Новый альянс: Камяница
Кухня заведения работает хорошо. Даже в приличную запару блюда отдаются достаточно быстро. Тут нужно отдать должное зав. производством — все работает как часы! (Кроме хозяюшек, но я не уверен что это ее компетенция).
Недостатки:Не ресторан, а какой-то цирк уродов, Как там это все столько лет функционирует просто загадка десятилетий.
Нет ни одного компетентного работника зала. Админы это просто официанты которые работают с кассой. Но пытаются показать свою большую значимость и пугают штрафами)))) Толстяк я так и не разобрался кто он по должности, понабирал малолеток, потому что ни один взрослый, опытный человек не будет слушать такую ересь. Директор вообще не в курсе что происходит, что такое ресторан, как должно работать, просто слушает толстяка. А толстяк ничего не умеет кроме как придумывать видосики для тик тока, но постоянно говорит директору что так и должно быте и что все не его вина. А всего то нужно убрать толстяка и всё поменяется в здравую сторону.
Полезный отзыв?
(1)
Работа в НОВЫЙ АЛЬЯНС в Минске (2 отзыва) →
Работа в НОВЫЙ АЛЬЯНС: 5 отзывов →
Отзывы о работе официанте в Минске (4 отзыва) →
Первый и самый крупный недостаток это толстый человек. Так и не разобралась кто он такой, но это просто звиздец. У человека настолько нет личной жизни, что он живет только сплетнями и событиями камяницы. Что даже админ подходит и говорит «вот у меня месячные». Нормальности в этом ровно ноль.Вторая админ им просто восхищается и называет его «коуч» . Взрослый мужик в окружении малолеток, считает что...
Большое количество начальства. Не знаю чем занимаются все эти люди, но «кабинетных» аж 6 человек, на небольшой ресторанчик. И все они смотрят на тебя с таким видом будто говорят «не добро пожаловать». Штат поваров особенно холодный цех, думает что они работают одни и постоянно звонят в звонок и орут. могут отдать сет не на доске ( потому что ее не принесли, а ты носишься в запаре), а на тарелки, ...
На работа тут бай, постоянно висит объявление на должность «старший администратор». Собеседование проводит hr менеджер (так он сам себя назвал), что странно для такого маленького ресторана. Интервью было долгим не менее 40 минут. Совсем не внушает доверие, когда представитель заведения, которого я вижу в первый раз говорит мне что он алкоголик. Постоянно упоминалось «старый общепит». В заведении п...
