Maison Dellos: отзыв сотрудника
Советую читать всем кто думает туда устраиваться! НЕ вздумайте!
А теперь детали.
Первое что бросается в глаза это обшарпанные коридоры и кабинеты. Совершенно мразотные HR специалисты, которые не читают резюме и строят из себя вершителей судеб, потому что сами по себе 0 без палочки. Как зовут всея руководителей мразей уже не помню, но на месте Деллоса я бы уволил ее с позором. Такое же скотское отношение к персоналу, в т.ч. официантов и метрдотелей — говорю за [П.] Мизерные черные зарплаты с колоссальной нагрузкой, после которой остается только спать следующие пол дня в ожидании следующей убойной смены. Текучка просто ужасающая. Зарплата в ресторане премиум сегмента — ОТ 13 000 рублей до 55 000 рублей! Деллос, ты серьезно? Хочешь что бы на тебя батрачили за эти деньги качественно и без текучки, с любовью к своему делу? Можешь забыть об этом. Отношение внутри коллектива так и будет скотским пока ЗП не будут белыми и достойными. Переодевалки для персонала — это полное днище, у рабов были схожие помещения. Деллос, ты хоть заходил туда? Смотрел чем и как живут твои сотрудники? А чем ты их кормишь? Какими помоями? Это в то время когда этажом выше несут бифштекс за 3 000 рублей? Серьезно? Это и есть твое личное отношение к персоналу — и до тех пор пока твое отношение к ним не изменится отношение к тебе будет оставаться на уровне плинтуса у простых сотрудников, которые работают на тебя и мне их искренне жаль. Причем забавно, что персонал в Пушкине получает столько же сколько и их коллеги в Турандот, при этом нагрузка на персонал в 2−3 раза выше! О какой справедливости может идти речь?
Ну и напоследок — все мы знаем, что рыба гниет с головы, и если ты, Деллос, не одумаешься — сгниет весь твой бизнес, чего не хотелось. Просто прислушайся. А если будут вопросы — пиши, я помогу навести порядок и указать на все недостатки.
👉 Работа в MAISON DELLOS в Москве (31 отзыв) →
- ❓ Стоит ли работать в MAISON DELLOS официантом? →
- 🧑🍳 Отзывы о работе официантом в Москве (172 отзыва) →
- 🫒 Работа в Москве (72839 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаИх нет Далее →✗ НедостаткиРесторан Турандот. За 2 ознакомительных дня не заплатили, т.к. не составляли трудовой договор. Менеджер [Н.] на бранче не объяснил все обязанности новичку, в итоге тайно следящий за мной бармен доложил помощнику директора [В.], тот, в свою очередь, сказал больше не приходить. Пример: бармен говорит, что не накладываешь мороженое, а просто стоишь на линии салатов, а ведь никто и не говорил, что нужно мороженое еще накладывать, я не знала даже, что есть мороженое. Когда принимаете новых сотрудников, хотя бы объясняйте и показывайте все, прежде чем увольнять со словами: не хватает профессиональных навыков быть официантом! Далее →
-
✓ ПреимуществаНет Далее →✗ НедостаткиУжасное отношение к сотрудникам со стороны руководства в лице директоров и управляющего на ледовой арене. Неадекватное поведение управляющего ресторана, который делает замечания своим сотрудникам на высоких тонах при гостях кафе, переходя на крики, унижая при этом сотрудника! Переработки не оплачивают, хотя поначалу это обговаривалось, и говорили, что это будут оплачивать. Компания рассматривает только свои интересы. Очень большая текучка персонала, люди приходят-уходят. То, чем кормят персонал, едой назвать сложно. Если ты отказываешь руководству выйти не в свою смену, будь готов, что тебе потом жизни не дадут; в этой компании отказ или слова «нет» не принимают. Постоянные придирки: что так, не так сделано. Таким способом вас начинают выживать, прессинг со стороны руководства. Не рекомендую эту компанию. Очень большая текучка, о чем стоит задуматься: хороший работодатель дорожит своими сотрудниками, тут такого нет. Далее →