osama sushi: Це просто жах

Працювала всього 3 тижні оператором, раз із стажуванням, але мені є про що розповісти.

Це не робота, а рабство. Стажування у мене на оператора мало проходити 2 тижні, пройшла я його за 4 дні. За те, що я багато чого не встигаю, бо я новачок, на мене кричали, клієнти взагалі знахабніли, могли покричати, послати, висказатися нам п'яними, але ми мусили це терпіти, бо ми оператори, та клієнти завжди праві. За стажування і справді платили 700 грн за день, але розповідали колеги, які проходили стажування рік тому, що нікому нічого не платили. Мінуси були дуже частими, тому що клієнти не могли визначитися, чим їм платити, і я просила, що нам потрібно чек вибити, дуже часто крили матом. Адміністратор не мала жодного жалю до працівників, тому що у неї є інша точка, на якій вона там постійно зависала, а на нас вона просто забила, зате, якщо їй приходили скарги, вона частіше за все зривалася на таких новачків, як я. Нас вимушують писати гарні (та дуже часто неправдиві) відгуки про їхні суші. Також, якщо буде 0.5% поганих коментарів (в них там зашкалює), будуть зніматися гроші із працівників. Мінуси бувають страшенно часто, я жодного разу не бачила + або рівну суму. Усе це оператори скидають із свого карману, і коли ти вже дивишся на ті 1500 грн, там лишається пусто.

..

Зазвичай у більшості закладів є працівникам знижки, в осама суші їх немає, тому що що? Потрібно покривати мінуси. З відсотками там взагалі окрема тема, дуже дивна схема. Наприклад: 1% каси -100 грн, 2% — 200 і т.д. З кожним відсотком на 100 грн більше. Так ще й саме цікаве, що ми повинні ділити цю суму між собою в 2, буває і в 3. І коли % буває 1900, то ти забираєш 630 грн. Повинні починати працювати по кодексу з 10.00, але усі ми приходимо о 9.30, сушисти взагалі приходять о 9.00, а закриваємося ми о 20.00, але оператори йдуть о 23 і пізніше. Коли мене у холодну зиму під -20 чекали, мені адміністратор сказала і накричала і на мене, і на мого нареченого, тому що він мене підганяє, але було 23.20.

Тому осама суші — це просто рабство. Ні поваги, ні грошей.