Стажировка в СЕТЬ КОФЕЕН ШОКОЛАДНИЦА: условия, плюсы, минусы?

・Питание (Да, не самое вкусное, но в крайнем случае можно сделать тост и хоть немного заморить червячка) ・Коллектив (Тут уже как повезет, но в этом лотерее я явно выиграла) ・Можно сидеть часами на стуле ровно до первого пришедшего дурачка Далее →

Так-с, а вот тут уже интереснее: Проработала в данной сети кофеен 9 месяцев на должности повара — получала образование по данной профессии и черт меня за ногу дернул попробовать себя в этой отрасли. Связались сперва по телефону, обсказали, как-чего-куда-во сколько. Собеседование уже проходило в здании учебного центра, в целом недурно, но слишком много информации на первый день, хотя по большей части сидела и втыкала в стену, поскольку со многими вещами была знакома благодаря колледжу. Обучение 3−4 дня — сперва слушаешь, что тебе втирают, а после отрабатываешь актуальные позиции из меню с наставником. Дальше сдается несложный тест, а уже после теста закидывают в теплицу с помидорками (объект, где ты будешь стажироваться 4 дня) Первый день был сущим адом: огромный поток клиентов, теряешься на кухне, где что лежит и как правильно его отдавать, чтобы по шапке от второго повара не прилетело. Хотя мне на второй день все же прилетело, но не шапкой, а ножом. Женщина была явно неадекватной, орала на бедных официанток и поливала каждого неровно дышащего [censored], в мою сторону тоже было отправлено несколько нецензурных фраз, но [censored] было некогда, и я молча отработала свои восемь часов стажировки. В дальнейшем перевели на более спокойный... Далее →

Работала я как-тот ШОКОЛАДНИЦЕ, там официанты не очень есть, у которых дебильные шутки.кормят ужасно там, как будто хотят чтоб мы отравились, а когда становится плохо, тебя никто не куда не отпустит. Далее →

Первый раз мне ничего не заплатили, хотя я работала месяц в шоколаднице, второй раз 10k получила, это бл&ть нормально? Получала штраф в первый день стажировки, мне объясняли, в итоге заплатила за два салата, которых не было у меня (я его только не знала еще) проработала достаточно долго, но это не самое лучшее место для работы. Там тебя не ценят, а как люди относятся, могут просто встать и уйти, или поесть и уйти, не заплатив, вообще поражаюсь с этого места. Посуда грязная всегда, мойщицы плохо моют. Еду очень медленно отдают, когда менеджеры на кухне, могут трехэтажным матом покрыть еще, за то что пришла узнать, хотя время ожидания прошло уже. Никому не советую это место работы. Полнейшая [censored] наслышалась за свои 19 лет. Никто так не унижал меня, как там. Даже слов нет сказать что-то про это ужасное место. Далее →

Нет Далее →

Работала в этой помойке больше года назад. Время идёт, многое меняется, но смотрю, сраная Шоколадница остаётся неизменной. 1. Стажировка Тут уж кому как повезёт. Всё зависит от точки, куда вас отправят. Мне ещё более-менее повезло, не считая одной хамоватой официантки, работающей в том же заведении, где я проходила стажировку. Корешила с директором и из-за этого возомнила себя королевой сего заведения. Вечно раздражала своими наездами и недовольством. Хотя даже не была моей наставницей. Камон, мы тут стажёры, у кого-то это может быть первая работа в жизни, логично, что могут возникнуть небольшие косяки. В общем, была дико рада, когда стажировка закончилась, и мне больше не приходилось видеть её противное наглое [censored] / Благо на первой точке работы не было таких мразот, и начальство было хорошее. 2. График Всем [censored] вы указывали график 2/2. Могли звонить в 6 утра (!) и просить выйти в свой выходной в большинстве случаев на целый день. А всё просто. Огромная нехватка персонала. Ты можешь одна [censored] несколько смен подряд по 12 часов одна, т.к. больше некому выйти. А когда наступает это адское время ланча..... Далее →

- Чаевые  — Новый опыт  — Новые знакомства  — Бесплатный кофе и питание Далее →

1) Это плохое отношение персонала. Во-первых, когда я пришла на стажировку (официант), меня оставили в зале одну, подключив мне мобильного официанта. Естественно, я не справлялась, я даже и не знала, как пользоваться мобильным официантом. По итогу на меня просто кричали, что я делаю все не так, при этом ничего нормально не объяснив. Повар орала на меня матом, так что было слышно даже в зале, при этом унижая. В общем, самооценка там нормально так подпортится. Во-вторых, очень маленькая зарплата, не оценённая твоим трудом. Ты должен целый день мотаться по залу, улыбаться гостям, всегда активничать и работать с людьми. При этом всем ставка 50 рублей в час. В-третьих, как только ты решишь уволиться, к тебе начнут окончательно относиться плохо и говорить гадости в твой адрес, уже не стесняясь, ну, а что, ты же все равно сваливаешь. Директор, я считаю, попался мне совершенно некомпетентный, ибо, когда ему что-то не нравилось, он пытался это решить, повышая голос на молодых ребят, которые только начинают свой трудовой путь. Очень сильно подпортит будущее впечатление. В-четвёртых, при обучении тебе нужно обязательно проходить 3 дня без пропусков, и [censored] что у тебя там может... Далее →

Форма от старых сотрудников Далее →

Пришла на должность повара, в перспективе хотела работать (менеджером-директором). По моему мнению, я гражданка РФ, работала прежде за кассовой аппаратурой, и отчетность, хорошо бы справилась с данной должностью в итоге. Стажировка, тесты на стестах — окей, все сдавала, учила. И тут пришла на свое место — Аэропорт. И тут, конечно, я была в таком шоке. Другим можно было сидеть, мне нельзя, да потому что некогда было стоять 12 часов, не 6 часов, не 7 часов, а полдня я считаю это не гуманно. В итоге я решила поменять отношение к данной специальности. Специфику бариста я знала. Но хотела попробовать, обдумав все за и против, на официанта. Так как в нем, по (ненаслышке), можно подняться до менеджера. Окей, начинать так с самого начала, дубль два. Я спросила, есть ли возможность переоформиться на бариста или официанта. Мне сказали ДА. Пригласили МЕНЯ В УЧ центр. (Хотела позвонить в него, но там история умалчивает, как до него дозвониться, вернее, до него не дозвониться, но меня пригласили, и в итоге я поехала.) (Про поездки — это отдельная тема, потому что с города я ехала в уч центр 2 часа. А вот когда стажировалась 3 часа в одну сторону, на это я тоже закрыла глаза, ведь это было не главное для меня расстояние.) Приехав, я пошла на ... Далее →