Steak it easy: Низкие зарплаты и плохие условия труда

Ради интереса посмотрела вакансию Стейка на хх — обещают зп в 80 и больше тысяч — наглейшее враньё. Официанты там получают только мизерный процент с продаж и личный чай. Это значит, что когда гостей нет, допустим, с открытия точки до начала ланча на моей Лесной было стола три максимум — вы работаете только забесплатно. Лично у меня зп была 15–17к в месяц, а у девушки, которая практически без выходных там работала, немногим больше. И это ещё до пандемии… Ген. уборки каждый месяц, собрания ранним утром, тренинги — всё это тоже никак не оплачивается. Управляющий конкретно на моей точке никак не участвовал в делах заведения изнутри — я никогда не видела его где-то, кроме барной стойки за ноутбуком. Главный столп заведения — мясо — Мираторг, качеством чуть выше того, что вы найдёте в Перекрёстке за 400 рублей. Вино на кранах — просто ужас, бормотуха из пакета, на самом деле. Тайные гости, штрафы вообще за всё — бармен не может даже пробовать кофе на смене, когда настраивает машину или помол. [В.] все боятся, но ведёт он себя с персоналом как свинья, если честно. Никогда не здоровался, никогда не оставлял на чай, хотя сидел, как правило, минимум часа 4 всегда, от одного стола пересаживался на другой, ты как идиот все тарелки и чайники за ним таскаешь по 4 раза. А то, что он заказывает, в твою личную выручку не идёт. Бесплатно его обслуживаешь, а он даже не посмотрит на тебя, менеджер стоит над душой, вся трясётся, докапывается без повода и без. Да и вообще, кстати, вся администрация от маркетологов до шеф-повара может собраться по разным столам, ты их задарма катаешь и никуда выйти не можешь, вообще кайф..