Park Inn by Radisson: отзыв сотрудника

А теперь по порядку 1. «Топ-менеджмент, ключевые, важные люди отеля» — это почти все, кто обитал на 3 этаже гостиницы, к ним относятся: ген. менеджер, HR-директор, юрист, рук-ль отдела продаж (не беру во внимание финансового контролера — она лапочка). Все эти люди занимаются по сей день очень важно работой, касающейся бюджета организации, подбором и обучением персонала, продвижением услуг на рынок… Это я так думала в первый год работы. По факту некомпетентные лица, которые боятся собственный персонал, манипулируя людьми. При трудоустройстве, я обращаюсь к будущим сотрудникам, прошу Вас обратить внимание на то, как там хитро составляются трудовой договор, доп. соглашения и другие документы. Все, чего касается рука юриста, превращается в то, что защитит лишь интересы компании, но никак не ваши права. Как она себя называет, директор по персоналу (хотя по факту просто раздутая самомнением и накаченная деньгами барышня) не ориентируется по ТК РФ, ей всегда нужно почитать и удостовериться, что ты действительно подходишь под какую-то статью кодекса. При разговоре с данным сотрудником будьте внимательны: вы можете отупеть прямо пропорционально данному представителю руководящего состава. А еще, если вы приедете на собеседование строго ко времени, то будьте готовы, что эта леди опоздает на встречу с вами, в среднем мы с коллегами засекали, на сколько она задерживается: 30 минут. Если за время ожидания у вас включится адекватная реакция — уйти, то вы будете правы, потому что поняли, что вас не будут уважать дальше, как и сейчас. Особенное внимание хочу уделить генеральному менеджеру — жутко боится людей, никогда не здоровается (хотя прошлая ген. менеджер всегда интересовалась, как дела и требуется ли ее помощь при решении вопросов, что очень приятно). Новый генеральный менеджер не умеет управлять не только персоналом, но и не умеет общаться с гостями, переходя на ор и крики. А персоналу она просто боится что-либо сказать. Такой портрет руководства. Идем дальше. 2. Руководители отделов — здесь есть как адекват, так и старпёры, которые за каким-то хреном своей трудовой деятельностью разлагают настроение коллектива и имидж отеля, разрабатывая свои «дельные» инструкции, противоречащие бренду сети отелей RHG. 3. Персонал — горничные полностью работают по аутсорсу. Это объясняется тем, что у них нет в расписании данной штатной единицы и УК в Москве им эту привилегию не одобряет. Поэтому будете выслушивать от гостей, что они нашли у себя в только что открытом номере использованные средства личной гигиены, бутылки под кроватью, пыль, кровавые пятна на заправленной постели. Привыкните к таким отзывам штук по — 5–10 в течение 8-ми часовой смены. Охрана тоже работает по аутсорсу. Но не стоит радоваться тому, что их по 2 человека в смене. Чуть что случись — они не берут трубки, а могут взять, сказать, что идут помогать, но приходят тогда, когда все закончилось. Персонал по штатному расписанию, принятый на условиях трудового договора, в целом, адекватный народ. Мы сблизились вследствие общей беды и отсутствия царя в голове высшего руководства. 4. Кухня, ресторан, блюда для гостей — бедные наши гости, когда попадутся не на того повара… Вы можете почитать отзывы о ресторане приданном отеле и ужаснуться, как за такое еще и деньги платят. Продукты питания на шведском столе оставляют желать лучшего — венский сервелат, самые дешевые маслины и оливки, самое стремное молоко и творог… можно перечислять бесконечно. Стабильно 3–5 раз в месяц гости жаловались на больные животы, рвоту и грязь в ресторане. Я искренне им сочувствовала. 5. Экономили, экономим и будем экономить — на гостей с букинга всегда выделялось такое количество средств личной гигиены и бутылированной воды, которое было указано при бронировании. А знаете почему? Потому что отзывы на данном ресурсе по онлайн-бронированию оставляют самые честные отзывы, на которые смотрят потенциальные/будущие гости. Остальные гости, которые остановились в отеле не от букинга, а от компании, с другого сайта — предоставляют мыло и шампунь. Все. Остальное проси у ресепшн. Нам, как сотрудникам, указывали на то, что воды много гостям не давать, зубными наборами не раскидываться и прочие ограничения. Но лично я и многие мои коллеги ничего не жалели для гостей, ибо понимали, что это гостю действительно необходимо и он платит деньги нам. На собеседовании вам пообещают карьерный рост, а также тренинги и развитие ваших скилов. Не верьте. Все мероприятия происходят через HR-директора, а она, как я и писала выше, некомпетентна. Поэтому для вас проведут 1 тренинг (в лучшем случае 2), повышения в должности вы не дождетесь, так, как это было со мной: меня назначали супервайзером отдела приема и размещения, но при удобном моменте руководство понизило меня в должности, скинув работу на 1 человека, а так же отсутствием производственной необходимости.