Работа поваром: отзывы и зарплаты

Ещё раз приветствую всех. Я опубликовал информацию, не соответствующую действительности, о консалтинговой компании «Danilych HoReCa». И конкретно про [О.] [А.] [Д.] о ресторане «Огонь и Трубы». Сейчас вот этим сообщением я хочу опровергнуть первоначальную информацию и свои слова о руководителе компании «Danilych HoReCa» [О.] [А.] [Д.]. [А.] [Д.] здесь же в этом аккаунте, я ещё раз публично прошу У Вас прощения за то, что, не разобравшись в деталях и во всех нюансах, я оскорбил Ваше имя, честь и достоинство. Я был дезинформирован полностью, спустя время я в этом убедился. Спасибо Вам большое, что вышли со мной на связь и поговорили. Мне позвонил [А.] [Д.], он готов вернуть сумму, потраченную мной на переезд. В свою же очередь я попросил прощения у [О.] [А.] [Д.] за клевету именно в его сторону. Также ранее я писал, что они подставили в Алматы руководителей одного проекта, меня также дезинформировали. Всё было совсем наоборот. В дальнейшем я надеюсь, этот случай не повлияет на какое-либо общение между нами, если мы вдруг будем сотрудничать. Компания «Danilych HoReCa» отвечает за свои действия, а именно сам [О.] [А.] [Д.] — человек и руководитель, с которым нужно решать и вести дела напрямую. Ещё раз... Далее →

Вертель на Х. [М.] Отвратительное руководство, особенно сестра хозяина заведения. Если ты не стукачишь на своих коллег, меняется отношение к тебе, конечно, не в лучшую сторону. Сестра хозяина И. допускает себе матом ругаться на рабочий персонал. Админ М. — она, конечно, свой парень, но если дома проблемы, выпускает пар на рабочих. Проблематично также уволиться, могут не заплатить зарплату, да и санитарную спецом не отдают, если, конечно, не сами уволили. В общем, не советую идти к ним работать. Нервы беречь надо. Далее →

Готовят ужасно, невозможно есть. Да и к тому же директор [О.] [Н.] при увольнении не выплачивает зарплату Далее →

Нет данных работодателя (уголок предпринимателя) берут на работу без санитарных книжек, не составляют трудовые договора, информацию никакую не предоставляют, оплату за отработанные дни не предоставляют. Кафе «Стекляшка» находится на Набережной 27. Роллы огромные по весу — чисто рисом, начинки мало, цены завышены. Отношения в коллективе рабовладельческие. Не устроило повара [Т.], которая по совместительству родня директоров, то ты не получишь ни денег, ни работы. Далее →

Не советую никому туда идти. Заманивают хорошим проживанием, питанием, 3000 за смену. Проживание дают, условия хорошие, НО повара у них и грузчики, и разнорабочие, обещали раз в смену обед на час каждому, но нет, работали без выходных. Закупок нет, на пищевую точку продукты покупают из «пятерочек», просрочку. Цены офигевшие, «азиатская кухня» представляет из себя бич-пакет за 400 рублей. Зарплату обещали раз в неделю, по итогу отдавали из 18 000 всего 2−3 тысячи и кормили обещаниями. Потом появились новые подробности от управляющего: «вашу зарплату я положил на депозит, чтобы вы не ушли, и отдам в конце сезона», что, конечно же, неправда. Как мы узнали, все деньги уходили к нему в карман. Обещали нанять официантов, но по факту столы, посуду мыли кассиры, у которых смена 1700 +%, но кассирам не выплатили вообще ничего. Мы ушли всем коллективом в один день, кафе продолжило работать, что значит, у них и был такой план: одни пришли, отработали, копейки заплатили, ушли, и пришли другие на их место. Далее →

Штрафы одни сплошные, странная система заготовок и отдачи заказов. Не сможешь работать и отдавать заказ, если не выпустил продукт через систему, долбунатая фигня. Много лишней информации для повара, что отбило желание всякое развиваться и работать в этой фирме. Заказов мало в этом магазине, не пользуются популярностью. Грязно, никто не следит за этим, и делать что-то самому просто не хочется, т.к. это все загадится снова. Одногруппник работает в другом магазине, там дела ещё хуже. Я бы не стал советовать идти работать в эту фирму. Оплата начинается от 100 р/ч, но ты и заготовщик, и повар, и уборщик, мыть посуду, полы, туалеты. Такое. Текучка кадров большая, за месяц сменилось 4 управляющих только на одной точке! Роста и возможностей не увидел. Рабочее место маленькое, работать неудобно и неприятно. Далее →

Никому не советую идти работать в данную сеть ресторанов. Администраторы решили временно закрыть мою недостачу сотрудников, которые слегли в больницу. Обещали оплачиваемую стажировку, но не предупредили, что деньги получу только после сдачи экзамена, вместе с зарплатой. Когда просил назначить экзамен, кормили завтраками. Сама цифра оплаты за «стажировку» тоже менялась по мере моего там пребывания. Сначала она составляла 50% от полной зп, а через месяц оказалось, что всего 10 грн/час. Стоило мне заболеть и неделю посидеть дома, как меня уже и знать не хотят: повара им не нужны больше. Далее →

Данная компания занимается предоставлением общественного питания на месторождениях. Мне довелось там поработать. Это ужас просто. Продукты не привозят вовремя. Постоянно делают недостачи по продуктам. Вечно врут, случается даже такое, что нечем просто готовить. За билеты не платят. Отпускные не дождёшься. В этой шараге либо ты их, или они тебя. Так что подумайте дважды, прежде чем туда идти; зарплата 50 тысяч, из них ты покупаешь себе еду, итд, билеты оплачиваешь сам. Далее →

Попросил рассчитать, в итоге услышал угрозы в свой адрес и не получил расчета. Не ведитесь на поводу. Далее →

Уважаемые коллеги по цеху, Шеф-Повара, да и обычные повара! Ребята, хочется всем сказать: будьте осторожны с этой организацией и с этими людьми! Просто страшное разводило на всё — на деньги, на Ваши идеи для нового меню, на новые блюда для банкетного меню. Это «Воры» и, видимо, «в законе». Предлагают типа редкие командировки в Суздаль, на самом деле развалившийся кабак, так его называет даже руководство! Нужно поднять с колен Ресторан, в котором нет гостей, нет персонала и нет успеха. Вам нужно поднять с нуля эту холупку в Суздале — ввести новое меню всех кухонь мира, сделать всю работу за бухгалтера-калькулятора и за управляющую, отмыть весь ресторан, привести в порядок ресторан и запустить его. А когда Вы всё это сделаете, Вам заплатят 15.000 тысяч вместо 150.000 — 200.000 обещанных. Это просто дно! Будьте осторожны! Дегустация и Собеседование у Вас будет, скорее всего, в красивом ресторане Вилла Политика и все будут сказочно приветливы, и обман будет во всём с первого дня и с первой минуты, чтобы Вы ни о чём не догадались, что Вас ждёт в Суздале! Далее →