепит Минск» та в день по 50 вакансий. К чему страдания?
Игорек
03.02.2025 10:37
Я лично не понимаю, а что с вами не так? Само заведение страшное, старое, с тараканами. Зачем вообще сюда приходить работать? Что бы убедится что плохо?
В 90% заведений Минска требуется официанты, просто не рассматривайте места которые выглядят как [censored] потому что скорее всего так и есть.
-
✓ ПреимуществаОтсутствуют. Далее →✗ Недостатки1. Ужасное отношение руководства к своим подчинённым; 2. Старое оборудование и посуда для готовки; 3. Наличие тараканов; 4. Продукты низкого качества; 5. Не самый приятный коллектив, очень много сплетен собирается. Можешь сказать что-то незначительное, это раздуется до просто невозможных пределов; 6. Низкая оплата труда; 7. Всё ужасно старое, ремонт не делался по меньшей мере лет так 20. Резюмирую: нет смысла работать на плохой работе. Ничего нового из этой работы нельзя взять как опыт. Только без конца и края стоять, жарить драники на старых липких сковородах в куче масла. А коллектив на пару с начальством ещё помотает ваши нервы. Такого отвращения, как от этого места, у меня не было никогда. Не то что не рекомендую это место для работы, а держитесь подальше от него. Далее →
-
✓ ПреимуществаУдивительно на сколько хорошо на этом сайте, описана ситуация в заведении. Единственным преимуществом является ио, что можно вкусно покушать колдуны и драники фаршированные грибами — это очень вкусно. Еще можно вдоволь попить кваса в сыпучке и поесть хлеба с чесночным маслом. Далее →✗ НедостаткиПервый и самый крупный недостаток — это толстый человек. Так и не разобралась, кто он такой, но это просто звездец. У человека настолько нет личной жизни, что он живет только сплетнями и событиями каменицы, что даже админ подходит и говорит: «вот у меня месячные». Нормальности в этом ровно ноль. Вторая админ им просто восхищается и называет его «коуч». Взрослый мужик в окружении малолеток, считает, что он сам что-то там делает для ресторана, но на самом деле просто удовлетворяет свое эго, потому что сверстникам он просто не интересен. Второе — это, конечно же, кухня. К мальчикам отношение более-менее, к девочкам просто отвратительное. Долго не забегаешь блюдо — тысяча ударов по звонку. Обеденка очень загруженная, но нулевая по деньгам. Третий минус — старое помещение, нет кондиционеров и хорошей вытяжки, нет дневного света. Присутствуют тараканы. Четвертый минус — в принципе очень много руководства, но оно все какое-то бесполезное. Директор вообще просто ноль в общепите. Никакого развития. Не рекомендую выбирать это место для работы. Нездоровое руководство, коллектив, в который невозможно влиться. Маленькая заработная плата и такие же чаевые за счет русских туристов, которые просто платят картой и пока. Далее →
аноним )
08.07.2025 20:11
про холодный цех ещё терпимо , я бы сказал даже збс ) , а вот на кухне есть парочка неадекватных сплетниц . )))