Старый Чердак: КАК ТАК можно!?
Я пришел в «Старый Чердак» с надеждой получить работу. Звонил за пять минут до встречи, уточнял, куда идти. Но с порога меня встретили агрессией. Словно я незваный гость, а не кандидат на вакансию. Начались допросы о личной жизни, о вещах, которые никому не должны быть известны. Сразу стало понятно — эти люди не уважают ни себя, ни других.
Дальше началось что-то невероятное. Руководитель стала жаловаться на своих сотрудников, называть их «балбесами», но при этом призналась, что увольнять их не собирается, потому что они готовы работать за еду! Я уточнил, что она имеет в виду. Оказалось, что людям платят гроши — только на проезд, а остальное — испорченной едой!
Стажировка, по ее словам, вообще не оплачивается. Может быть, если директор «будет в хорошем настроении», то разрешит «покормить» стажеров. Я указал на незаконность такой ситуации, но мне заявили, что в этом ресторане «закон — это мы».
Дизайн заведения, признаю, неплохой. Но невооружённым взглядом видны нарушения санитарных норм: тараканы в зале, грязные туалеты. А из кухни доносились маты, угрозы и ругань.
Я понял, что это место — сплошное нарушение всех правил и норм. Прекратил эту «беседу» и ушел, не оглядываясь.

- 🧑💼 Отзывы о собеседованиях
- 👉 Работа в СТАРЫЙ ЧЕРДАК в Томске (4 отзыва) →
- ❓ Стоит ли работать в СТАРЫЙ ЧЕРДАК администратором? →
- 👉Собеседования: отзывы о работе в Томске (2 отзыва) →
- 👨💼 Отзывы о работе администратором в Томске (7 отзывов) →
- 🏙️ Работа в Томске (1415 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаПриемущество только одно, благодаря этой работе я начала ценить жизнь.. Далее →✗ НедостаткиУже несколько лет я тружусь в ресторане «Старый Чердак». И что могу сказать об этой работе? С самого начала хочу подчеркнуть — это не просто трудная работа, это настоящий вызов человеческому достоинству. За два года работы мне выплатили столько, будто я отработала лишь год. Остальные заработанные деньги либо вовсе не выплачивались, либо удерживались под предлогом мнимых нарушений, оформленных в виде штрафов. Руководство ресторана — это самодуры, которые принимают решения, касающиеся сотрудников, не в рамках Трудового кодекса РФ, а по принципам, напоминающим тюремные понятия. Я была поражена, узнав, что такие места ещё существуют в наше время. У нас был неофициальный «решала», которого все звали «Каюк». Когда начальству не нравилось, что сотрудники отстаивают свои права, они просили «Каюка» решить вопрос с тем или иным работником. Диалог с «Каюком» всегда строился по понятиям — с использованием угроз и оскорблений. В худшем случае он мог применить физическую силу. Сотрудникам, желавшим уволиться, угрожали, что «Каюк» не оставит от них «мокрого места». Переработки здесь — гарантия. График 6/1, а в сезон и все 7/0. Контингент гостей ресторана — пьяное быдло, которое либо уже отбывало срок за преступления, либо на очередном банкете пытается создать повод... Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет Далее →✗ НедостаткиОтзыв на работу в старом чердаке действительно вызывает тревогу и недовольство. Неоднократные задержки с выплатами, работа с 06 до 16 часов и огромные переработки ставят под вопрос сами основы трудовых прав — это явное нарушение законодательных норм, которое мы не можем игнорировать. Работая целый год, сталкиваешься с тем, что часть зарплаты просто не выплачивают, заставляя сотрудников буквально выживать на грани нищеты. Гастрономические условия тоже оставляют желать лучшего: готовить из объедков и отходов — это не только неэтично, но и опасно для здоровья. Отсутствие химической обработки посуды вызывает дополнительные риски, связанные с санитарными нормами. Тараканы и клопы грызут сотрудников, которые задремали от тяжелейших условий В ситуации, когда возникает конфликт, начальство задействует Вышибалу [А.] (имеет профессиональное погоняло «Каюк»), который объясняет идеи начальства на примитивном языке (языке боли) — это последний довод для тех, кто хочет отстоять свои права. Подобный подход лишь усугубляет атмосферу страха и отчаяния на рабочем месте. Текущая ситуация требует тщательного анализа и срочного вмешательства со стороны органов контроля. Далее →