Работа в кафе: отзывы, зарплаты
Ищете работу в кафе? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Работа в кафе - это всегда риски.
🔴 В списке 236 отзывов отчетов о занятости в кафе, плюсы-минусы, уровень реального дохода, штрафы и премии
Работали в кафе? Наболело? Оставьте отзыв!
Добавить отзыв
Города:
По профессиям:
👨🍳повар (21)
👩🍳хостес (2)
Отзывы (236)
-
Основной недостаток — меня обманули (чтоб не сказать матом поточнее) с зп. В моем кафе была просто бешеная текучка кадров (я застала 7 менеджеров, 3 разных директоров, не сосчитать, сколько барменов и официантов…) и, конечно, не все были адекватные, но суть не в этом. В Андерсоне есть система стажировки у официантов (у стажера смена стоит 1300, у официанта идет набивка со столов), так вот, меня перевести не могли почти весь рабочий срок. Когда я уже открыто сказала, что больше не могу работать стажером, потому что мне это не выгодно (это было в октябре), мой перевод начался. Однако не все было так просто, для перевода надо ездить на тренинги и сдавать какие-то бесполезные, дурацкие тесты. В итоге я все сдала, и мне сказали, что меня перевели. Причем хочу отметить, что мне это сказал и мой тогдашний директор и бренд-шеф Андерсона Кристина Абрамова. Получив в ноябре зп (а зп в Андерсоне платят раз в месяц), я обалдела, потому что по расчетному листу я была все еще на стажировке и мне не посчитали праздники, которые я отработала. Началось долгое разбирательство, в котором новый директор (а.ш.) была не особо заинтересована. В итоге, когда я приехала увольняться, мне сказали, что... Далее →
-
✓ ПреимуществаХороший кот ходит у них по территории, достаточно милые домики, почти хорошие условия проживания для работников в общаге Далее →✗ НедостаткиВо-первых, атмосфера в коллективе оставляла желать лучшего. Сотрудники часто сталкивались с недовольством клиентов, и руководство не проявляло должного внимания к их проблемам. Вместо поддержки и обучения мы лишь получали критику, что, конечно, сильно сказывалось на мотивации. Зарплату платят. Во-вторых, качество наших услуг было далеким от идеала. У нас была постоянная текучка клиентов, что свидетельствовало о том, что никто не хотел оставаться дольше 2 месяцев. Часто приходилось сталкиваться с жалобами на недостатки: текучая сантехника, грязные помещения и отсутствие необходимых удобств. Это сильно подрывало доверие клиентов к нашей компании. Кроме того, я заметил, что уборка в домах проводилась не на должном уровне. Многие клиенты жаловались на это, и я сам часто находил себя в неудобной ситуации, когда приходилось оправдываться за недостатки, которые не зависели от меня. В общем, работа в этой компании была для меня настоящим разочарованием. Лучше искать более ответственные и профессиональные компании в этой сфере. Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет Далее →✗ НедостаткиДобрый день! Хочу поделиться опытом работы в этой отвратительной компании. Я работал там 3 месяца в HR, отвечал за найм, адаптацию и поддержание хорошего внутреннего климата. Неоднократно собирал обратную связь у сотрудников, и она оказалась просто кошмарной. обязательно прочтите ДО КОНЦА На собеседовании всё выглядело хорошо. Сербский собственник компании утверждал, что никого не увольняет одним днём и не обманывает с зарплатой. Но в реальности всё оказалось наоборот. Сотрудников регулярно обманывают на деньги, не рассчитываются вовремя. На фабрике кухни к сотрудникам относятся безобразно: бариста штрафуют на катастрофические суммы за инвентаризацию. Управляющим по 3 месяца не выплачивают KPI и относятся к ним как к отбросам общества. Сотрудники фабрики подвергаются дискриминации по национальному признаку — в порядке вещей не выплачивать зарплату с отговорками вроде «он из СНГ, что он сделает?». Новые вакансии открываются по принципу: «надо найти человека, он разберётся», при этом говорят, что у компании есть возможности для самореализации. Но когда новый сотрудник приходит, его работу начинают резко критиковать, и в итоге если вы не соглашаетесь с принципами их работы, то на вашу должность сразу открывается анонимная вакансия. При мне с диким негативом уволились несколько управляющих, менеджер по закупкам, а также огромное количество сотрудников из кофеен и фабрики кухни. Собственник компании... Далее →
-
✓ ПреимуществаХороший коллектив Далее →✗ НедостаткиПроработал несколько лет в этой сети. В общем и целом какое-то время можно поработать. Карьерный рост есть. Но только в том случае, если у тебя нет своего мнения, если ты умеешь прогибаться и стелиться под управляющих, а именно под [И]. Если будешь готов бегать за ней на цыпочках и заглядывать в рот. Но это не убережет тебя от того, что, выйдя из твоего кафе, она обольет грязью тебя с ног до головы. Хотя 2 минуты назад тебя хвалили и улыбались. А если вдруг у тебя появилось свое мнение, и оно не совпадает с мнением [И], то всё готовь заявление. Тебя выживут, выдавят и с собой еще грани дадут. По работе в самом кафе, все маркировки меняются на новые, что на проверке не было вопросов. Аудит в кафе? Есть, но она так для галочки, как и ревизия в конце месяца. Все подвивается для красивых отчетов. Управляющие едят, пьют и не платят. И работаешь ты за 5, туалеты мой, булки пеки, [И] пришла, обслужи, за кофе сбегай, булку принеси и плевать, что есть дела у тебя. В кафе дедовщина, руководство любит только своих приближенных шестерок. Не сможешь быть шестеркой, не получится работать. Далее →
-
✓ ПреимуществаНикаких Далее →✗ НедостаткиХотел устроиться на работу поваром в заготовочный цех, отработал (отпахал) 2 полноценных дня, уходил из кафе домой голодный. Сказал, что такая работа не моё, про оплату отработанного времени даже и не вспомнили, хотя на собеседовании говорили, что всё по-честному. Обманщики, категорически НЕ рекомендую идти туда работать.. Далее →💬3 комментария
-
Сладко все звучало. Про зарплату можно прочитать на Работа.бай, там указано на руки от 1620 рублей. Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет) Далее →✗ НедостаткиПроработав 4 месяца, при увольнении по собственному желанию (без агрессии, просто нашла другое место, более комфортное для работы) отказались платить зарплату (42к). Смогла выбить её только при угрозе подачи заявления в трудовую (тогда владелец очень сильно испугался) После оказалось, что моё «официальное трудоустройство» оказалось фальшивым. Устроили по договору ГПХ, и мои пенсионные отчисления 13% капали боссу в карман. Теперь подаём настоящее заявление в трудовую инспекцию и полицию, т.к. кража более 15к + переработки 250 часов + Будьте внимательны и не устраивайтесь на работу в сомнительные конторы (даже знакомым. Их тоже обманули, а работают они там больше года) будем закрывать эту богадельню!). Далее →
-
✓ ПреимуществаОтличный коллектив на точке. Далее →✗ НедостаткиНеофициальное трудоустройство, отсутствие оплачиваемого отпуска или больничного. Несоответствие заявленной зарплате, в офисе обещали 19 500, только через месяц оказалось, что зарплата 17 500 для бармена. Ужаснейшая система оплаты труда, если ты официально трудоустроен — оформляют МРОТ, остаток выдают в конверте, за вычетом постоянной недостачи по бару. Скотское отношение со стороны руководства. Необходимость приходить за 30 минут до начала рабочего дня и ещё примерно 30 минут убирать бар после окончания рабочего дня. Ежемесячная ревизия, на которую ты обязан прийти, даже если у тебя выходной, конечно же также не оплачивается. Нечеловеческие условия труда, с 8:00 — 22:00, плюс 30 минут до и после рабочего дня на уборку. Отсутствие паузы на обед или на поход в уборную. Ежемесячная уборка заведения, на которую все обязаны приходить, вне зависимости от выходного ли у тебя дня (не оплачивается). Штрафы или депремирование по любому поводу, без права на обжалование. Отсутствие какой-либо прозрачности в плане ЗП, постоянные проблемы с отработанными часами, особенно если подменял коллегу на другом объекте, об этом часто «забывали». Антисанитария. Далее →
-
-
✓ ПреимуществаХороший коллектив. Когда хороший коллектив — работа идет проще, спасибо ему за это. Близость к дому. Далее →✗ НедостаткиХотите окунуться в безумные времена крепостного права? Тогда добро пожаловать в Синнабон! Здесь ты вкусишь всю нещадность удивительного п*здеца в виде начальства и обязательств, которые будут скрашивать твою скучную жизнь. Готовь Афобазол, братишка, потому что тут люди снимают стресс либо с помощью таблеток, сигарет или же хмельного зелья))) В первую очередь готовься к тяжелой лапше на своих ушах, когда тебе будут красноречиво втирать про твою фиксированную ЗП за 15 смен, стабильную премию и прочую лабуду. Вопрос к этим людям: зачем вы нагло врете будущим работникам? Ведь мы слушаем весь этот бред от стажеров, обещанных 40К + 10К премии, нервно смеемся и раскрываем всю правду. Где мои 10К от 15 смен и 10К от премии, [Л.]? Думаете, свежая кровь после таких откровений остается работать? Как бы не так))) Тут ты столкнешься с таким количеством обязанностей, что чернокожий раб будет тыкать пальцем в твою сторону с насмешками, что ты [censored]. У тебя даже будет свой белый хозяин. Шаг влево, шаг вправо — расстрел. Сделал свои обязанности, решил посидеть и смахнуть пот со лба? А вот +уй, нет, мой дорогой, ты должен стоять по стойке смирно... Далее →
-
✓ Преимуществаединственное что, так это коллетив хороший. и то, нужно было пережить время, чтоб к тебе относились нормально. Далее →✗ НедостаткиНачнём с того, что после продажи нашей сети новой компании нам обещали хорошую зп, хорошие премии и т. п. По итогу нас лишили бесплатных обедов при смене в 13 часов, лишили такси после рабочей смены (очень сложно уехать домой на общ. транспорте в позднее время), добавили просто КУЧУ обязанностей, которыми просто кассир заниматься не обязан. Пашешь целый день без устали и на кассе, и на баре за мизерную ставку. Начальству нашему абсолютно наплевать, что их сотрудники [censored] без выходных по столько часов, наплевать на огромные переработки. Ладно бы за это доплачивали, но))))) требуют очень-очень много, а дают ничего. Если ты кассир, значит, ты одновременно работаешь и за другой персонал. Нет бариста в смене? Работай на баре тоже. Доплатят? Х*р там. Заведующая говорит, что один человек может справиться. Пусть она сама выйдет и поработает одна, я бы на неё посмотрел (а). Текучка просто ужасная. В вакансиях написан абсолютный бред, который не соответствует реалиям. Люди, приходящие на работу, видят, как на самом деле, и просто уходят. И слава богу. Такой работы даже врагу не пожелаешь, особенно с таким начальством. Вообще никому не советую это место работы. Полный пи***ц. Далее →
-
✓ Преимущества- Далее →✗ НедостаткиУважаемая [С.], владелица этого кафе, которая сама себе ставит 5 звёзд в Яндексе. Скоро ваше кафе однозначно закроется с таким подходом, даже если ваше ИП открыто на другой адрес. Предостерегаю посетителей и соискателей работы, как очевидец происходящего. В данном заведении [С.] обманывает сотрудников на деньги, нарушает трудовой кодекс и санэпидем меры предосторожности (повара готовят без перчаток, еда, которую готовят для посетителей и имеет определённый срок годности, подаётся часто в просроченном виде), по-хамски относится к посетителям. Часто бывают ошибки в расчётах суммы за заказ (причём обычно в лучшую сторону для владелицы). Запах сырости, ужасное качество обслуживания и угнетающее отношение владелицы кафе к персоналу. Поэтому посетители и соискатели вакансий этого угасающего «ресторана» рекомендую несколько раз подумать, прежде чем заказывать еду, которая на вкус не оправдывает ценник и более того, может оказаться просроченной. А еще вам могут не выплатить зарплату и угрожать полицией за вымогательство. В округе много кафе, действительно достойных. А не эта забегаловка. И не стоит вам, уважаемая [С.], удалять правдивые отзывы про вашу забегаловку с других ресурсов. Далее →
-
✓ ПреимуществаС коллективом мне повезло. Недопониманий не возникало. Все хорошо в целом. На этом пожалуй завершаю достоинства. Далее →✗ НедостаткиОплата труда не соответствует требованиям. Кассир 210 руб в час, но если кто-то не выходит, готовьтесь выполнять чужую работу бесплатно: мойщика, бариста, замещать менеджера, обязан уметь булки катать. Писать отчеты по выручке, отмечать в табеле, кто когда работает, в случае чего, в общем, готовьтесь выполнять функции управляющих! Кассир должен донести проблему по точке, но не решать! Кассир не обязан отвечать за документы. Бред полнейший. Касаемо стандартов, как бы он един. Но на каждой точке все по-разному готовят. Стажируют отвратительно, не доносят всей информации, по факту работы узнаешь нюансы этой компании. На ваше мнение плевать хотели, отношение управляющих к сотрудникам хамское. Надеюсь, [М.] прочтет этот отзыв и сделает вывод для себя, что сперва хотя бы на вы разговаривали, а не сразу на ТЫ, вежливо бы общались и уважали сотрудников, какие бы не были. Не доплачивают сотрудникам, всячески находят причины не доплатить. Многих обидели денюжкой. Нормальный, уважающий себя человек не станет тут работать. Не рекомендую эту компанию, тут текучка бешеная. Здесь вы оставите свои нервы и за ваш вложенный труд не скажут спасибо даже. Далее →
-
✓ ПреимуществаПрекрасный коллектив! Это, наверное, самое важное в компании! Немного хромает обучение, но в целом было все классно. Мне 16 лет, работала вечерним сотрудником, набралась кучу опыта и смелости в общении с людьми. Ушла по собственному желанию по семейным причинам, была бы возможность поработала бы еще годик с ребятами! (Хоть я и бывший сотрудник, меня иногда балуют скидкой сотрудника 60%, по блату так сказать). Далее →✗ НедостаткиНемного хромает, наверное, обучение, так как иногда выходишь на другие точки, все совершенно по-другому делают, даже скорее всего единство системы. (Хотя стандарты у всех одни.) Ниже прочитала про Питер отзыв про управляющих, особо много не могу ничего сказать. В целом не часто виделась со всеми управляющими, пару раз сталкивалась с А.К. (спойлер связей никаких не имею :)). Не особо знакома, ходит проводит проверку, улыбается, гундит как дед, что кофе варим как-то не так, негатива не было. В целом вроде рассказывает и показывает что-то. Далее →
-
✓ ПреимуществаИз хорошего только классная команда в кафе, вкусные булочки, и близость к дому Далее →✗ НедостаткиПоменять всю верхушку лицемерных управляющих, и сеть станет классной. Управляющие [И.] и Акобир живут сплетнями; неважно, правду до них донесли или нет, они устраивают разборки. И твое мнение никого не волнует, да и вообще для [И.] твоего мнения не должно существовать. Если у тебя есть свое мнение или в принципе характер, то ты становишься врагом. [О.] управляется это — лизать ей [censored] и улыбаться в глаза, как и делает большинство. Найдут любую возможность снизить премию, потому что управляющие получают от этого свою зп. Они ходят, мило улыбаются тебе в глаза, а потом ходят и рассказывают про тебя сплетни по всей сети. У [И.] чсв выше некуда, и если ты не считаешь ее богом и, как она себя называет, «матерью синнабона», а еще и посмеешь иметь личную жизнь и не отвечать ей в 1:30 ночи, то всё — ты враг народа. Что касается мистера Акобира. Он тот еще жук, бегает, как 6, и выполняет приказы «матери синнабона». Везде на должности пропихнул свою узбекскую семью. Либо тех, с кем он спит. А спит 30-летний управляющий с несовершеннолетними девочками, которые к тому же работают неофициально. Зп иногда вовремя, но чаще всего задерживают. Карьерный рост возможен, но при... Далее →
-
✓ ПреимуществаНет Далее →✗ НедостаткиА вот и закулисье семейного кафе АндерСон, адрес Эсто-садок, Горная карусель 9/2. Не рекомендую туда идти даже на собеседование! Я проработала там 2 месяца. Нет того графика, что пишет [С.], менеджер-иллюзионистка. Эта мадам проводит собеседование онлайн в домашнем халате, поэтому уже знак вопроса, куда вы идете?))) В кафе АндерСон — рабство, график ненормированный от 5 до 40 дней подряд. Зарплата средняя за такие объемы работы. И выплатят ли вам эту зарплату? Кадров для работы нет, текучка. Зарплата и аванс систематически задерживаются по неделям, люди ждут свой расчет. Надо бегать за управляющим [В.] и выпрашивать свою ЗП. СанПиНы и нормы: В кафе питаются взрослые и дети. Очень много нарушений, начиная от чистоты в цехах, маркировок, сроков, дезинфекций тряпок в течение дня и т.д. С приходом нового су-шефа [И.] [Д.] такого бардака не было! Сан-книжки липовые делают за 3000 тр, а их по сути нет у половины сотрудников. 14 февраля по неопытности и халатности [И.], су-шефа, загорелся фритюр. Он туда налил растительное масло, включил высокую температуру, ушел с рабочего места и фритюр загорелся. [П.] потушили, но мыть всё после пожара заставили нас! Всё не отмыть, пена, гарь и пыль... Далее →
-
Кафе «Клюква», ул. Попова, д. 4, корп. 1 НЕ связывайтесь! Кухня действительно хорошая, были постоянными клиентами много лет. За месяц забронировали проведение юбилея — серебряная свадьба. Пригласили близких, в т.ч. из других городов (билеты, гостиница), заказали шарики, ведущих и т.п. За неделю приехали, обсудили меню, хотели оставить сразу аванс. Отказались брать — мол, мы сделаем полную калькуляцию и рассчитаетесь в день юбилея, но только условие — наличными или переводом на карту. Ну, ок — в принципе, дело понятное. Стоимость прислали только в четверг — за два дня до мероприятия общей суммой. На просьбу указать, сколько каких блюд в итоге посчитали, их стоимость и т.п. — в общем, какую-то калькуляцию, из чего сложилась такая сумма — получили в ответ хамство, неадекватную реакцию и истерию: «Вы нам не доверяете, мы все правильно учли, что за вопросы и т.п.!» На обращение — а в чем сложность пояснить, как получилась именно такая сумма — получили ответ: «Мы вам отказываем и не хотим вас у нас видеть». Дальше перестали отвечать и выходить на связь. И это за два дня до мероприятия! Юбилей испорчен, любимая супруга в слезах. Далее →
-
✓ ПреимуществаВ Кафе [Р.] отличный персонал ЗП без задержек. Хороший коллектив и директор. Далее →✗ НедостаткиРаботала в Реутово, претензий нет, все официально. А вот если вы хотите устроиться в Железнодорожном в эту сеть, то готовьтесь, что директор [А.] не выплатит вам ЗП, видимо, за счёт этого выручку повышают. Хотя я отработала месяц и с первого дня отдавала бар и обслуживала столы. Хотя стажёры не могут этого делать. В общем, будьте готовы, что вас кинут на деньги со словами: я считаю аванс 5000 тебе достаточно. Далее →
-
✓ ПреимуществаМного отравлений людей после посещения данного заведения, готовят грязными руками после туалета, везде антисанитария, на кухне срачь грязь, плохо моют посуду после других людей, плохо моют ложки вилки, много сотрудников больные шизофренией Далее →✗ НедостаткиПлюют и писают в продукты питания, в готовые блюда, тем, кто много задает вопросов и недоволен сервисом. В зале деревенская обстановка, по колхозному: всё дешевое, некрасивое, неаккуратное. Находится рядом с дорогой, идет вонь от проезжающих машин. Хамят посетителям, нарываются на конфликт, по вечерам и ночам шумят. Далее →