Сеть кофеен Шоколадница: Плохое отношение и низкая зарплата.
- Чаевые
— Новый опыт
— Новые знакомства
— Бесплатный кофе и питание
Недостатки:1) Это плохое отношение персонала. Во-первых, когда я пришла на стажировку (официант), меня оставили в зале одну, подключив мне мобильного официанта. Естественно, я не справлялась, я даже и не знала, как пользоваться мобильным официантом. По итогу на меня просто кричали, что я делаю все не так, при этом ничего нормально не объяснив. Повар орала на меня матом, так что было слышно даже в зале, при этом унижая. В общем, самооценка там нормально так подпортится.
Во-вторых, очень маленькая зарплата, не оценённая твоим трудом. Ты должен целый день мотаться по залу, улыбаться гостям, всегда активничать и работать с людьми. При этом всем ставка 50 рублей в час.
В-третьих, как только ты решишь уволиться, к тебе начнут окончательно относиться плохо и говорить гадости в твой адрес, уже не стесняясь, ну, а что, ты же все равно сваливаешь. Директор, я считаю, попался мне совершенно некомпетентный, ибо, когда ему что-то не нравилось, он пытался это решить, повышая голос на молодых ребят, которые только начинают свой трудовой путь. Очень сильно подпортит будущее впечатление.
В-четвёртых, при обучении тебе нужно обязательно проходить 3 дня без пропусков, и [censored] что у тебя там может случиться. Потом тебе нужно пройти аттестацию по меню, потом стажировка и ещё одна аттестация. По моему, это вообще жесть, и при этом всем раскладе всё равно официанты выходят не очень хорошие.
В общем, крайне не советую это место, если идти работать официантом, то точно в другое место, где хотя бы ставка побольше.
👉 Работа в СЕТЬ КОФЕЕН ШОКОЛАДНИЦА в Москве (75 отзывов) →- ❓ Стоит ли работать в СЕТЬ КОФЕЕН ШОКОЛАДНИЦА официантом? →
- 🧑🍳 Отзывы о работе официантом в Москве (172 отзыва) →
- 🫒 Работа в Москве (72909 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаКоллектив Далее →✗ НедостаткиУстроилась изначально на должность официанта по рекомендации знакомого. Отучилась в их учебном центре, причем к обучению (не знаю, как в нынешнее время) подходили прям основательно, куча вопросов даже просто при знакомстве, и если ответ не устраивает — ловишь косой взгляд. Была молодой, незрелой, первая работа и все такое, думала, что это просто такое серьезное отношение к подбору персонала, а спустя какое-то время работы поняла, что токсичное и унизительное отношение к сотрудникам — это, видимо, главная фишка Шоколадницы. Плохо помню все эмоции, работая официантом, это было уже больше 5-ти лет назад, но первые пару месяцев вроде даже все нравилось, очень повезло с директором и менеджером, но, как говорится, всего хорошего понемногу. Их уволили за воровство, но об этом позже) Дальше новый директор, жесткая нехватка персонала, и меня повышают до менеджера. Сначала тоже я была рада, ведь я такая молодая, 18-ти летняя девочка, проработала всего-то полгода, и тут повышение. Уже на обучении на менеджера я начала зарабатывать нервный срыв, работа по 15−16 часов 5−6 раз в неделю — это обычный график, потому что менеджер — это разнорабочий, и работать должен везде и за всех Про больничный тут... Далее →
-
Руководство компании считает обычных сотрудников и управленцев кофеен просто низшим звеном этого бизнеса (рабами). Некоторые директора пашут 24/7 за зп (стартовый оклад 50−60 тыс.), работая на баре, на кухне, в зале. Выводя сотрудников за свои наличные деньги (в компании большая нехватка сотрудников и ужасающая текучка). В сотрудников не вкладываются. Отдел HR — отдельная песня. Большинство моих бывших коллег меня поддержат — если сменить HR BP — а именно М.А., все пойдет на лад. Ее методы взаимодействия с сотрудниками устарели. HR бренд отсутствует. Большинство сотрудников кофеен работает на офис — ждут проверки и трясутся, ожидая ОС. М. не постесняется сказать трясущейся официантке, что «салат [censored]», и обязательно с кислой миной. Если вы хотите развития, пожалуйста, только не в этой компании. Зп у директора ниже рынка, ДМС нет. Приберегите нервы и найдите более подходящее место. Я после увольнения восстанавливаюсь год! Далее →
