Amo cucinare: отзыв сотрудника

Проходила стажировку на вакансию официанта в ресторане итальянской кухни «Amo cucinare». Попала на сложный для них период, потому что сотрудников явно не хватало, несколько человек собирались увольняться, и шел активный набор. Окей, первое время стажировка проходила нормально, за исключением того, что сотрудники зала чаще всего передают информацию стажерам в формате наезда, со вздохами и ахами. Но ладно, видели и не такое.

Веселье началось тогда, когда уволилась хостес, и меня, стажера, попросили ее подменить на несколько полных смен. Не стажировок. Полных смен в другой должности, на которую я даже не претендовала. Это важно подчеркнуть, потому что дальше данное уточнение играет большую роль в истории.

Очень скоро менеджер начал давать сомнительные задания, вроде протирания полов в туалете или уборки лестницы у ресторана в -3°. В какой-то момент начало казаться, что надо мной просто издеваются, потому что подобные задачи шли бок о бок с ужасным высокомерием менеджеров, управляющих, сомелье и т. д. Конечно, в коллективе было находиться некомфортно, особенно новому человеку, поэтому я приняла решение уйти. Но я уже отработала 4 полные смены хостес. Менеджер сказал, что зарплату за этот период начислят только десятого числа следующего месяца, и я со спокойной душой ушла из этого заведения.

Но, естественно, никто мне не заплатил, этот человек отказался от своих слов, распинаясь о том, какая замечательная у них компания, а я, такая дура, не осталась работать, и денег за свой труд не заслужила. Основным аргументом был тот факт, что я была стажером в тот период, а стажировка оплачивается только если ты остался в компании. Но, как я уже подчеркнула ранее, я пришла на вакансию официанта, а в качестве хостес отрабатывала полные смены за других сотрудников. Что касается менеджера, данный человек неоднократно хвалил мою работу, но когда речь зашла об оплате, я узнала, что являюсь плохим работником, и что никто не собирался платить. Создалось ощущение, что-либо мои скромные 6 тысяч рублей за 4 смены хостес забрал он забрал себе, либо, действительно, компании эти деньги нужнее.

Не рекомендую ресторан «Amo cucinare» для работы, потому что вас будут обсуждать за спиной, давать унизительные задания, руководство будет обращаться с вами, как с мусором, а в конце, вероятнее всего, вам еще и не заплатят.

💬 Комментарии (1) ↓

Поделиться:

👁️ 43350
📧
Подпишитесь на отзыв!
Получайте уведомления о новых комментариях к этому отзыву
Подписаться

Комментарии (1)

Приходилось работать в этом ресторане больше года, не могу не согласиться с тем, что там работал токсичным персонал. Было очень тяжело морально, постоянные сплетни за спиной, отвратительное и несправедливое отношение, двойные стандарты. Менеджеры, повара и некоторые официанты создавали очень неблагоприятную атмосферу , командный дух был только когда нужно было делить чаевые ( система чаевых для официантов абсолютно несправедлива и абсурдна)

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
🔍 Похожие отзывы:
  • 03.09.2026 • Санкт-Петербург • продавец администратор • 💵 ЗП: 55000 • 👍8
    Общая оценка:
    ⭐ 2
    Атмосфера:
    ⭐ 3
    Руководство:
    ⭐ 1
    ✓ Преимущества
    Коллектив, возможность выставлять свои работы на полочке без оплаты аренды. Далее →
    ✗ Недостатки
    я проработала в магазине 4,5 месяца. И почти все в этой работе — один сплошной минус. На чем с того, что ваши права будут нарушать, а на ваши указания, что они работают не по закону — затыкать рот. За все время работы я была официально трудоустроена только два месяца. Но и с официальным трудоустройством з.п. частично серая. А договор, который вы подписываете, можно зачитывать на стендапах — там есть пункты, которые нарушают Конституцию и ТК РФ. Поэтому, наверно, даже лучше, если вы работаете неофициально. График работы, который заявлен как 2/2, а в редких случаях, когда у сотрудников отпуск, допускаются трехдневные смены, на самом деле в основном и состоит из трехдневных смен, при этом после них следует только два выходных. Никто вам не доплатит по закону в 1,5 или 2 объёме дополнительные часы, и вообще такой график здесь все считают нормой. Дальше — хуже — график вам высылают за пару дней до начала этого графика, а не как положено по закону минимум за месяц. В итоге можно забыть о том, чтобы планировать свои личные дела заранее, никакого 2/2 у вас не будет, будет полная неразбериха и визуальная демонстрация некомпетентности руководства к такому простому действию,... Далее →
  • 16.09.2026 • Санкт-Петербург • Горничная
    Общая оценка:
    ⭐ 5
    Атмосфера:
    ⭐ 4
    Руководство:
    ⭐ 5
    ✓ Преимущества
    Работая 25 лет в энергетике в одной организации имея техническое ВО и не одно, сменив 5 директоров поняла для себя, что все руководители были назначены по степени лояльности, а не по уровню знаний. Ведут себя откровенно глупо и не профессионально, бывает и по-хамски,собственно как и в большинстве наших компаниях РФ.И тогда я решила попробовать себя в другой сфере сотрудничества -вахтой возле места проживания. Пожалуй, основная причина, по которой люди выбирают вахту это- зарплаты, они здесь действительно могут быть в 2–3 раза выше, чем в регионах на должностях. За одну вахту длительностью 1.5–2 месяца можно заработать сумму, которую дома пришлось бы копить полгода. Длительный отдых. Классический график вахты (например, 15, 30, 60, 90 смен) между сменами есть межвахтовый отдых. После периода работы вдали от дома наступает время, которое можно посвятить семье, здоровью, ремонту, путешествиям или просто отдыху. Это и есть тот самый «дополнительный» отдых, ради которого многие и идут на такой формат сотрудничества. Но при этом не нужно забывать, что данный вид сотрудничества требует физической выносливости и нагрузки. Меня и привлекла эта модель сотрудничества.Долгое время сотрудничала вахтой на пищевом производстве упаковщицей, формовщицей, сортировщицей и тут решила себя попробовать... Далее →
    ✗ Недостатки
    я недостатков за год сотрудничества просто не увидела. Коллектив замечательный. Далее →