Сеть ресторанов Теремок: Проблемы с конкуренцией и текучестью кадров

16.01.2023 Москва
Преимущества:

чивается более менее.если работать месяц без выходных можно заработать 80-90000т. р.по 14.15 часов. Если сразу попадете в адекватный коллектив .вам повезет.будете работать .если не повезло упс. А исправить ситуацию такой текучести никому нет дела. Если у Вас есть чувство рабства вы будете работать. У наставников короны на голове. Мне посчастливилось попасть на стажировку в Кузьминки к [О.] Бондарь.первое мое впечатление пенсионерка.с грозным деловитым злым взглядом. (видимо видит конкуренцию) никто с соискателями из сотрудников заниматься не хочет.мне дали [А.] как наставника.но он спиной ко мне работал.показывая всем видом.а ничему я вас обучать не собираюсь.в итоге я развернулась естественно ушла от этих звездных блинопеков. Извините не за какие деньги такие хамские отношения не потерплю.тем более что рабсво у нас давно отменили.

Недостатки:

Вместо того чтобы прививать любовь к работе, начинается через слово. Здесь очень тяжело. Устаешь. Такое впечатление, что боятся новых сотрудников, боятся конкуренции и делают все, чтобы стажеры разворачивались и уходили. А в чем суть текучести, как бы никого не волнует. Нормальная работа. Работаешь один за пятерых и работа оплачивается.

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 20700

 

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
  • 28.02.2026 МоскваБлинопек
    Общая оценка:
    2
    Атмосфера:
    2
    Руководство:
    4
    ✓ Преимущества
    Стабильная оплата, обучение сотрудников и питание на смене. Далее →
    ✗ Недостатки
    Во-первых, коллектив. Дерзкое и неуважительное отношение от тех, кто работает дольше тебя. Вместо нормального решения конфликтных ситуаций принято провоцировать скандалы, обсуждать за спиной и т. п. Так происходит на многих точках «Теремка». Отстаивание личных границ, как правило, переходит в ругань и скандалы, поэтому приходится молча игнорировать неадекватных сотрудниц, таких в «Теремке» очень много.Во-вторых, это внутренние проверки от технолога и тайных покупателей. Ставят оценки, как в школе, которые могут повлиять на зарплату. Перед проверкой технологом на ресторане происходит ненормальная обстановка. Можно сказать, что происходит паника и суматоха. Ругань, споры, ненужные выяснения и т. п. Больше всего орут на блинопеков, так как оценка технолога больше всего зависит от качества блинов.В-третьих, уровень оплаты. У блинопеков примерно 65 за ~200 часов, универсалы около 75 за 200 часов. Кому как, но по мне — мало, так как работа напряженная, смены по 13.5 часов на ногах.По итогу я бы не рекомендовал трудоустраиваться в эту компанию. Минусов больше, чем плюсов. Невысокая оплата труда, психически неуравновешенные люди в коллективе, нужные проверки качества работы (воспринимаются в виде неадекватного психоза и паники, что вынуждена терпеть адекватная часть сотрудников). Также... Далее →
  • 05.04.2025 МоскваПовар💵 ЗП: 60000👍10
    Общая оценка:
    1
    Атмосфера:
    1
    Руководство:
    1
    ✓ Преимущества
    Их нет Далее →
    ✗ Недостатки
    Устроился работать в их поганую контору. Думал, денег заработаю, карьеру сделаю, щас. Если вы думаете сделать карьеру в этом гнилом месте, даже не думайте. Вас подставят, обманут, вышвырнут на улицу и заберут любимого человека. Так поступили со мной. Так будет и с вами. Начинается у них всё со «школы блинопеков». Вам показывают, как надо крутить их палочкой по плите, чтобы на ней было размазано тесто, в которое вы потом наложите их безвкусные полуфабрикаты, приготовленные также бездушно в параконвектомате. Наложите строго по весу, грамм в грамм, как наркоту, а иначе вас отругают прямо на рабочем месте местный администратор с палкой наперевес или братки из их центрального офиса. Но об этом позже. После вас отправят к дурслям, на одну из их фастфудных точек, к дурслям, с которым даже Гарри Поттер не сталкивался. Где вам придётся работать, стоя на ногах, 11 часов к ряду, отдыхая лишь не более трёх раз по 20 минут максимум. И поклевать дадут, чтоб только вы с голоду не подохли. [censored] супчик с калорийностью шоколадки да пару блинов, приготовленных по натовской, то есть французской технологии. Таких же пустотелых, как вакуум во вселенной. Зато работать вы будете в конских условиях: 11, 12, 14 часов на ногах без возможности нормально отдохнуть,... Далее →