Работа в кафе: отзывы, зарплаты
Ищете работу в кафе? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Работа в кафе - это всегда риски.
🔴 В списке 240 отзывов отчетов о занятости в кафе, плюсы-минусы, уровень реального дохода, штрафы и премии
Работали в кафе? Наболело? Оставьте отзыв!
Добавить отзыв
Города:
По профессиям:
👨🍳повар (21)
👩🍳хостес (2)
Отзывы (240)
-
✓ ПреимуществаЗа время работы в «Андерсоне» мне понравилось, что сотрудников кормят, и это было очень кстати, учитывая, что ресторан находится рядом с домом — эти два момента, пожалуй, единственное, что скрашивало мое пребывание там. Отдельное спасибо Яне, единственная хочет только хорошего для заведения, остальные хотят его развалить Далее →✗ Недостаткик сожалению, на этом приятные впечатления заканчиваются. Еда, которой нас кормили, почти всегда оказывалась списанной, а повара, которые её готовили, явно не умеют этого делать: блюда вечно пригорали, пахли тухлятиной или кислятиной, и есть это было невозможно. С самого начала моего трудоустройства все наставники ушли в отпуск, и руководство в лице директора Елены и менеджера зала Дарьи показало отвратительное и безразличное отношение к стажёрам и рядовым сотрудникам. Директор принципиально отказывается заказывать новые расходники для аниматоров, ссылаясь на наличие других материалов, но даже для них вечно не хватает маркеров и мелочей, которые тоже никто не спешит закупать. При этом за всё время моей работы на смены ставили всего двух аниматоров (график 2/2), хотя в пятницу и в выходные по нормативу требуется минимум два человека. Из-за жадности руководства, которое экономит на новых кадрах, пока единственный аниматор проводит мастер-класс вне игровой зоны, в игровой должен сидеть менеджер зала, в этот момент от твоей базовой работы тебя никто не освобождает. Просьбы о новом аниматоре к директору остаются без внимания. Отдельный кошмар — учёт часов, которым занимается Дарья: мне так и не смогли толком объяснить мою ставку, зарплату... Далее →
-
✓ ПреимуществаПлюсы:Раньше это была отличная компания, в которой я работал с большим удовольствием. В коллективе до сих пор остаётся много отзывчивых, добрых и профессиональных людей.Минусы:К сожалению, с приходом нового руководства и началом оптимизации процессов ситуация изменилась в худшую сторону. Из-за текущих организационных изменений и нового вектора развития многие ценные сотрудники принимают решение покинуть компанию. На мой взгляд, текущая политика управления (включая решения территориальных и исполнительных руководителей) требует серьезного пересмотра. Далее →✗ НедостаткиУправление: Пересмотреть целесообразность раздутого штата территориальных и исполнительных директоров. Снизить административное давление на управляющих во время защит, переведя общение в конструктивное русло.Оснащение: Обеспечить все объекты необходимым количеством оборудования и посуды для качественной работы.Отношение к персоналу: Повысить прозрачность в кадровых решениях. Столкнулся с нарушением договоренностей, когда в период моего отпуска на мою должность без согласования наняли другого сотрудника. Далее →💬1 комментарий
-
✓ ПреимуществаМожно работать без медкнижки. Ее даже не спрашивают. Это для тех у кого ее нет. Далее →✗ НедостаткиПолная антисанитария. В подвале ползают червяки. Коллектив отвратительный. Старший повар допускает моральное унижение и оскорбление новых сотрудников. Можно было подать в суд за моральный ущерб! Но я верю в Бога. Табелируют как вздумается. Корешки по заработной плате не выдают. Трудовой договор не дают на руки. Про главного компании такие слухи рассказывают — хоть сериал снимай! Сюда приходят не работать, а распускать сплетни. Директором кафе управляет старший повар кухни. У директора нет ни профессионализма, ни опыта, ни желания разбираться в возникших вопросах кухни. Очень жаль, что внутри такого красивого здания творится такой беспорядок. Трудовая инспекция и Роспотребнадзор явно тут лет 100 не были.. Далее →
-
✓ ПреимуществаИз нет. Далее →✗ НедостаткиРаботала в кафе Калевала, на раздаче, всё вроде ничего, работа нравилась, но когда дело подходит к зарплате, все сотрудники были в напряжении. Всё потому, что некая С. обманывала с зарплатой, начисляла как хотела, без всяких объяснений. Зарплату приносила администратор, сама С. не раздавала, чтобы не слушать, видимо, возмущений. Не рекомендую работать в этом кафе, тем более с некой с. Далее →
-
✓ Преимуществабесплатная еда, работа по графику (у меня) Далее →✗ НедостаткиУвольняют, при том, что вчера чуть не целовали, думаю, субъективны не только в этом, место не для работы в долгую, пока звезды сошлись — работаешь, по неведомым причинам за день становишься плохим — увольняют. Никто не берет на себя труд объяснить. Вывод — работу нужно рассматривать как временную.. Далее →
-
✓ ПреимуществаНе увидела. Далее →✗ НедостаткиДобрый день, дорогие соискатели. Хочу оставить свой негативный опыт работы в кафе Пэпэ по адресу Рудольфа Нуреева, 5 Уфа. На собеседовании встретила меня милая девушка по имени М.А., которая пообещала внутренний договор трудоустройства. Люди, вы слышали о таком варианте трудоустройства? Я — нет. Но, как говорится, поверила в порядочность этого человека и заведения. Отработала несколько смен. В силу обстоятельств (а обстоятельствами в данном случае явилась токсичная женщина по имени Л., повар), пришлось уйти со смены. На звонок с просьбой о выплате за отработанные часы управляющая М.А. наотрез отказалась. Так вот, дорогие мальчики и девочки, не тратьте своё время на данное заведение, обходите его стороной. Первым сигналом вот такого отношения тут, конечно, является то, что работодатели официально не трудоустраивают, обещая это сделать через 2−3 месяца, в последующем манипулируют нашим положением и не оплачивают наше время и силы. Обходите стороной этих горе-работодателей.. Далее →
-
✓ ПреимуществаВ кафе марсианин на Ип Пархоменко на Костромской 10, стажировалась кондитером познакомилась с шеф кондитером зовут Ольга вместе со своим парнем Игорем, которая после работы предлагала заниматься распространением наркотиков (делать закладки), телефон их предоставляю 89 841 763 696 и Игорь +79097789148.Начальство их покрывает и не выгоняет. Также предлагали заниматься проституцией. Коллектив хороший, з/п получала от Игоря, сказал не выдавать их. Компания хорошая, начальник то всех нормальных работников как сказали сотрудники повыгонял. Зарплату платят за часы, переработок нет, график 2/2. Далее →✗ НедостаткиПлатят 10 000 руб за один пакетик, Кондитеру 400 руб/ч, обещали официально устроить… . Далее →
-
✓ ПреимуществаКоллектив Далее →✗ НедостаткиНе рекомендую данное заведение к работе. Работал в январе, выплату до сих пор не получил. Ужасное отношение к персоналу. Руководство считает нормой не платить зарплату людям, которые на них работают. Постоянные «кормления завтраками» и пустые обещания. Если хотите работать бесплатно и выпрашивать свои же деньги — вам сюда. Полное неуважение к труду и некомпетентность начальства в финансовых вопросах. Надеюсь, мой отзыв убережёт кого-то от ошибки устроиться в это место. Далее →
-
-
✓ ПреимуществаПовара, еда на смене Далее →✗ НедостаткиМинусы работы: Уволили после 1,5 отработанных смен по причине, озвученной администратором Лизой: «У нас упала выручка, мы не можем позволить себе еще одного сотрудника в штат». При условии, что меня поставили в рабочий график на неделе, сообщили мне об увольнении только вечером предшествующего работе дня, после моего вопроса о зарплате. Как выяснилось позже во время телефонного разговора с директором точки и.с.п. — уволили меня из-за отзывов в мои смены и того, что «я не показала себя как эффективный сотрудник». Данное решение было «якобы» принято коллективно (я так думаю, что администратором Лизой, так как, по всей видимости, у человека без причин появилась ко мне личная неприязнь, хотя с работой мы справлялись хорошо и терок не было, но были мной замечены мелкие сигналы о том, что я ей явно не нравлюсь). Напомню, что моя должность — Помощник Администратора, что представляет собой «сходи убери грязные столы и иди вынеси заказ в зал гостю» по просьбам администраторов, и другие обязанности в мою должность не входили). Так что причина, связанная с «упадком выручки», — бред, который был придуман на ровном месте. Я попросила у работодателя выдать официальный документ с причиной отказа в трудоустройстве (ст. 64 ТК РФ),... Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет от слова совсем Далее →✗ НедостаткиСобеседование никакое, два слова, в основном ложь, директор столько вешает лапши на уши по поводу премий и всех благ, в итоге одна ложь. Начальство настоящий дьявол, не смотря на первое впечатление, неуравновешенная, нет ни одного дня без криков, упрёков и истерик. Антисанитария, людей кормят гнильём (имеется видео), кругом тараканы. Вообще такое место только под снос вместе с директором. Зарплата не соответствует действительности, в договоре вообще не указано ЗП (выплаты проходили каждый день из кассы). Далее →
-
✓ ПреимуществаЗарплата, если готовы перерабатывать; Посещение Национальной библиотеки;Учитываются выходные при составлении графика;Бесплатно чай/кофе;Официальное трудоустройство;Отсутствие штрафов;Оплачиваемый больничный и отпуск; Далее →✗ НедостаткиЧастично недружелюбно настроенный коллектив, тебя с ничего могут покрыть матом и наорать; Отсутствие штатского питания, скидка в 50% не даёт абсолютно никакой выгоды; Управляющий, который решает проблемы «выцепляя» сотрудников поодиночке, а не коллективом; График 2/2? Забудьте, будет 5/2 по 12 часов в лучшем случае, в сезон будет 6/1 или 7/0; «Любимчики» руководства, которые получают плюшки и бонусы, легко могут выбить себе выходной, когда захотят, или урезать рабочие дни у других сотрудников, Весьма спорный местами контингент, который приходит в заведение и не понимает, что оно из себя представляет, вследствие чего происходят конфликтные ситуации и нервотрёпка; Некоторые сотрудники позволяют себе не работать и переваливать свою работу на других, хотя зарплату все получают одинаково; Употребление алкоголя некоторыми сотрудниками заведения на рабочем месте, вследствие чего происходят конфликты, разборки и сплетни;. Далее →
-
Владелец заведения «Суп» не выплачивает своим сотрудникам зарплату, кормит завтраками. Говорит, денег нет — выручки нет. Сейчас заведение якобы закрыл и выставил на продажу или аренду. Заведение не соответствует каким-либо пожарным, трудовым, санитарным нормам. Техкарты у данного заведения полностью отсутствуют. Не выплачивая сотрудникам зарплату, владелец уходит от уплаты налогов, т.к. не оформляет их официально! . Далее →
-
✓ ПреимуществаКормят, повара и мангальщик вкусно готовят, душевные ребята. Далее →✗ НедостаткиИз заявленных в объявлении 4000 т за выход вы получите 2500 — это в лучшем случае при рабочей смене с 9 до 22, совмещая в себе и официанта, и кассира, и уборщицу, и сборщика заказов на доставку, и бармена. Набирают девочек-студентов, которые рады стараться, называя их стажерами, прогоняют толпу, кому платят, кому не платят… Стажеры ведь. Когда толпа начинает разбегаться, пытаются удержать разговорами о том, что ты можешь стать здесь главной овцой в стаде и другим пастухом, тебе нечего бояться, наберём ещё, и ты будешь командовать ими)))))) Далее →
-
✓ ПреимуществаНовое заведение, чистота и порядок во всех цехах Далее →✗ НедостаткиНе заключают трудовой договор. Невовременно оплачивают заработную плату и при этом еще и хамят. Напряжение и недовольство в коллективе зашкаливает. Нет тех.карт, много пустых обещаний по налаживанию рабочих процессов. Далее →
-
Задерживают зарплату на месяц, два. При увольнении не отдали 15 тысяч в 2024 году. Даже эти деньги приходилось приходить и просить каждый день в течение двух недель. Не устраивайтесь без договора. Санкнижку, паспорт и документы даже не спросили. Жаловаться будет некому. Доказательств даже перепиской не будет. Далее →
-
✓ Преимуществавыплачивают во время, но половина и даже тут есть такой большой минуссс (с тебя списывают половину твоей зп (штрафы)) Далее →✗ Недостатки1 год назад сотрудников перестали кормить, обосновав это тем, что слишком много курицы (бедро) уходит на персонал. Ну хорошо, давайте нам без мяса еду, но и в этом было отказано. Через 2−3 месяца начали давать с кассы 300 рублей, представьте, 300 рублей на 1 повара, 2 официантов, 1 мангальщика, 1 посудницу, и вот так на протяжении 7 месяцев на работе мы обедали самыми дешевыми сосисками из «Магнита».В этом кафе имеет ценность только один человек, и это шашлычник (не буду называть его имени, дай бог, чтобы он это прочитал и понял, что речь идет именно о нем!). Так вот, в этом кафе не ценились ни повар, ни официанты, ни посудницы. Хозяин данного заведения на собраниях задавал такой интересный вопрос: (почему за две недели не было штрафов?), и он целенаправленно спрашивал при всех сотрудниках у этого «шашлычника», почему ты их не штрафуешь. Казалось бы, надо радоваться, что сотрудники так хорошо работают, ни одного замечания, все хорошо, но нет. Этот недохозяин думал, что если нет выручки в кафе, значит, надо окупаться на сотрудниках, а почему нет?О штрафах: 1. Опоздал на минуту из-за пробок утром — штраф минус 1000 зп — 1500,... Далее →
-
Нарушения трудового законодательства… платят на четверть меньше обещанного… сотрудники для руководства — рабы… Далее →
-
✓ ПреимуществаИз плюсов что ставка 310 р — для баристы это нормально, ну и скидки сотрудникам это круто Далее →✗ Недостатки1. Ужасная лотерея на нормальное руководство: хамское отношение как к нелюдям, несправедливое распределение премии (по типу у мойщицы может быть 9−15 к, а у бариста 5−8 к) 2. Отсутствие обедов 3. Отсутствие какого-либо перерыва 4. Нефиксированный график, ставят без твоего ведома или выставляют тебя перед фактом, потому что «некого поставить», а выпросить себе выходной в определенный день вообще невозможно договориться 5. Ужасная неудобная форма (уродское поло и кепка, которую 20 человек до тебя поносило с фартуком также) 6. В обязанности входит: варить кофе, касса, готовить панини (сэндвичи), помочь рольщику, пойти потаскать посуду за мойщицу, а еще заполнить журналы за менеджера, и все это за — 310 р в час если нравится терпеть унижение и выходить на работу, когда понадобится менеджеру, и работать 12 часов на ногах в режиме многозадачности — Добро пожаловать в Синабон а еще совсем забыла сказать, чтобы получить хоть какую-то копеечку к премии, нужно «вылизать зад» начальству, гостям, чтобы сделать план на месяц по выручке (который не реализуем), доп. продажи и два вида проверки:). Далее →
-
✓ Преимуществаопыт Далее →✗ НедостаткиПроходил стажировку в этом месте. Из единственного плюса можно выделить приятный коллектив, исключая менеджера, который постоянно критикует и жалуется, что ты без технической карты не можешь приготовить напитки и не помнишь последовательность смешивания компонентов, а где это все учить, непонятно — о как. На тебя повесят миллион обязанностей и не оплатят стажировку, если не устраиваешься, что, кстати, незаконно. Постоянное давление, упреки, требования сверх меры. За 2 дня работы без опыта ждут, что ты все сделаешь без ошибки и четко, интересно, в каком сказочном мире они живут. Насчет продукции — булочки идут с маргарином, одну продукцию вообще готовят из замороженных, на продукцию садятся мухи, берут на стажировку людей без медкнижки. Никому не советую это место, если, конечно, вы не на транках сидите, тогда вам может и понравится такое садомазо. Далее →
-
✓ ПреимуществаОчень хороший коллектив и управляющая Екатерина. Далее →✗ НедостаткиПроработав достаточное количество времени в этой компании, я с уверенностью могу сказать, что оно того не стоит. Первая причина — территориальная управляющая М. Такого «замечательного» отношения к сотрудникам я ещё нигде не видел (а). Мы для неё просто рабочая сила, не более. Даже если не брать работу в счёт, личностные взаимоотношения — это ужас. Ей дозволено всё, сотрудникам ничего. Она в ваш адрес может сказать что угодно, может залезть в вашу личную жизнь и за неё упрекать. Зато её поступки и поведение на корпоративах — это норма. Сидеть в обжимку с водителем, приспускать лямки и тереться около него весь корпоратив на глазах всех сотрудников — тоже норма. Но ей за это никто ничего не скажет, она же территориалка. Такое начальство ещё поискать нужно. А если не хотите искать, то добро пожаловать в Краснодарский Синнабон. По поводу работы: если вы ей перейдёте дорогу, можете смело ожидать в свой адрес кучу упрёков по поводу и без. Зарплата выплачивается когда как, по настроению. Бывает вовремя, бывает нет (ссылаясь на то, что нет денег у компании). А ещё по поводу денег. Не знаю, какие взаимоотношения у них с налоговой, но даже при официальном трудоустройстве ваша зарплата будет разделена на карту и наличку. Экономия на абсолютно всём. Даже обычные расходные... Далее →
