Работа официантом: отзывы и зарплаты
Ищете работу официантом? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Работа официантом для соискателя часто содержит риски, поэтому чужой опыт вдвойне ценен.
Чтобы не ошибиться в выборе работодателя, рекомендуем ознакомиться с отзывами! Здесь собраны мнения бывших сотрудников о преимуществах, недостатках, зарплатах в лучших и худших организациях
💲 Какая зарплата у ОФИЦИАНТ?
Сотрудники указывают зарплаты от 15 000 до 80 000 руб.
Средняя зарплата 24 750 руб. в месяцЭто на 71% меньше средней зарплаты по стране
Сколько получают официантом? Статистика зарплат →
Работали ОФИЦИАНТОМ? Накипело? Расскажите правду!
Добавить отзыв
Города:
Отзывы (571)
-
✓ ПреимуществаХороший коллектив Дружный и понимающий в отличии от начальства. Далее →✗ НедостаткиРаботать на своей точке невозможно, управляющей наплевать на физическое состояние сотрудников. Персонала нет, из-за чего один работает за официантов, поваров, барменов. Зарплату пригрозили, что выплатят в лучшем случае через несколько месяцев, потому что управе важнее получить первому. Так что совершенно не советую устраиваться сюда на работу: 16 часов в день и даже спасибо не скажут. Далее →
-
Заманивают на работу официантками, на деле заставляют разводить мужчин, заманивая их в это логово разврата, где подмешиваются седативные вещества, чтобы клиент впадал в забвение. Потом сажают в такси и вывозят подальше. Стоит парню ступить на порог, он уже должен автоматически, без покупки его не выпустят, здоровенные амбалы отберут документы, карты, даже если ничего не заказал. Угрожают вывести в лес. Мужчины боятся придать огласке произошедшее, а кто-то не помнит. Поэтому это логово обогащается. Совет пострадавшим: на полицию вообще не надейтесь, пишите заявление в полицию, берите талон, идите в прокуратуру, там пишите, что требуют провести проверку со стороны Роспотребнадзора, федеральной антимонопольной службы, управления экономической безопасности, вот тогда будут сдвиги. Далее →💬3 комментария
-
✓ ПреимуществаМоральное разложение, для тех кому нравится деградировать. Далее →✗ НедостаткиОткровенно мошенническое заведение, промышляющее приглашением девушек на роль официанток и барменш, на деле же заставляет бегать по разным барам и заманивать мужчин. Девушки, несмотря на легкий заработок, помимо морального разложения, рискуют жизнью, ведь обманутый мужчина может их запомнить. Те, кто не совсем конченые, уходят, когда понимают, что к чему, а самые прожженные остаются. За барной стойкой подмешивают расслабляющие вещества, чтобы клиент потерял голову, и списывают с него все под ноль. Если вы пострадали, идите в прокуратуру. Далее →
-
✓ Преимуществаколлектив когда работал был топ Далее →✗ НедостаткиНачальница просто постоянно улыбаться просит. Прикиньте, я работал во многих кафе официантом, барменом. Нигде не просили улыбаться сквозь себя; то, что ты вежлив с гостем и всегда готов помочь с выбором, этого недостаточно. Нужно прямо лыбу давить. Уволили по причине того, что не улыбаюсь. Далее →
-
✓ Преимущества1. Познакомилась с работой общепита изнутри 2. Вернули деньги за медкнижку 3. Оплатили обучение Далее →✗ Недостатки1. Тренинги и обучение при приёме на работу 6 часов 3 дня подряд в учебном центре (м. Бутырская, если что) нам втирали откровенную воду, которую раскатывали тонким слоем бреда на 6 часов, когда могли уложиться в 3. Девушка, что вела обучение, приятная и вежливая, рассказывала всё чётко, но требования к стандартам сильно завышенные. Это наши обязанности следовать пресловутым 5-ти шагам, но «Шоколадница» — не ресторан класса люкс, чтобы ежесекундно об этом напоминать! 2. Медосмотр при приёме на работу Медкнижку делала за свой счёт — 2000 рублей с мелочью. Просили принести чек с оплатой, чтобы потом вернули деньги. Медцентр находился в очень уж дремучем месте, куда добралась с трудом. Сам осмотр по большей части составлял опрос из серии: «Жалобы есть? Нет? Хорошо, следующий!», что немного напрягло. Сделала толком только флюорографию. Деньги за медкнижку потом вернули. 3. Практика в кофейне Проходила практику в довольно приятном месте (м. Павелецкая). Наставник рассказывал всё чётко и по делу, реально учил, но иногда бывали моменты, когда раздражался и срывался на нас, т.к. мы новички и скоро уйдём. К примеру, я не пробила копейки на переносном терминале,... Далее →
-
✓ ПреимуществаНе заметил Далее →✗ НедостаткиНа сайте superjob было объявление, что нужен официант в ресторан Ассамблея при отеле, и указано, что график с 7 до 11. Приехал на собеседование к управляющей [М.] и мне с ходу говорят, что график с 7 до 12, а то и до 15! Причем о зарплате ни слова. Сказал, что я хотел бы получать зарплату наличными, согласно Трудовому Кодексу именно работник определяет форму оплаты труда. Сказали, что только на карту, что мне не подходит. Далее →
-
✓ ПреимуществаБерут работать почти всех, потому что задерживаться никто не хочет. Далее →✗ НедостаткиРаботать в ИД (на ост. Застава в 2018г) я пришла в 17 лет — моя первая «серьезная» работа после раздачи листовок. На тот момент я не осознавала, насколько мои права в этом месте нарушались. И сейчас я подробно расскажу, как именно, чтобы читатель не повторил моих ошибок. Начнем с обучения: оно будет длиться столько, сколько решит руководительница. Почему именно «решит»? Потому что от твоих навыков и умений зависеть особо ничего не будет — пройдет обучение только тот, кто хорошо лижет зад*ницу, да и просто понравился с самого начала. Если вы девушка, шансы понравиться снижаются. Обучать вас будет какой-нибудь старший менеджер зала (званий там много, это даже создает иллюзию карьерного роста), причем обучать максимально «на отвали». Информации много, и если ты никогда не работал до этого официантом, придется тяжко, ведь никакого плана или методичек вам не дадут. Если что-то не знаешь, будут предъявлять, поэтому расспрашивать нужно всех сотрудников ресторана, начиная от уборщика и заканчивая бухгалтером. Вытягивать эту информацию придется клещом. Кто не знаком с перечнем необходимых знаний для работы официантом, повторяю — вам будет тяжело. И скорее всего вы пробудете помощником младшего помощника официанта очень долго. А помощник... Далее →
-
✓ ПреимуществаНет Далее →✗ НедостаткиОтвратительное место, отработала хостесс в Джон Джоли на Пушкинской три недели и ушла оттуда. Менеджеры хамят, со своими обязанностями не справляются, сидят вечно в зале и жрут, больше ничего не делают, способны только [censored], ходят как гопницы и вечно орут матом, особенно менеджер А. Как только речь пошла об официальном оформлении, все забегали, засуетились, включая ужасного управляющего, и с удивлением начали спрашивать, а зачем я хочу официально трудоустроиться, а зачем мне нужен трудовой договор на руки. Говорят один график работы, на деле все по-другому, оставляют на 2−3 часа дольше, чем должен заканчиваться рабочий день, и выходит смена не 12 часов, а все 14. Официанты чаевые хотят, дают, хотят — нет. После ухода полтора месяца не хотели отдавать деньги, так еще и с суммой обманули. Ужасное место! Далее →
-
-
✓ ПреимуществаАО Restaurants by Crocus Group Ресторан Зафферано Далее →✗ НедостаткиПригласили на должность банкетного менеджера, «кормили завтраками» по трудоустройству. Официанты жалуются, что зарплату задерживают или не платят, чтобы удержать в заведении. Руководитель А. наглый и высокомерный, скорее всего латентный… Не рекомендую соваться в данное заведение. Далее →
-
✓ ПреимуществаХорошие условия, стафф-питание, можно есть продукцию кафе, бесплатная форма, можно работать без санкнижки, не сетевуха, а единственное заведение. Маленькая проходимость, запары только по выходным. Далее →✗ НедостаткиНа такую зп еле сводишь концы с концами (ставка на буднях 1900, на выходных, если поставят официантом — и того 1700). Что-то более-менее напоминающее 30 тысяч появляется, если пахать 4 дня подряд по 12 часов, что я делала в начале, потому что менеджер очень лениво искал мне напарника. Уволили по-крысиному, без предупреждения, выложив мне это посреди смены и потом удивляясь, почему я не активно работаю остаток смены. Причем до смешного: утром пришла какая-то незнакомая девочка, переоделась и встала вместе со мной за кассу. Я очень удивилась, спросила, кто это вообще. Мне наврали (как я потом выяснила), что увольняется мой сменщик, и это замена ему. Как оказалось потом, это было вранье: увольняли меня, но при этом не сообщали мне об этом, хотя решение было принято уже несколько дней как. Все всё знали. Вот и думайте, нужен вам такой коллектив? Уволили одним днем, плевать хотели, что у взрослых людей есть финансовые обязательства, и они рассчитывают на зп. Привыкли, наверное, что в Castella shop работают только подростки, которым и 10 тысяч — это манна небесная, жилье снимать не надо, а еду купит мама.... Далее →
-
Странные устои в данном заведении. Существует система сдачи экзаменов ежемесячно. Согласна, что первый имеет место быть после стажировки. После первой сдачи тебе повышают ставку, и следующий месяц ты «колбасишь» в надежде получить свои «кровные» по повышенной ставке. И вот он, следующий экзамен (перед зарплатой), а ты бедный студент: утром учеба, вечером работа. И НЕ СДАЛ. Всё, ЗП нет, вообще никакой, ни копеечки, лишают ни премии, а всей зарплаты. Это как понимать? И не пожалуешься, ты же студент, и устроен ты неофициально. Далее →
-
Работа бариста-кассиром в Castella shop. Плюсы: хорошие условия, стафф-питание, можно есть продукцию кафе, бесплатная форма, можно работать без сан-книжки, не сетевуха, а единственное заведение. Минус: на такую з/п еле сводишь концы с концами (ставка на буднях 1900, на выходных, если поставят официантом — и того 1700). Что-то более-менее напоминающее 30 тысяч появляется, если пахать 4 дня подряд по 12 часов, что я делала в начале, потому что менеджер очень лениво искал мне напарника. Уволили по-крысиному, без предупреждения, выложив мне это посреди смены и потом удивляясь, почему я не активно работаю остаток смены. Причина увольнения — не делала продажи, не общалась с покупателями. На вопрос, где должна быть моя мотивация это делать, ведь в Кастелле не существует премии за выполнение плана, я ответа не получила. А ведь когда пришла туда, сразу спросила, существуют ли премии. Старший повар грустно усмехнулся и сказал, что последний раз это было 14 февраля (а дело происходило уже летом). Когда я в одну из первых смен написала админу, что мы сделали очень большую для будней кассу, мне в ответ было только «Молодцы», но спасибо-то в карман не положишь, вам так не кажется?... Далее →
-
✓ ПреимуществаНачну с приятного. При 20 рабочих днях по 12+ часов зп была около 80к, у некоторых выходило около 110к. Кормят, хоть иногда и не вкусно В рабочее время можно брать себе на стафф что-то из меню с 50% скидкой, кофе 10−25р Плавающий график, что является плюсом, когда хочется отдохнуть, а когда поработать Стафф карта с 30% через 3 месяца работы Есть карьерный рост, если сотрудник имеет желание развиваться в компании и становиться выше по должности Далее →✗ НедостаткиСамый главный минус, что это физически сложная работа 12+ часов отбегать по огромному ресторану, обслуживая гостей, унося посуду, таская посуду по барам Коллектив. Если на хостес могут быть красивые девушки, официанты адекватные и молодые люди, то на кухне работают таджики и узбеки, которых взяли на работу без специального образования, и у нас даже доходило до драки между поварами и официантами, потому что эти горячие парни не всегда могут держать себя в руках, когда психуют из-за большого количества заказов Работа с людьми — не самая приятная работа, особенно, когда эти люди голодные и хотят быстро поесть и уйти Одному официанту дают большое количество столов, что заставляет работать не на качество, а на количество. Далее →
-
✓ ПреимуществаХорошие условия, стафф-питание, можно есть продукцию кафе, бесплатная форма, можно работать без санкнижки, не сетевуха, а единственное заведение. Далее →✗ НедостаткиНа такую з.п. еле сводишь концы с концами (ставка на буднях 1900, на выходных, если поставят официантом — и того 1700). Что-то более-менее напоминающее 30 тысяч появляется, если пахать 4 дня подряд по 12 часов, что я делала в начале, потому что менеджер очень лениво искал мне напарника. Уволили по-крысиному, без предупреждения, выложив мне это посреди смены и потом удивляясь, почему я не активно работаю остаток смены. Причина увольнения — не делала продажи, не общалась с покупателями. На вопрос, где должна быть моя мотивация это делать, ведь в Кастелле не существует премии за выполнение плана, я ответа не получила. А ведь когда пришла туда, сразу спросила, существуют ли премии. Старший повар грустно усмехнулся и сказал, что последний раз это было 14 февраля (а дело происходило уже летом). Когда я в одну из первых смен написала админу, что мы сделали очень большую для будней кассу, мне в ответ было только «Молодцы», но спасибо-то в карман не положишь, вам так не кажется? До меня администратор сам работал баристой, потому что не мог найти работника, а летом наконец-то нашел двух 15-летних глупышей (в плане жизненного опыта), которые за копейки... Далее →
-
✓ ПреимуществаРазве что был не плохой коллектив Далее →✗ НедостаткиА их много… кормят отбросами 1 раз в день. Задержки по зп в месяц, при увольнении часто не выплачивают зп или спустя 1−2 мес, если выбьешь. И выплатят не все. Сначала идёшь на одни условия, по факту дели зп на 2, а в остальное просто не верь. График тяжелый очень, выходных дают 1−2 раз в неделю. Между сменами бывает на отдых только по 4 часа, ночевали на работе из-за этого. Руководители некомпетентные, вечно ничего не знают. Все делают менеджеры да официанты. Далее →
-
✓ ПреимуществаВезде, где я работал, классные коллективы линейного персонала. И шеф-повара на удивление адекватные. Нашёл себе кучу друзей. На этом, пожалуй, всё. Далее →✗ НедостаткиРуководство. Территориальные управляющие живут в каком-то своём мире и только мешают работать всем: и линейникам, и директорам, и менеджерам. А когда приходит операционный директор, тогда начинается самый цирк — отдельный официант, обслуживающий только его стол, иллюзия идеальной работы всего персонала (до прихода управленцев всем плевать на стандарты и гостей, а с приходом все резко начинают натянуто улыбаться, работать по тупым стандартам компании, которые нереально соблюдать по запарам; никто даже при голодном обмороке не может выйти поесть, да и отпроситься в туалет — тоже гиблое дело, ведь делать вид перед ОД, что всё замечательно — это истинная цель нашего существования). Директора и менеджеры — как повезёт. На каких-то объектах все милые зайки, на каких-то исчадия ада. Зарплата серая. При трудоустройстве обещают, что те же отпускные будут выплачиваться размером в твой фактический (белая + чёрная ставки) заработок. На деле получаешь только копейки от официального заработка, а там, поверьте, реально копейки, без слёз не взглянешь. Еда для персонала тоже то ещё гомно. Зависит от объекта, но, тем не менее, где нормальный ужин (если его успеют приготовить, а так будь добр, ходи голодный или заказывай по меню), там на обед просто бульон... Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет Далее →✗ НедостаткиВраньё во всём абсолютно! Начиная с зп, заканчивая рабочими обязанностями. Нет мойщиц — моешь посуду сама, не согласна — штраф. Руководство постоянно просто орет и оскорбляет: дура, тупая, нет образования, чтоль и т. д. Работать невозможно так совершенно, операционный директор вообще неадекватная женщина, приходит и оскорбляет сотрудников, в ответ сказать ничего нельзя, иначе увольнение без зп. Из-за неё уволилось уже очень много сотрудников, которые просто не выдержали. Обещанные мотивации к зарплате просто не выплачиваются, их удерживают за всё подряд — штрафы кругом и всюду: не вышел официант — штраф тебе, гость написал плохой отзыв — штраф, в итоге один нервоз, зп копеечная — самая маленькая по Самаре. Не смотрите зп на хедхантере, в итоге вы будете получать в 2 раза меньше. Списывают даже за такси, много наездили, минус 1000 р с зарплаты, хотя развоз за счёт предприятия обещан… Худшая компания, может, руководство не понимает, кто работает у них операционными директорами? Не собирает отзывы с сотрудников, всем просто [censored]. Далее →
-
✓ Преимуществабесплатный кофе Далее →✗ НедостаткиПроработала три недели и ушла из-за отвратительного коллектива и администраторов, которым [censored] на тебя. Стажировка, на которой ты должен учиться всему сам. На время стажировки ты становишься посудомойкой, официантом, поваром и барменом. Ставка во время стажировки 60₽, на которой ты должен делать все, и никто тебе не может помочь. Старички, которые должны тебе помогать и учить чему-то, просто сидят и [censored] в подсобке. Так что пошли они [censored] со своей нищенской зарплатой и отвратительным отношением. Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет Далее →✗ НедостаткиНа кухню официально не устраивают, санкнижку требуют за свой счёт, где логика? На стажировку принимают с улицы в первый же день без каких-либо справок, считаю это по-ублюдски перед сотрудниками, которые работают уже по всем требованиям, и гостями, которые могут заболеть. Дошло до того, что дворника без всяких прививок и справок позвали на кухню, бо поваров катастрофически не хватает. Официантов заставляют мыть посуду, а потом этими же руками подают блюда для гостей. Продукты поставляются просроченные, гнилые. Когда гости жалуются на качество блюд, начальство обвиняет поваров и официантов… не так приготовили, не так подали, не проверили… маразм! Требования несопоставимы с з.п., 1 человек работает за 10, и бонус — скотское отношение. Кто хочет здесь работать, не ведитесь, красиво врут при приёме на работу. Далее →
-
✓ ПреимуществаМолодые дружный коллектив. Много постоянных гостей. Хорошо кормят, стритболе плюс Далее →✗ НедостаткиДля опыта или если ты студент, вполне неплохое место. Можно много чему научиться, ведь тебя кидают сразу на амбразуру, и выползай как хочешь. Зато быстро прокачаешь уровень стрессоустойчивости. Но развиваться в сети не советую. Позиция менеджера и директора предполагает, что ты будешь ещё хуже, чем линейный сотрудник. Нет уборщицы — ты Уборщица, нет бариста — опять ты и.д. И самое главное, за это не платят и не скажут спасибо. И на тебя постоянно летят шишки за всё. Ты должен быть многоруким Шивой, отдавать кофе, обслуживать в зале гостей, решать конфликты как гостей, так и сотрудников между собой. Все идут к тебе, Уборщица требует чай — спаси. Официант не даёт чай — потребуй с него. Он взял мой, он не взял мой стол. И ещё один момент. Недавно сменилось практически всё руководство. Это заметно. Стали вводить новые требования — идиотские абсолютно. Зарплата понизилась по сравнению с прошлым годом, и вот это действительно странно. Далее →