Joy food&wine: рабство как в древности, дикие начальники

Никаких.

Бесплатная стажировка 3 дня. Если не остаёшься, то за работу предыдущих дней не платят. Но правда в том, что они не хотят, чтобы у них оставались, причём не важно официант или уборщица-посудомойщица. «Вот дверь, иди на х…». Роняют сами администраторы ложки, а не ты, а потом говорят тебе «подними, давай-давай, быстрее». У Вас есть выбор работать на таких неумёх, роняющих ложки и не могущих за собой поднять или не идти туда. Задания дают странные для стажёра — помыть стены кафе, побелить ветки деревьев. И они правда стены без стажёра, наверное, не помыли бы. Этим и живут — зачем уборщице платить, когда ген. уборку стажёр сделает)))

Про питание — непонятно когда обеды, перерывы, их нет по расписанию. Даже в туалет надо просить отойти! Это бред какой-то, нонсенс. За весь день можешь не поесть, администраторов надо просить о перерыве, они не понимают, что нужно давать перерывы, когда становится свободнее. Молчат об этом, ведь это им не надо, это желудок официанта их не беспокоит.

Администратор вообще себя не знаю кем мнит. Думает, что больно важный и раздаёт задания от нечего делать — протирать столы, которые уже чистые, поправлять подушки, хотя они красиво стоят. Плюс, принимать заказы говорит стажёру, кто ещё только со стола убирает грязную посуду. Некурящих спрашивает зажечь свечи под чайник, кто даже зажигалкой ни разу не пользовался до этого и всё эти задачи бросает на ходу. Он сам отпустил двоих опытных официантов во время бизнес-ланча: одного официанта на доставку и вторую тоже куда-то отпустил и остался со стажёром 2-х дней, когда люди пришли на ланчи. Странно? Думаю, да. Вечно недовольная физиономия «господина» и слова «быстрее». Ну, захотелось уйти и чтобы он сам быстро себе говорил.

Ужасные начальники.