Кулинарная лавка братьев Караваевых: отзыв сотрудника

26.06.2023 • Москва
Преимущества:

Из достоинств вкусная еда и относительно хороший коллектив

Недостатки:

Не выплачивают зарплату при увольнении;первая зарплата после официального устройства очень низкая, лавка может закрыться в то время, когда уже не работает метро-домой добираешься на такси.

Постоянные претензии к витрине: видно одну каплю соуса на ложечке или упало две крошки хлеба, значит витрина не сделана. Ложка отклонена от курса на 2 мм влево? Непорядок.

В первый день очень смеялась над этим, потом просто стало раздражать. Это на полном серьезе считается отвратительной витриной, её буквально смотрят под микроскопом.

Вычитают из твоей зарплаты (которую ещё не выплатили) деньги за форму (а тебе просто дали поношенную форму от бывшего сотрудника),медкнижку (хотя она уже была готовая, но заставили делать новую),за инвент (хотя ты работаешь неделю и вообще не подходишь к кассе),буквально за всё.

Общее впечатление крайне негативное.

Масла в огонь добавляет тот факт, что нужно заставлять людей брать то, что им не нужно: предлагать новые салаты, десерты и прочее. Если у тебя ничего не купили из новинок, это катастрофа. Я, конечно, продавала все эти новые пироженки и салаты, но всегда думала, что это какой-то бред, человек явно ничего не хочет, кроме того, что уже заказал, а ты впариваешь ему кучу допов.

Самый главный минус-зарплата. Официально она не больше 14 тысяч рублей, остальное-процент от продаж. В день я продавала на 100 тысяч, плюс минус, то есть выходит прилично. Но мои деньги мне не заплатили.

Решила уволиться после месяца работы, на что мне ответили, что должна отработать две недели. Чёрт, по ТК РФ у меня испытательный срок три месяца, а значит, я могу не отрабатывать это время. Но всем всё равно.

Возможно, мне просто не повезло с лавкой и так сложились обстоятельства, но судя по большинству отзывов, я не единственный человек, которому не выплатили его деньги.

Буквально каждые выходные меня звали на подработки, хотя мой график 5/2(изначально мне обещали 2/2),то есть с подработками у меня вообще не было бы выходных. Когда отказываешься работать в выходной, тебя дружно ругает весь коллектив.

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

Хотите получать в Telegram уведомления о комментариях к этому посту?
Перейдите по ссылке и нажмите "Старт"

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.
📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

Все отзывы сотрудников КУЛИНАРНАЯ ЛАВКА БРАТЬЕВ КАРАВАЕВЫХ 47 отзывов

  • Кулинарная лавка братьев Караваевых: Низкая зарплата, задержка выплат, неудовлетворительное обучение.

    10.05.2025 • Москва • бариста
    ✓ Преимущества
    Коллектив, питание персонала Далее →
    ✗ Недостатки
    — Низкая зарплата бариста. Те самые позорные 260 рублей/час плюс KPI, которые на деле выводят максимум на 280–290 — это смешно. На такие деньги можно только существовать, но не жить. И на «айфон», как обещают в брошюрах, не заработаешь :))) — Задержка зарплаты. Случалось регулярно. Иногда приходилось ждать по неделе. — Текучка кадров безумная. Люди приходят, получают первую зарплату, удивляются сумме — и сразу уходят. Тем не менее, изо всех щелей в Караваевых трубят, что якобы в стране дефицит рабочих рук. В итоге набирают кого попало. К счастью, мне в основном попадались адекватные коллеги. — Начальство — отдельная история. Если ты не хочешь стоять весь день на раздаче и у кассы, директор лавки начнет давить: ставить смены по 15 часов, манипулировать, выжимать, пока сам не уволишься. — Тренинги по кофе — еще плюс-минус; остальное же обучение — чистая формальность. Инфантильные презентации, задания в игровой форме, ощущение, что ты не на повышении квалификации, а на занятиях в кружке для детей. При этом за все это вручают дипломы «гос.образца», которыми даже стены стыдно украсить. В голове если и останутся знания, то они максимально бесполезные. Если ты ничего не умеешь, никакой диплом из тебя профи не сделает. — Сложилось впечатление, что вся эта академия нефтьмагистрали существует... Далее →

  • Кулинарная лавка братьев Караваевых

    02.07.2024 • Москва
    ✓ Преимущества
    Их нет и никогда не было. Далее →
    ✗ Недостатки
    Полностью соглашусь со всеми отрицательными отзывами кот. здесь написаны. Я много лет отработала в этой «конторе» Потеряла здоровье и время. Абсолютно не адекватные требования их миллиард. По итогу зарплата мизерная. Ты никогда не узнаешь за что ты получил эту сумму. Т.к расчетные листы никому не выдаются. Даже если ты потребуешь его! Одни отговорки и делегирование своих обязанностей. Всем плевать на тебя как сотрудника. Никому нет дела до твоих проблем. Высшее «руководство» постоянно придумывает новые методы выплаты з/п. Лишь бы не платить то что было заработано. Отпускные тоже могут не начислить. Скажут что они их начислили даже дату укажут когда это было сделано. А по итогу ничего не приходило в эти даты. И ты сам должен бегать и доказывать что тебе не приходили никакие деньги. Приносить выписки из банка. Т.к лично попасть в бухгалтерию тебе не дадут. Сидят за 7-ю крепостями. Если только в Прокуратуру обратиться или придти со своим Адвокатом. Это не выдумки. Никому и никогда не посоветую идти работать в данную «контору». Цените себя и свое время! Далее →