Чайхона 1 Братьев Васильчуков: Много штрафов и задержка зарплаты

30.11.2021 • Москва
🚀 Должность

🧑‍🏫стажер

💸 Средняя зарплата

40 000 ❓

Преимущества:

Не нашла

Недостатки:

Если вы думаете идти или нет, не тратьте своё время.

Не надо верить всему, что вам расскажет улыбчивая девушка HR; с её слов вы попали просто на работу мечты.

Так какая она, ваша работа мечты?

Для того чтобы вы перешли в ранг менеджера, вам нужно пройти аттестацию по меню и +35−40 вопросов; разрешено сделать 2 ошибки.

Материал для изучения и вопрос: нужно ли учить все три тома меню (бар/сезонное и основное)? Все дружно УР и менеджеры говорили: нет, только основное меню. О том, как проходит аттестация, тоже никто не сказал, что знать вы должны все меню (бар и сезонное), много вопросов с алкоголем; вы, наверное, на сомелье сдаёте аттестацию…

Итог: вы не сдаёте аттестацию и пашете за 40 тысяч, но и это не самое неприятное.

1. Система штрафов своя; естественно, никто об этом не скажет.

Минимальный штраф — от 500 руб и выше: нет чека, нет фото паспорта о ДР, неправильно удалили блюдо, не тот написали комментарий — за всё штрафуют. Вы возмутились? Вы же стажёр, ничего страшного, вы же на работе, значит, и штрафы вам платить.

2. Выплата зарплаты только после поваров и шеф-повара, и то только когда соберётся наличка. А так — да, зарплату вам не задерживают :)))

3. Нарушение трудового кодекса: за год работы вам оплачивается 7 дней отпускных, и то вам об этом никто не скажет… а зачем?

4. Граждане СНГ, постоянно молящиеся везде и моющиеся везде, где можно.

Поголовно все разговаривают на своём языке.

5. Постоянные проблемы с кухней из-за задержек блюд на 1,5−2 часа и всегда (а это, естественно, недовольные гости). Вы готовы работать по 14 часов и постоянно получать ушат негатива от гостей?

А ещё за плохие отзывы вас штрафуют… не правда мило…

6. Чёрная компания — ваш белый оклад копейки.

7. Внутренние проверки, за которые вас будут постоянно штрафовать, плюс к штрафам, описанным выше.

Видео-КРО (коллегу оштрафовали на 1500 руб за то, что собрание провела не в то время); а самое забавное: регламента нет никакого, в какое время должны проводить собрание.

КРО — проверка работы с отчетностью и Ркипером.

АТО — 3 раза.

Тайные гости.

И все это за 40 тысяч; после аттестации, дай бог, 60 наскребёте со сменами 18−20.

Делайте выводы: я не озлобленный сотрудник, но жаль потраченного времени на вас. Научитесь не обманывать людей, и тогда с вами останутся поистине верующие вам люди.

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 32001
📧
Подпишитесь на отзыв!
Получайте уведомления о новых комментариях к этому отзыву
Подписаться

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
🔍 Похожие отзывы:
  • 07.09.2026 • Москва • генеральный директор • 👍42
    Общая оценка:
    ⭐ 1
    Атмосфера:
    ⭐ 1
    Руководство:
    ⭐ 1
    ✓ Преимущества
    Нет и быть не может. Далее →
    ✗ Недостатки
    Гадюшник. Нормальному человеку делать тут нечего, кроме недоумения от происходящего, задолбаться от включения/выключения трекера, самодурства собственника — ничего вы не получите. Вероятно и денег. Читайте внимательно отзывы на площадках. Тот случай, когда негативные отзывы о конторе — объективны, и их много. Не важно сколько вы натрекаете времени. Договор СМЗ не к чему шарагу не обязывает, и собственник понимает, что никто в здравом уме за 40- 60 тыс судится с ним 2−3 года не будет. Читайте внимательно договоры. Внутри нормальная практика считается придумать причины что бы при уходе или увольнении человека выплатить не всё или же вообще оставить без денег. Особенно смешно при трудоустройстве NDA на 9 страниц. Признак паранойи собственника, который во всем видит обман, так как сам живет по принципу — не нае.. не проживешь. Отзывы положительные пишут HRши что бы держать выше 4 звезд рейтинг на площадках, создавая иллюзию хорошей и современной компании. Если бы не писали — был бы он на уровне единицы, причем справедливо. Потому что объективно- негативного в компании много, текучка большая, колхозные процессы и инструменты, и далеко не все кто ушел пишут отзывы, что к слову очень жаль, случаев абсурда и кидалова — тьма. Не верите? Посмотрите положительные отзывы и подумайте —... Далее →
  • 19.09.2026 • Москва • Слесарь МСР • 👍2
    Общая оценка:
    ⭐ 3
    Атмосфера:
    ⭐ 3
    Руководство:
    ⭐ 2
    ✓ Преимущества
    Только график и то что возят. Далее →
    ✗ Недостатки
    Полный расклад махинаций на ООО «Завод ВКО», он же «Шафт». Хочу предать максимальной огласке циничную схему обмана, с которой я столкнулся лично за 2 года работы на ООО «Завод ВКО» (ИНН 3 316 004 166). По моему глубокому убеждению, главный бухгалтер этой конторы, И. К., совместно с руководством умышленно обкрадывала меня ради красивых отчетов и экономии фонда оплаты труда. Когда я работал в цеху, нам принципиально не выдавали на руки расчетные листки (квитки). Руководство создавало полный информационный вакуум, чтобы работяги не знали, сколько им реально начисляют. Вся гнилая правда вскрылась только после моего увольнения, когда я зашел на Госуслуги и заказал официальные справки 2-НДФЛ от налоговой. То, что я там увидел — это документально подтвержденные махинации с нашими деньгами. Хронология того, как меня обсчитывали, строго по цифрам ФНС: Приманка (конец 2021 г.): В декабре, когда я только устроился, мне честно начислили премию по коду 2002 в размере 10 764 руб. при окладе 23 000 руб. (почти 47% сверху). Поначалу всё казалось честным. Скрытый грабеж (январь — май 2022 г.): Как только я закрепился на рабочем месте, И. К. полностью обнулила мою премию. Пять месяцев... Далее →