Арт-Отель Поручик Ржевский : бегите глупцы
нет
Недостатки:Доброго времени суток, уважаемые друзья. Сегодня мне хотелось бы рассказать об очень интересном Арт-комплексе в поселке Мирном, что стоит в Сириусе, под названием Поручик [Р.]. О каком-либо расчете за сентябрь мне так и сказали: можешь не думать, посему я хочу пролить свет и уберечь наивные души и просто классных трудолюбивых ребят от подобных мест.
Начнем с краткого описания данного заведения.
Ресторан/Отель/Баня.
Я, как известно, трудился в ресторане, ну, я так считал, по крайней мере, и в начале моего скорбного пути рассчитывал на должность бармена-официанта.
Краткий перечень обязанностей бармена-официанта (кроме стандартных повсеместных обязанностей):
растопка бани,
настройка и запуск караоке в бане, также в основном зале,
открытие калитки в соседнем корпусе отеля,
ответ на звонки с номеров отеля (часто стоишь, наливаешь пиво, плечом держишь рабочий телефон, консультируя гостей, перед баром стоят гости на заселение, ибо ресепшн прямо за стойкой бара, и я не шучу).
решение всевозможных вопросов и задач от гостей отеля. Спросите, почему? А админ всего один, он либо заселяет гостей, либо выселяет, у него физически нет времени еще и на подобные вещи. А старого админа супруга владельца уволила, словив очередной приступ истерики, так-то. А новые рекруты, видя объём работ и оплату, сбегают в ужасе уже к обеду первого стажировочного дня.
Рабочий день начинается в 8:00 с завтраков гостей отеля, заканчивается в 00:00, по факту покидаешь заведение ближе к часу. Оплата составляет 2000 за 17 часов данной многозадачной ерунды и выполнения всего, что только угодно, но не своих прямых обязанностей.
Также отдельное слово о супруге шефа.
Отсутствие субординации, обкладывание чуть ли не матом гостей, персонала. На моей памяти несколько поваров убегало со смены после скандалов с ней. Смотря на это, ноги как-то сами лезут в руки и хотят бежать далеко, дабы не видеть этого кромешного хаоса в сервисе и обслуживании людей.
Так что, друзья, решать вам.
Но буду безумно рад, если моя писанина спасет хоть одну заблудшую овцу.
- 🏨 Отель: отзывы о работе в Сочи (33 отзыва) →
- 👉 Отзывы о работе барменом в Сочи (1 отзыв) →
- 🏖️ Работа в Сочи (1164 отзыва) →
Комментарии (1)
-
✓ ПреимуществаДают проживание тут же в корпусе при гостинице, но вычитают из зп по 1500 р/сутки Далее →✗ НедостаткиХозяева тут — старенькие бабушка с дедушкой армяне Аргения и дед Ваган. Постоянно тут в отеле ходят, наблюдают за всем. Работа горничной здесь просто вынос мозга. Эти старенькие хозяева прямо ходят следом, следят за горничными, постоянно за мной высматривают, подглядывают, заходят в комнаты, прямо всё проверяют, ходят следом, что, конечно, очень некомфортно. Только пройдёшь мимо неё по коридору, бабка за что-нибудь да прицепится, начнёт повторять и объяснять очевидные и понятные вещи взрослому человеку. «Это так-то, делай то, так-то.» Пристанет, начнёт объяснять понятные взрослому человеку вещи: учить, как пользоваться стиральной машинкой, как правильно гладить и складывать бельё, как «по её» нужно его везти в тележке. В общем, все мозги вынесла. Все девочки — горничные и администраторы отсюда убежали, вот прямо даже посреди рабочего дня бросают и уезжают. Питания здесь нет, сами готовьте на кухне. У меня уже самой нервов никаких не осталось. Очень странно и непрактично организована работа: с начала рабочего дня нет плана работ. У них так устроено, что с утра ничего ты сама от себя делать не начинаешь, а нужно подходить к администратору и спрашивать, что делать. Она значит говорит: «номер 208... Далее →
-
Хозяева армяшки А. и В. Работала горничной, график 5/1 по 12 часов, требований тысяча, но кормить никто не собирался. Старушка А. со старческой деменцией выносит мозг, ходит за мной как хвостик, все контролирует, стоит над душой как жандарм. Все считают, что горничная тут прячется в номерах и не работает. Кормить нас никто не собирался. Обещают платить по 4 тысячам за смену, но этих денег вы не увидите. Очень жадные, в плане выплаты зарплаты им не нравится, когда просишь аванс. В разгар сезона здесь из 70 номеров живут 5−10, гостиница пустует. От нечего делать А. заставила ходить во всех номерах расправлять постели и шить, отрывать лямки у насатрасников. Потом она идет и лично контролирует пришитые наматрасники. Вынесла мозг, вычеркнула мне 3 смены, сказала, что я не сделала ничего и заставила перешивать заново. Или заставит «освежать» номера: убирать паутину с пустующих номеров. (Гостиница пустует, везде в номерах растет паутина).Работа крайне странно организована: нет четкого плана на день, а нужно подходить к администратору и спрашивать, что делать, одна дает какое-нибудь указание и по его выполнении нужно подбегать и спрашивать, что делать дальше. Крайне странно, никто так не работает. Просила денег,... Далее →
Александр и Галина
29.01.2023 16:18
Добрый вечер. Прочитал выше указанный комментарий и хочу не согласиться. Мы с супругой работали в 2021г. в этом отеле. Да. были проблемы, но в основном с администратором. Не хочу плохо отзываться об этом человеке, но она заслуживала того, что бы [Н.] (супруга Евгения М.) уволила её. В остальном, что касаемо работы в этом отеле, проблем вообще никаких. Собственник отеля Е.М. и его супруга Н. очень воспитанные и достаточно культурные люди. Спросите, почему в таком случае мы ушли? ок. не сработались с администратором, некой [И.] Сейчас работаем в другом месте, но воспоминания и впечатления о отеле , , Паруч=ик [Р.] , и [Н.] Ростова, , самые наилучшие.