Отзывы сотрудников ресторанов в Москве
Ищете работу в ресторанах в Москве? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Работа в ресторанах в Москве - это всегда риски.
🔴 В списке 99 отзывов отчетов о занятости в ресторанах по городу Москва с рейтингом 3 из 5, плюсы-минусы, уровень реального дохода, штрафы и премии
Работали в ресторанах? Накипело? Расскажите правду!
Добавить отзыв
Города:
По профессиям:
Отзывы (99)
-
Добрый день, на свадьбе у подруги был кейтеринг в ресторане [Т.] или как они еще называются Terrine. Когда был сбор гостей, пришла и увидела пустые столы, буквально с двумя закусками. Так как я знала, какую сумму заплатила подруга, я была в шоке. Далее на протяжении часа сбора гостей закуски выносили очень медленно, и стол оставался пустым! И только когда пришли молодые и началась активная программа, наконец вынесли еду, но есть было нельзя, так как шла программа! В итоге всё остыло и было невкусно. Я часто организовываю мероприятия, и у меня есть кейтеринговая компания, с которой я могу сравнивать, это ужасно портит свадьбу! Так как гости остаются голодными и много пьют, что делает их пьяными! Категорически не рекомендую данную компанию и её шеф-повара Николя [Ш.], несмотря на положительные отзывы! Далее →💬1 комментарий
-
✓ ПреимуществаБесплатное обучение, питание, форма, подбирают точку ближе к дому Далее →✗ НедостаткиНа оформлении всё очень красиво рассказывают про условия, и главная их фишка — стипендия к размеру 20K, которую вам начислят на карту СРАЗУ ЖЕ после обучения, как мне сказали. Но! Стипендию эту вам выплатят не по окончанию обучения, а в течение 3−4-х месяцев (это если вы ещё проработаете столько, если нет — не выплатят ничего). Если ресторан открывается в 8:30, то прийти вы должны в 7 часов и готовиться к смене, если закрывается ресторан в 22:00, то уйдёте только в 23.00, так как каждый день требуется чуть ли не генеральная уборка, а это вам ещё до дома ехать. При графике 3/3 по 14−15.5 часов, дай бог вам сил и нервов заработать 35-40 тысяч. Если попадёте на проходимую точку, то бесперебойный поток людей гарантирован. За весь рабочий день только пару раз можно выйти покурить, обед (1 ч) разделяется на 2 части по 30 мин (днём и вечером), но опять же, при потоке людей за 10−15 мин успейте и поесть, и попить, и в уборную сходить, ибо другие сотрудники вообще ещё не ели.... Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет Далее →✗ НедостаткиЧасы ставят от выручки, если на кафе нет выручки, то вы будете работать по 7 часов. Оплата почасовая, соответственно, будете получать копейки. Начальство отстой, отчитывают за то, что даже не в твоей компетенции. Ты обычный кассир, но тебя [censored] за обязанности менеджера кафе и так далее. Заставляют мыть туалеты, хотя по сан.пину ты даже права не имеешь заходить в туалет в рабочей форме, не говоря уж о мытье туалетов. Вообще не советую. Самое отстойное кафе для работы. Далее →
-
✓ Преимуществачивается более менее.если работать месяц без выходных можно заработать 80−90000т. р.по 14.15 часов. Если сразу попадете в адекватный коллектив .вам повезет.будете работать .если не повезло упс. А исправить ситуацию такой текучести никому нет дела. Если у Вас есть чувство рабства вы будете работать. У наставников короны на голове. Мне посчастливилось попасть на стажировку в Кузьминки к [О.] Бондарь.первое мое впечатление пенсионерка.с грозным деловитым злым взглядом . (видимо видит конкуренцию) никто с соискателями из сотрудников заниматься не хочет.мне дали [А.] как наставника.но он спиной ко мне работал.показывая всем видом.а ничему я вас обучать не собираюсь.в итоге я развернулась естественно ушла от этих звездных блинопеков. Извините не за какие деньги такие хамские отношения не потерплю.тем более что рабсво у нас давно отменили. Далее →✗ НедостаткиВместо того чтобы привыть любовь к работе.начинается через слово .здесь очень тяжело.устаешь.такое впечатление .что боятся новых сотрудников.бояться конкуренциии делают все .чтобы стажеры разворачивались и уходили.а в чем суть текучести как бы никого не волнуют. Нормальная работа.работаешь один за пятерых и работа опла Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет Далее →✗ НедостаткиРабота стоя на ногах 12 часов, постоянно дыша запахом горелого масла, должен еще оставаться после работы и все убирать? У вас что, не хватает финансов для обеспечения нормальной работы, как во всех компаниях? А именно уборщиков помещения. Такое у вас отношение к людям? Мало того что вы каждую неделю меняете технологии приготовления блинов, так я еще и должен оставаться после работы и все мыть. Платите тогда мне те часы, на которые я задерживаюсь. Это как минимум — неправильно. Уважайте чужой труд. Далее →
-
✓ ПреимуществаКоллектив хороший, если вам повезло. Белая зп, Далее →✗ НедостаткиУстроился в апреле 2022 года, проработал всего 3 месяца. При трудоустройстве направляют в учебный центр, где происходит обучение по блинам. Вроде бы все хорошо, но в самом начале льют воду про компанию и часовой график работы, говорили, будете работать 12 часов и т.д. А по факту в ресторане приходишь за 30−60 минут и все готовишь (салаты, уборка и прочее), уходишь тоже через час. Про санитарный день я вообще молчу, там приходишь на работу за 2 часа и все драишь, лишь бы тип технолог не влепил четверку. По оплате труда вообще смешно, если бы не долги, то не пошел бы. 160 р/ч для Москвы — это полный [censored] самая низкая ставка в общепите. При графике 3/3 получаешь в месяц около 35-40 т. Я работал вахтой 30/10, тоже мало выходило 60-67 т максимум, при всем этом работаешь 5/1. Просто становишься мертвым, ногам можно сказать пока, не говоря об ожогах и суете при загрузке ресторана посетителями. Кормили, конечно, неплохо, но через месяц просто нечего есть там, смотришь позиции, которые можно взять, и ничего не хочется. Работая здесь, можно смело говорить всем, что утром... Далее →
-
✓ ПреимуществаНет Далее →✗ НедостаткиДобрый день, очень не советую ресторан Гуси-лебеди, на собеседовании обещают 3000 + чай… Итог, официальный оформление 3000 до вычета НДФЛ, смена с 10:00, банкеты бармены выходят только за ставку, официанты тоже, с гостей берётся обслуживание 10 процентов, и оплачивается смена для официантов, в табель это не идёт… Задержка ЗП на месяц, комментирует, что это Ваш парашют при уходе. Далее →
-
✓ ПреимуществаКрасивый бизнес центр, рядом с метро Далее →✗ НедостаткиОсталось загадкой то ли это принятая в компании культура, то ли личная неприязнь сотрудника hr отдела Бородиной [А.] к соискателям. Собеседование проходило в грубой форме, с наездом, с вопросами не относящимися к должности. Ужасное впечатление от собеседования, которое вызвало негатив к компании. Далее →
-
-
✓ ПреимуществаПроработал больше года в данном месте, видел все- и новых директоров ресторана и миллион менеджеров, все адекватные люди ЗП устраивала, коллектив отличный Далее →✗ НедостаткиПросто отвратительное высшее начальство. Даже готов, беру на себя смелость сказать, кто именно — [Р.] [Р.] кажется, он территориальный директор. Просто отвратительное отношение ко мне, менеджерам и так далее Запугивание, хамское отношение, постоянная ругань — это про него Ни разу не услышал от него никаких слов благодарности, хотя неоднократно обслуживал его стол Это и испортило отношение Далее →
-
✓ ПреимуществаРядом с домом, Далее →✗ НедостаткиПерсонал на кухне состоит в основном из иностранных граждан, если ты не вписываешься в их клан, тебя всячески будут выживать, особенно те, кто был уборщиком, а стал поваром, и т.д принимают (некоторые)новеньких профи,без желания и доброго расположения, ощущение что ты там чужой, невыносимо в таких условиях норм работать.. естественно на твои просьбы руководство не реагирует, так как верит больше персоналу который 3−5-10 лет с ними работают, а вас новенького могут убрать без выяснений и разбирательства в ситуации, даже если произошло недоразумение, вам даже не ответят за что вас уволили..отношение скотское от некоторых личностей, благо, работы на рынке хватает чтобы унывать по такому случаю, обидно, что люди к друг другу так относятся…сделали выводы и пошли дальше… Далее →
-
Пришла на работу в сеть ресторанов, Теремок, поваром-кассиром. С самого начала они мне не присылали адрес места работы на собеседование до тех пор пока я им сама не позвонила, хотя обещали! Прошла медкомиссию. Медкнижка у меня была своя. Меня отправили на обучение. К нам поставили двух мастеров [И.] и [Н.] [Н.] с первых дней начала отрабатывать с нами скорость, орать, унижать, а [И.] приняла роль фотографа. С первых дней она фоткала мои работы и публично унижала словами, да вы все посмотрите, что это, да вы все посмотрите, как она держит Лопатку. На первом же дне мы делали генеральную уборку, мыли полы и тут тоже началось унижение. На второй день моей учебы меня поставили мыть посуду. Это при том, что была уборщица, которая и мыла в первый день ее. Ко мне подошли мастера и сказали что я им не нравлюсь. Всем советую прежде, чем идти на работу в, , Теремок, 1000 раз подумать. Мало того, что порвали нервы, так еще и мед книжку забрали. Далее →
-
✓ ПреимуществаНету, абсолютно. Может с коллективом повезти, но в этой системе вы будете никому не нужным [censored] Далее →✗ НедостаткиОооо… Сейчас разгонюсь… 1. Обучение. Не думайте о классическом школьном обучении. Это 10−12 часов дрочки с конченным тестом, результатом которой является круг-блин. После того, как ты набросился на «макетах». Ты выходишь на плиты, где под жёстким, фашистским контролем и ревом местных сучек-преподавателей будешь на нервах раскручивать эти блины. Так продолжается неделю, каждый день новый блин. 2 дня на ресторане и все. Вы попались. Если вы прошли эти 6 дней, то вас уже облили [censored] с ног до головы. Потому что вместо стипендии в 20 тыс вы получите 3 тыс и будете посланы куда подальше Обещали от 48 тыс до 80 тыс. По итогу со ставкой 160 р в час, как конь пахая, ты максимум будешь получать 35 тыс при графике 3/3. [censored] Хотя, мне в отделе кадров гарантировали при таком графике 48 тыс минимум. Конечно, я подал заявку на увольнение. В итоге, администратор- [censored] в ресторане которой я проработал 2 дня после обучения и обещавшая мне за смену 2900, выплатила всего по 2 250 за 2 дня. Отпахав неделю и еще 2 раб дня я вернулся чтобы получить остальную часть стипендии... Далее →
-
✓ ПреимуществаОбеды Далее →✗ НедостаткиАдский труд, все что указано в объявлении при трудоустройстве не совсем правда (многое умалчивают) Не советую. Проработаете 2−3 недели и уйдете. Ноги стали ужасно выглядеть. Удержали за все, управляющая [Ю.] ужасное Хамло-как таких на работу берут. Сначала была такой доброй, а как решила уволиться началось (Предъявлять за то, и за это) Далее →
-
✓ ПреимуществаУдобная локация, классный небольшой коллектив, очень добрая хозяйка Элен Далее →✗ НедостаткиУправляющая наталья. Точнее не управляющая, а делающая вид. Женщины который в жизни несчастливы и не состоялись как женщины -это особый вид кретинизма, который может существовать! А она именно из этого! Глупейший человек, из-за неё ушли самые лучшие сотрудники этого места! Не знаю почему этого не видит или не скажет кто-то Элен Далее →
-
✓ ПреимуществаНе увидела. Далее →✗ НедостаткиКормят 1 раз в день за 12 часов работы поваром. Цел день не ногах. График работы тглуьл 5/2 по 12 часов, что уже нарушает трудовой кодекс. Сбежала оттуда через неделю работы, тк несмотря на то, что обещали работу по 11 часов в день, пообедать успеваешь максимум 10 минут, а после окончания смены ещё полчаса, а то и больше нужно убираться. Ставку по оплате обещали 176 в час, в трудовом договоре же стояла 125. Позже от коллег узнала, что всё таки 125. Рабский труд. Если хотите оставаться психически и физически здоровым, не ходите туда устраиваться. Ах да, медкинжка за свой счёт, хотя у меня была действующая, всё равно отправили переделывать. Уволилась через неделю, расчёт обещали в течении недели, а не сразу. Не знаю, получу ли вообще. Далее →
-
✓ ПреимуществаНикаких! Далее →✗ НедостаткиХудшая работа во всей Москве. Поменяла много мест работы, но хуже чем в теремке ещё не встречала. Ужасный коллектив. Одни змеи во главе с администраторами. Управляющая не следит за общением в коллективе. Покрывает админом, так как они «подружки». Админы могут [censored] обзывать. Работа заканчивается в 10.00. Но с уборкой может до 11 убирать. Учат стандартам, а сами их не выполняют. Если ты новенький, то готовься к постоянному стрессу. На Щелковской вообще лучше не работать. Там всегда не хватает людей из-за подлого коллектива. Администратор [А.] это вообще отдельная тема. Таких не то что увольнять, таким работать с людьми противопоказано. Надеюсь ее все же когда-нибудь уволят. Писать можно много. Короче, если не хотите просыпаться с постоянной головной болью, не идите туда работать Далее →
-
-
✓ ПреимуществаБесплатное питание, строгий график 5/2 со всеми выходными и выходной в праздничные дни Далее →✗ Недостаткиустраиваешься кассиром, а по факту ты и кассир и повар и уборщица и грузчик, был менеджер другой национальности, относилась к сотрудникам как к го*ну, постоянно чем-то недовольна, оскорбляла, выражалась нецензурной бранью, по мелким поводам звонила руководству и жаловалась, да бы человека оштрафовали, но к сотрудникам своей национальности относилась уважительно, ничего против национальностей не имею, говорю как факт, также из-за своего предвзятого отношения гоняли с точки на точку сотрудников, работал по трудовому договору в котором сказано, что об увольнении можно предупредить в день последней смены, но менеджер хотел сделать так, чтобы я получил за это штраф и нажаловаться, полный бардак, требует того, чего ты ещё не умеешь, постоянно косые взгляды и повышение голоса, также был инцидент по инициативе менеджера отпускала раньше с работы сотрудника, а потом звонила и жаловалась почему сотрудник самовольно ушёл с работы. Но директор был хороший, всё спокойно объяснял и учил, но как только на работе появлялся менеджер появлялся негатив в коллективе, предъявления были в 80% случаях не по делу совсем. при увольнении хотел получить расчётные, так как по закону я должен получить все отработанные часы в день последней смены, по итогу неделю мне говорили, что не пришлют расчетные, мол это нарушение политики... Далее →
-
✓ ПреимуществаДостоинств у компании нет, это вы поймёте когда поработаете там Далее →✗ НедостаткиЗдесь можно несколько книг написать. Вы здесь не работник, а раб! Отношение ужасное. Все только прикидываются хорошими, на самом деле вокруг одно лицемерие. Поесть когда есть народ и идёт поток, это значит выиграть в лотерею. Были дни, что с утра до 7 вечера ничего не ели, там это считается нормальным. Во время кризиса, эти гады экономили на еде сотрудников. Думайте сами, перед тем как вступить в этот ад Далее →
-
✓ ПреимуществаПерсонал очень хороший в большинстве своём Далее →✗ НедостаткиВот не знаю, не повезло или просто это в порядке вещей: приняли на работу, после стажировки через две недели сказали, что не подхожу, причём совершенно неизвестно, выплатят ли что-то вообще. Решение не было обосновано никак, видимо, какая-то личная неприязнь по национальности…Но тогда можно было бы сразу не нанимать..Сомнительное место, может, и к лучшему, что не взяли. Далее →
-
✓ ПреимуществаХорошо пускают пыль в глаза Далее →✗ НедостаткиОбучение просходит в такой шараге типа барак. Загоняют чел. 15−20 как стадо баранов в маленькую раздевалку, где кабинки не закрываются на ключ. Никто не отвечает за сохранность вещей. Отношение к людям как к рабам. Они просят свои сумки, ценные вещи носить с собой прямо в цех, где делают блины. Антисанитария полная. Один туалет на 15 человек. Хамство руководства. За малейшую ошибку выгоняют с обучения. Не так поставила обувь в кабинку, не так сделала блин. Больше теории, чем практического обучения. Читают лекции на час про то какая у них надёжная компания. Из 15−20 обучающихся только несколько человек попадут в ресторан на точку. А так обучение не гарантирует трудоустройство. В общем [censored] Далее →