Chocolate Bar: постоянные задержки зарплаты и штрафы
близко к метро
Недостатки:осторожно! удаляют негативные отзывы
концепция.
точнее, полное ее отсутствие, страшная эклектика, из-за этого не очень понятна целевая аудитория.
кухня.
снова не очень понятно, на кого все это рассчитано: тут тебе и утка су-вид, и вафля с юбилейным печеньем, и кофе с розовой краской.
руководство.
заслуживает отдельного отзыва. за 7 месяцев работы сменилось несколько управляющих, и каждый из них приносил свой, в корне отличающийся от прежнего, стиль управления. как следствие — не очень понятно, что в итоге от тебя требуется. все важные вопросы обсуждаются непублично, ты никогда не узнаешь важной информации от того, кто должен ее озвучивать. так же хочется добавить, что все управляющие, и это их объединяет, избегают любой ответственности. создается впечатление, что начальство не понимает, чем занимается, в какой сфере работает и что в итоге хочет получить. постоянное кормление завтраками насчет всего: острая нехватка посуды; ужасная мебель, за которую стыдно перед гостями; огромное количество блюд в стопе. задержки зарплаты.
дисциплина.
точнее, полное ее отсутствие. инвентаризации не проводятся месяцами. отсутствие стандартов сервиса как таковых. отсутствие обучений (многократно обещанных), однако наличие огромных требований (например, продавать то, что идет на списание). общее ощущение балагана и неразберихи. когда все за все отвечают, то никто ни за что не отвечает. конечно же, задержки зарплаты и сумбурные штрафы за все, что придет в голову руководству.
зарплата.
смешные ставки у официантов — тридцать рублей в час) и процент от продаж. если хочешь заработать больше двух тысяч за смену, придется остаться без ног. за мероприятия тебе заплатят сущие копейки, а когда ты попытаешься сказать, что это не ок — получишь ответ: «ну как получилось, так получилось». руководство не собирается повышать зарплату, особенно официантам, потому что «у вас же чаевые».
также хотелось бы уделить внимание полной антисанитарии в заведении.
оценка
не рекомендую ни в коем случае.
- 👉 Работа в CHOCOLATE BAR в Санкт-Петербурге (2 отзыва) →
- ❓ Стоит ли работать в CHOCOLATE BAR официантом? →
- 🧑🍳 Отзывы о работе официантом в Санкт-Петербурге (134 отзыва) →
- 🌆 Работа в Санкт-Петербурге (36128 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаКлассные линейные сотрудники Вкусный стафф Бесплатный кофе Далее →✗ НедостаткиЗадержки по выплате заработной платы от 2 недель и более. Как работающему персоналу, так и уже уволившимся. От управляющего только и слышно: «выплаты сегодня». Эту фразу можно слышать неделями. Отработала один месяц на позиции бариста, уволилась. По общению с работающими сотрудниками ситуация только ухудшилась, некоторым задержали уже на месяц. Сломался кондиционер за баром первого этажа, никакие действия не предприняли, работали при температуре +40. Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет Далее →✗ НедостаткиПроработала в этой компании год на должности супервайзера горничных. Это был самый худший опыт работы в моей жизни. Начну с того, что это не отели, а бордели под прикрытием. Тарифы почасовые, контингент гостей — наркоманы, маргиналы и люди с низкой социальной ответственностью. Сотрудники этих отелей работают в рабских условиях, без возможности ночного отдыха, перерывов на обед, под постоянным наблюдением камер с системой звукозаписи. Нет нормальных условий для приема пищи, комнаты отдыха — сотрудники вынуждены есть в туалетах. Постоянные ежемесячные штрафы, придуманные для того, чтобы как можно больше денег удержать из зарплат. Постоянные переработки, вынуждают выходить работать в свои выходные. Бешеная текучка сотрудников, постоянные смены руководителей. Изменение условий труда и графика работы. Изначально устроилась на график 2/2 на должность супервайзера. Прошла 4 собеседования с вышестоящими руководителями. Спустя 2 месяца моей работы меня вызывают в главный офис генеральный директор Н. Е.М. и заявляет, что мне надо уволиться, так как они пришли к выводу, что на данный момент им моя должность не нужна. На что я отказываюсь это делать и прошу меня уволить по сокращению, на что Н. Е. угрожает мне, что я буду работать на чистый оклад... Далее →
