Сеть ресторанов Теремок: Проблемы с конкуренцией и текучестью кадров
чивается более менее.если работать месяц без выходных можно заработать 80-90000т. р.по 14.15 часов. Если сразу попадете в адекватный коллектив .вам повезет.будете работать .если не повезло упс. А исправить ситуацию такой текучести никому нет дела. Если у Вас есть чувство рабства вы будете работать. У наставников короны на голове. Мне посчастливилось попасть на стажировку в Кузьминки к [О.] Бондарь.первое мое впечатление пенсионерка.с грозным деловитым злым взглядом. (видимо видит конкуренцию) никто с соискателями из сотрудников заниматься не хочет.мне дали [А.] как наставника.но он спиной ко мне работал.показывая всем видом.а ничему я вас обучать не собираюсь.в итоге я развернулась естественно ушла от этих звездных блинопеков. Извините не за какие деньги такие хамские отношения не потерплю.тем более что рабсво у нас давно отменили.
Недостатки:Вместо того чтобы прививать любовь к работе, начинается через слово. Здесь очень тяжело. Устаешь. Такое впечатление, что боятся новых сотрудников, боятся конкуренции и делают все, чтобы стажеры разворачивались и уходили. А в чем суть текучести, как бы никого не волнует. Нормальная работа. Работаешь один за пятерых и работа оплачивается.
👉 Работа в ТЕРЕМОК в Москве (46 отзывов) →- 🍽️ Ресторан: отзывы о работе в Москве (111 отзыва) →
- 🫒 Работа в Москве (74872 отзыва) →
-
✓ ПреимуществаСтабильная оплата, обучение сотрудников и питание на смене. Далее →✗ НедостаткиВо-первых, коллектив. Дерзкое и неуважительное отношение от тех, кто работает дольше тебя. Вместо нормального решения конфликтных ситуаций принято провоцировать скандалы, обсуждать за спиной и т. п. Так происходит на многих точках «Теремка». Отстаивание личных границ, как правило, переходит в ругань и скандалы, поэтому приходится молча игнорировать неадекватных сотрудниц, таких в «Теремке» очень много.Во-вторых, это внутренние проверки от технолога и тайных покупателей. Ставят оценки, как в школе, которые могут повлиять на зарплату. Перед проверкой технологом на ресторане происходит ненормальная обстановка. Можно сказать, что происходит паника и суматоха. Ругань, споры, ненужные выяснения и т. п. Больше всего орут на блинопеков, так как оценка технолога больше всего зависит от качества блинов.В-третьих, уровень оплаты. У блинопеков примерно 65 за ~200 часов, универсалы около 75 за 200 часов. Кому как, но по мне — мало, так как работа напряженная, смены по 13.5 часов на ногах.По итогу я бы не рекомендовал трудоустраиваться в эту компанию. Минусов больше, чем плюсов. Невысокая оплата труда, психически неуравновешенные люди в коллективе, нужные проверки качества работы (воспринимаются в виде неадекватного психоза и паники, что вынуждена терпеть адекватная часть сотрудников). Также... Далее →💬1 комментарий
-
✓ ПреимуществаРаботаю почти рядом с домом, на этом все Далее →✗ НедостаткиЗП довольно маленькая. С 8 до 22 на ногах, раз в неделю ты приходишь к 7, чтобы отдраить ресторан, так как генеральная уборка. На счет ЗП — 365 рублей в час. Сама уже и не знаю, сколько получаю, так как в расчетном листе не написана часовая ставка. Постоянные проверки, из-за которых ты, как на иголках. ТП — это отдельный вид искусства. Ты должен каждому, стоя на кассе, предложить добавки в блин и доп. блюда, к вечеру язык уже отсыхает и не хочется говорить вообще ни с кем. Мама говорит, что я стала более угрюмой с такой работой, и я сама чувствую, что скоро уволюсь. Уважаемые работодатели, это Москва, почему моя ЗП при такой инфляции и графике 2/2 ВСЕГО 75 000? Вы издеваетесь? Сами попробуйте поработать при таком графике и такой ЗП, и не удивляйтесь текучке. Повысьте ЗП хотя бы до 400 рублей в час, мы же не скоты.. Далее →