Рестораны Евразия: отзыв сотрудника

Преимущества:

бесплатный обед и ужин. Мне достался прекрасный наставник. также есть пару приятных коллег. Не смотря на, то что работа тяжелая, но интересно общаться с гостями

Недостатки:

минусов очень много!

 1. большую часть коллектива просто высокомерны и хамы, не слышающего вашего мнения вообще….например, официантка, которая давно работает, очень неадекватно реагирует на действия новых официантов и без коммуникации в виде истерик и криков видимо нельзя… администраторы под конец смены бывают просто пропадают с рабочего места, курят и сидят пол часа, если не час на отдыхе, и иногда позволяют общаться с официантами по-хамски, зато они неприкосновенны)))

А «Директор» в том числе! при увольнении, услышала от нее куча гадостей, хотя я просто увольнялась по личным обстоятельствам из-за которых пришлось оставить работу, на которые ей по барабану, что очень «профессионально» со стороны директора.. кстати, директор иногда пишет в чатах вообще безграмотно (:

заставили работать «2 недели» до увольнения, хотя мне за этот период поставили только одну смену, и это при неофициальном трудоустройстве))))) не знаю, зачем такой цирк устроили..

да, хоть я была официантом без какого-либо опыта и совершаю ошибки, которые признавала, но такого отношения явно не заслуживаю!

2. «плавающий» график. да, можно совмещать с учебой и работать по вечерам, но… при устройстве обговариваются часы и ты по ним будешь работать чуть не до конца своей жизни 2/2, и все равно, если с учебы где-то вызовут или заболел — ищи замену, когда между прочим никто не соглашается выходить за тебя.. и приходиться звонить с температурой 39 по всем евразиям города и не находить замену, на что получаю ответ директора «ищи»..это явное беспонимание и неуважение (ситуацию ту решили, ура).

 3. внутренние правила. график стоит до 23, а отпускают в 12 ночи, не успеваю на транспорт. (о позднем уходе не предупреждали); при случайном забитии не той позиции в заказе и мгновенном удалении ее и без приготовления –плати пожалуйста за это блюдо/напиток из своего кармана… бред! (объясняется тем, что придет грозный дядя и будет ругать за это); работа в приложении через СВОЙ телефон, причем это только разработка… карту, через которую забивать заказ нужно, отбирают.. а извините, было бы славно, если выдали корпоративный телефон??? из-за этого пострадал физически мой телефон!; про «выполнение плана» вообще ноу комментс.. он такой странный, уж извините. вместо того, чтобы, например, сделать как можно больше чек по столу или выручку вообще, то ты должен выполнить план по продаже определённых позиций напитков и блюд. это такая бредятина! гости не хотят этого, но ты должен это впихнуть, а иначе получаешь люлей от администратора и директора. еще есть пункт в плане — выручка наличными. не все гости с наличкой, но то, что они платят по карте, виноват именно ты!

увы, мне не повезло с точкой ресторана.. добро пожаловать на [Н.] 32, надеюсь, вы станете лучше!

🚀 Должность

🧑‍🍳официант

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

Хотите получать в Telegram уведомления о комментариях к этому посту?
Перейдите по ссылке и нажмите "Старт"

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

  • 30.01.2024 Санкт-Петербург
    ✓ Преимущества
    Хороший коллектив и хорошо кормят Далее →
    ✗ Недостатки
    Не могу сказать, что мне понравилась должность младшего администратора в Евразии, после 4 дня стажировки вышел на смену и приехал СБ (Служба безопасности), мне про них никто не говорил. Мол, типа ты должен сам узнать, за очень маленькая, график про [censored] и повара тоже не ценят свою работу, не ресторан, а какая-то забегаловка. Даже не думайте туда идти работать, оформляют очень долго. И наставник администратор сам ничего не знал, что я приду и буду учиться у него. Далее →
  • 23.08.2023 Санкт-ПетербургМладший администратор💵 ЗП: 20000
    ✓ Преимущества
    На собеседовании все очень красиво наобещают и что команда огонь.и зарплата и корпортивная жизнь насыщенная, а в итоге я даже рабочие вопросы не могла выяснить нормально, не говоря уже о личных я кстати так и не выяснила почему один из старших менеджеров ко мне очень плохо относился покормят вас 2 раза если конечно успеете пообедать с 12:00 до 15;00 и поужинать с 19:00 до 23:00 Также отправят домой на корпоративном такси если остаётесь до 2-ух,но какой-то заботы не ждите никто не будет спрашивать добрались ли вы целыми и невредимым. Ну и конечно получите бесценный опыт в сфере рекрутинга причем бесплатно. т.к. искать на смену мойщиц или недостающих лиц ресторана вы будете бесплатно.ну т.е. за 150 р/час Также разовьете свои навыки в плане координации потому что мойщицы не русские и просто не способны сами пройти 200 метров от метро к рестику по прямой Также вспомните какого это бегать и разменять купюры в 10 утра, ведь директор не позаботился о том чтобы заказать налички и ресторан мог работать и будите также выпрашивать у гостей чтобы они расплатились наличкой ведь зп как-то выдавать надо Далее →
    ✗ Недостатки
    Итак сейчас я вам поведую свой опыт работы в сети ресторанов Евразия суши-бар Работала я по адресу ст.м. Московская Московский пр-кт д. 195 на должности мл.админа Директор не умеет работать с коллективом, от слова совсем хз как она работала с бумагами, хотя если учесть в ресторане всегда чего-то или кого-то не хватало, то можно сделать вывод что и с этим она справлялась так себе Коллективной работы нет от слова совсем, каждый сам за себя, а когда какой-то косяк сваливают на других, я как мл. администратор который ответственен за кассу, плачу за все эти косяки (не рассчитали стол, а люди ушли? Пишем в аванс. Рассчитали стол, но забыли о кальяне? В аванс. Минус по кассе из-за того что не ты одна считаешь столы? В аванс. Забыла рассчитать за бонусную карту? В аванс. Также была ситуация заменённый сотрудник выходит на смену с пирсингом в носу, прошу снять это кольцо, т.к. сдавала устный экзамен точно помню что все сотрудники ресторана особенно которые делают напитки и блюда должны находиться без пирсинга особенно на лице, на что получаю ответ ничего не знаю, всегда так работал давай прокатывай карту, ок на смену то я его пустила, но решила уточнить у совей директрисы что мне с этим делать, на что получила взгляд исподлобья и язвительную фразу у тебя... Далее →