Токио Сити: Условия труда максимально ущербные
Нету. Ст. М звездная
Недостатки:Начнем с того, что количество славянских имен на кухне равно нулю. У большинства жуткие проблемы с русским языком, начинаешь переспрашивать — начинают орать, но все тлен. Один узбек постоянно путал числительные, в итоге через пару дней для меня было привычным, что 14 — это сорок, а 16 — шестьдесят. На кухне играют то узбекские песни, то какая-то лезгинка. Штрафуют за всю мантину, вплоть до того, что по рекламению стряхнуть надо 3 раза, а ты всего два раза сделал, а еще и в санитарной одежде — будь готов заплатить касарь. Шеф-повар узбек, сушеф — узбек, все работники кухни узбеки, осетины, армяне, таджики. Некоторые повара ненавидят русских — это прям заметно. Карьерный рост — только если ты не славянской внешности (это по кухне), коллектив — хуже не встречал, руководство — бывало и хуже, но ничего хорошего, условия труда — максимально ущербные. Ставлю этому месту единичку..
-
✓ ПреимуществаБлизость к дому, возможность плюсом к низкой зп заработать чаевые,3х разовое питание за смену Далее →✗ НедостаткиРуководство не рассказывает о штрафах на собеседовании, так же в процессе работы спрашивала о штрафах, говорили, что потом расскажут. Проработала 1 месяц и в процессе уже столкнулась со штрафом. Отстраняют от смены, пока не съездишь в службу безопасности. Приезжаешь туда, узнаёшь по факту, за что получишь штраф, пишешь объяснительную и далее подписываешься, что возмещаешь убыток компании. Штрафы бывают за неубранный в течение 10 мин стол после ухода гостей, за то, что гость ушёл, не оплатив то, что заказал, за перепутанные карты лояльности гостей. Я считаю важным прямо на собеседовании отвечать открыто на вопрос о штрафах. Советую читать договор, например, в договоре Токио Сити написано 3 раза о материальной ответственности, слово «убыток» они интерпретируют исходя из вышеперечисленных нарушений. Руководство ресторана в лице менеджеров — половина адекватная, половина нет. Менеджеры — это бывшие официанты, на удивление, которые могут позволить себе отчитывать официанта прямо при гостях, постоянно в речевом обороте использовать мат. Также хотелось бы обратиться к сотрудникам офиса, которые делают расчетные листы: если вы даёте на подписание трудовой договор, в котором прописана ставка, то будьте добры тогда в расчетном листе писать часовую ставку, отработанные часы и указывать все удержания из зарплаты сотрудника. В должности... Далее →
-
✓ ПреимуществаВкусная еда, гостем сети можно быть Далее →✗ НедостаткиМогу судить о компании по опыту двух позиций. Работать официантом в данной сети не рекомендую уже исходя из самого интервью. Администратор или управляющая проводила собеседование пренебрежительным тоном, рассказала только о требованиях и ничего о плюсах работы. Проходимость большая, залы огромные, а сотрудников «3 калеки». Непосредственно поработать выдалось в колл-центре сети. Офис комфортный, но коллектив отвратительный. Никакой адаптации и ввода в должность не будет, вас быстро «обучат» достаточно слабой базе знаний и без «экзамена» и какой-либо системы наставничества выпустят в линию собирать заказы вместе с клиентом. Попросить помощи будет не у кого, «бизнес-тренеры» после обучения сами сядут в линию и отвечать на ваши естественные вопросы будут с агрессией. Так же рабочие столы «не закреплены», но если вы вдруг сядете на «чье-то» место, коллеги-девочки-хабалки в вашем присутствии обезличенно, но с конкретным посылом обсудят, как в следующий раз за такое «отобьют вам голову и оторвут руки». Как только вы решите сбежать из этого терновника хамства, будьте готовы к целому квесту по забору своих остатков (наличными) з/п у них в бэк-офисе. Прийти можно только в назначенный день (но прежде чем назначить его, от вас будут теряться недели 2), а внутри офиса за вами будут наблюдать, как за группой преступников.... Далее →