Кулинарная лавка братьев караваевых: отзыв сотрудника
Преимущества:
Немного удивлен отзывами ниже. Я работаю в компании уже 4 месяца на позиции бариста. В графике 5/2 я работаю 9−10 часов и получаю 75к что меня устраивает. Гости приличные не то что кофикс. Директор молодая адекватная женщина. За все время работы не случилось со мной ничего ужасного. Были выговоры за опоздания, пару раз неправильно собрал доставку, но чтобы беспредел, бред какой-то
Недостатки:Я бы с удовольствием брал домой то что не съел на смене
👉 Работа в КУЛИНАРНАЯ ЛАВКА БРАТЬЕВ КАРАВАЕВЫХ в Москве (49 отзывов) →- ❓ Стоит ли работать в КУЛИНАРНАЯ ЛАВКА БРАТЬЕВ КАРАВАЕВЫХ баристом? →
- ☕ Отзывы о работе баристом в Москве (35 отзывов) →
- 🫒 Работа в Москве (72839 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаПитание, близость к дому Далее →✗ НедостаткиРаботодатель удаляет отзывы со всех ресурсов, якобы потому, что их пишет не сотрудник :) — Зарплата бариста — 260 рублей/час плюс KPI, которые в обычные дни поднимают ставку до 280–290. Это очень низко для такого объема обязанностей. На такие деньги можно только покрывать базовые нужды, но никак не «заработать на айфон», как указано в рекламных брошюрах. — Постоянные нововведения, которые только усложняют процесс работы. — Текучка большая. Сотрудники нередко уходят после сопоставления затраченных сил и первой выплаты. Остаются только те, кому идти вовсе некуда. При этом в офисе говорят, что в стране дефицит рабочих рук, слабая рождаемость и т. д. — и это, по их мнению, основная причина нехватки персонала. В итоге — либо недобор сотрудников, либо подбор случайных первых попавшихся кандидатов. — Что касается обязанностей, то они могут отличаться от того, что обещали на собеседовании: из бариста вы легко превратитесь в кассира на линии — перманентно и навсегда. Это аргументируют тем, что «так прописано в должностных обязанностях». При отказе могут сделать условия работы невыносимыми: ставить неудобный график, назначать неадекватные по часам смены (оправдывая это возможностью «заработать»), отправлять временно на чужую... Далее →
-
✓ ПреимуществаКоллектив, питание персонала Далее →✗ Недостатки— Низкая зарплата бариста. Те самые позорные 260 рублей/час плюс KPI, которые на деле выводят максимум на 280–290 — это смешно. На такие деньги можно только существовать, но не жить. И на «айфон», как обещают в брошюрах, не заработаешь :))) — Задержка зарплаты. Случалось регулярно. Иногда приходилось ждать по неделе. — Текучка кадров безумная. Люди приходят, получают первую зарплату, удивляются сумме — и сразу уходят. Тем не менее, изо всех щелей в Караваевых трубят, что якобы в стране дефицит рабочих рук. В итоге набирают кого попало. К счастью, мне в основном попадались адекватные коллеги. — Начальство — отдельная история. Если ты не хочешь стоять весь день на раздаче и у кассы, директор лавки начнет давить: ставить смены по 15 часов, манипулировать, выжимать, пока сам не уволишься. — Тренинги по кофе — еще плюс-минус; остальное же обучение — чистая формальность. Инфантильные презентации, задания в игровой форме, ощущение, что ты не на повышении квалификации, а на занятиях в кружке для детей. При этом за все это вручают дипломы «гос.образца», которыми даже стены стыдно украсить. В голове если и останутся знания, то они максимально бесполезные. Если ты ничего не умеешь, никакой диплом из тебя профи не сделает. — Сложилось впечатление, что вся эта... Далее →
