Новый альянс: Камяница до сих пор мне сница :D
Пытался хоть что-то придумать, но везде есть «но».
Хотел написать: работа до 23.00, но начинается она с 10.30. Что зарплату вовремя платят — так она маленькая. Что кормят — так везде кормят.
Недостатки:Большое количество начальства. Не знаю, чем занимаются все эти люди, но «кабинетных» аж 6 человек, на небольшой ресторанчик. И все они смотрят на тебя с таким видом, будто говорят «не добро пожаловать».
Штат поваров, особенно холодный цех, думает, что они работают одни и постоянно звонят в звонок и орут. Могут отдать сет не на доске (потому что ее не принесли, а ты носишься в запаре), а на тарелке, чтобы ты потом ручками все переложил сам.
Работа так называемого «эйчар-менеджера» — это просто смех. Чудака поставили на должность, и он всеми силами пытается показать, что работает. Тренинги какие-то беспонтовые, на которых говорит откровенную фигню. Также любит собирать всякие собрания, чтобы послушать мнения «избранных», а избранные — это люди, которые считают, что они работают лучше всех))) но из прямых обязанностей ничего у пухляша не выходит, персонала не хватает. Официант опытный не пойдет, а без опыта работают немного, понимают, в чем соль, и покедова. Нет приличного админа, который может организовать работу. Приходят, уходят, никто не нравится. А самое грустное, что не доходит, что если админа найти не могут столь долгое время (что-то вроде около года), то проблема не в админах, а в них самих.
Очень маленькая з/п и такие же малюсенькие чаевые. Которые в описании вакансии «хорошие чаевые»)))) в среднем в будний день это где-то 40−50 руб, в выходные около 100, но загруженность максимально сильная, летаешь как черт. Штата не хватает, приходится делать работу за нескольких человек. При этом куча правил и штрафы.
Подытожим: коллектив так себе + низкая з/п + такие же чаевые = ищем другое место для работы.
- 👉 Работа в НОВЫЙ АЛЬЯНС в Минске (7 отзывов) →
- ❓ Стоит ли работать в НОВЫЙ АЛЬЯНС официантом? →
- 🧑🍳 Отзывы о работе официантом в Минске (22 отзыва) →
- 🏙️ Работа в Минске (5257 отзывов) →
Комментарии (6)
повар
02.10.2025 12:44
Сразу – никого не боюсь и юлить, шестерить никогда не собирался. Во время моей работы всегда был порядок и чистота на рабочем месте, даже полы почти всегда были чистыми, хотя мог бы и подзабить на все по состоянию здоровья и возрастному цензу (седьмой десяток уже))). Я пытался работать в этой гадюшне целых аж два раза, прошлым летом выдержал две недели, уела меня подружка т.н. “начальницы”, её, кстати, в этом году тоже уволили прямо в отпуске, когда была))). В этом году почти три месяца отработал, согласился (обстоятельства), нервы т.н. “начальницы” начали трепать, еще бумажки не подписал, подумал, что просто так совпало, ан нет, чуть позже начали ломать меня))). Рабочее место было в таком ужасном состоянии, все грязное, в холодильнике зеленая плесень, в морозильнике было навалено непонятных мешочков с хренпоймичем, и это было оба раза, когда устраивался. Такая вся из себя чистоплюйка, вокруг одни пьяницы, лузеры да абьюзеры, а сама тихоня-пьянь, да и в цеху помойка была))) Что касаемо еды), постоянно слышал: "мы кормим штат", я работал в мясном цехе и по неудобному графику (каждый день), сб. вс. выходной, мне постоянно пихали вчерашнее))) да и то, два-три раза в неделю, и если в наглую не возьмешь - останешься ни с чем, и ещё хихикали вечно за спиной. Кстати, халдеев хорошо кормили, но за ту зарплату не знаю, зачем там им работать вообще, разве что как подработка во время учебы в универе … ну или нарциссам себя лелеять и жить на папиными деньгами))) Тем более что поголовно все, кто там и сейчас работает, за глаза проклинают эту гадюшню.))) Что касаемо этой т.н. "начальницы" с "т.н. красным дипломом" - для меня это никакого значения не имеет, человек, который умеет работать и общаться с людьми, не будет на работе закатывать истерики и размахивать своим красным дипломом в 50 лет. Моя дочь, ребенок-инвалид детства, в свои 30 лет САМА добилась большего и без красного диплома, и я горжусь ей.)))
аноним
27.10.2025 09:48
Прочитал ... Вот, настолько правильно всё описано ))) Хочется задать только один вопрос по поводу "красного диплома" этой "П. М.", она его в каком переходе покупала ? )))
аноним )
08.07.2025 20:11
про холодный цех ещё терпимо, я бы сказал даже з*** ) , а вот на кухне есть парочка неадекватных сплетниц. )))
Диана
04.02.2025 08:47
Ах-ха-ха-ха, даааа, я тоже так подумала, когда наткнулась на эти отзывы! Там же вообще дичь, очень страшно, еще и темно. Тем временем в Минске столько крутых модных заведений, открываешь в телеге «общепит Минск», та в день по 50 вакансий. К чему страдания?
Игорек
03.02.2025 10:37
Я лично не понимаю, а что с вами не так? Само заведение страшное, старое, с тараканами. Зачем вообще сюда приходить работать? Чтобы убедиться, что плохо? В 90% заведений Минска требуется официанты, просто не рассматривайте места, которые выглядят как г***о, потому что, скорее всего, так и есть.
-
я просто зря потратила свое время, потратив на это собеседование, которое, к слову, было минут 30 или 40.Захожу в ресторан: все страшное, старое, мерзкое. Ну просто помойка, без преувеличения.Эйчар какой-то супер странный, какую-то чухню говорит. Предлагают очень низкую заработную плату. Зашла сюда посмотреть комментарии и еще раз убедилась в правильности своего выбора — продолжить поиск)) Далее →
-
✓ ПреимуществаОтсутствуют. Далее →✗ Недостатки1. Ужасное отношение руководства к своим подчинённым; 2. Старое оборудование и посуда для готовки; 3. Наличие тараканов; 4. Продукты низкого качества; 5. Не самый приятный коллектив, очень много сплетен собирается. Можешь сказать что-то незначительное, это раздуется до просто невозможных пределов; 6. Низкая оплата труда; 7. Всё ужасно старое, ремонт не делался по меньшей мере лет так 20. Резюмирую: нет смысла работать на плохой работе. Ничего нового из этой работы нельзя взять как опыт. Только без конца и края стоять, жарить драники на старых липких сковородах в куче масла. А коллектив на пару с начальством ещё помотает ваши нервы. Такого отвращения, как от этого места, у меня не было никогда. Не то что не рекомендую это место для работы, а держитесь подальше от него. Далее →


Ариана Гранде
19.01.2026 05:36
Уже прошло почти 2 года с этого отзыва, а там толком ничего не изменилось. Ужасный опыт работы там, желаю этому месту поскорее закрыться. За 4 года работы официантом в разных местах, с таким ё*****м руководством встретилась впервые. Не даром здесь столько негативных отзывов об этом месте.