Cafe Del Mar: Неоплачиваемая стажировка и хамское отношение

Их много. Одно из самых худших мест, где мне довелось «поработать». Обо всем по порядку.

Искал вакансию кальянщика, и наткнулся на данных ребят. Позвонив по телефону, договорился о собеседовании. В самом заведении меня встретил кальянщик, и мы отправились к рабочему месту. Как я понял потом, именно он и создал вакансию. Проводил «собеседование» именно он, хотя обычно для этого есть специальные люди. Пообщавшись о работе, мне сказали, что в любом случае он меня всему научит и что я смогу работать только после того, как покажу свои навыки. А до тех пор работать в самом зале я не могу. По поводу документов и оформления мне сказали, что за кальяны у них отвечает отдельный человек, который приедет в заведение. [П.] за моей стажировкой. И все вопросы буду решать уже с ним. Мол, ему поручили создать вакансию и найти людей. Но он ничего не решает. Стажировка не оплачивалась, но должна была быть недолгой. Несколько дней, по несколько часов. Формы никакой не было. Самому нужно было все покупать. О мед.книжке даже не слышал и слова. Как проходила стажировка?

После собеседования и пары часов работы мы с кальянщиком зачем-то поехали в другой ресторан и уже остались там до конца дня, помогая другим сотрудникам. Как мне объяснили, что иногда где-то нужна помощь и зовут ещё сотрудников. После мне сказали, когда и куда приходить, сказав, что будет «главный» и я с ним пообщаюсь. Я приехал. Началась работа. И если честно, то более ужасных условий для работы я не видел. По факту было много нарушений, но не о них разговор. Наконец, приехал «главный». Мы с ним пообщались, что удивительно, недолго. Обменялись номерами, и он ушел в зал отдыхать, сказав слушать старшего. Меня это успокоило, т.к. до этого все выглядело как развод. Но далее все стало куда интереснее. [П.] как официанты пару раз не подрались, и посмотрев на хамское отношение со стороны администрации к сотрудникам, я закончил смену. Мне сказали, что все хорошо, что теперь я могу выходить в зал и что следующая смена будет у меня уже в другом месте. И что в случае чего звонить «главному» либо старшему кальянщику, с кем я работал. Приехал на следующую смену. И уже началось веселье. Я зашёл в зал, пришел на рабочее место, а местный кальянщик спрашивает, мол, кто я такой вообще. Я говорю, что должен здесь сегодня работать. В итоге, выслушав всякий бред, я вышел на улицу и стал звонить всем. Парень, с кем я работал, стал отпираться, мол, странно всё это, сказал звонить главному. Позвонил. «Главный» сказал, что они напутали что-то и предложил выйти нормально, без проблем, в ночную смену самому одному, приняв смену у другого человека. И что потом утром, когда придет этот сменщик, он с ним поговорит, и я вроде как буду работать, дав все номера и все объяснив. Эта смена стала последней, и хорошо, что так и вышло.

Приехал на смену. Встретил местный кальянщик, очень кратко все показал и рассказал, всем своим видом пытаясь сделать из себя босса. Перед тем как уйти, сказал все везде убрать, т.к. ночью никого почти нету, и ушел. Хотя должен был перед этим навести за собой порядок, но видимо, ему на это все равно. Всю ночь потом убирал его бардак и мусор и закончил обслуживание гостей, что начал этот парень. Дали 50 рублей чаевых, и это все, что я смог в итоге там заработать. Поняв, что к чему, утром все решилось само собой. Он пришел и стал искать какие-то ошибки. Не найдя их, он стал просто кричать на меня, якобы я не протер несколько шлангов, которые так-то вообще не рабочие, и что теперь делать ему. Одно слово — логика. Пока я выходил на улицу и шел до метро, этот персонаж видимо уже позвонил «главному», ибо когда я ему звонил, то он сперва сказал «Алло». Услышал, что это я, и просто сбросил. Больше я до него дозвониться не мог. Видимо, он понял, что за бесплатно человек работать не будет, и не собирается быть уборщицей за такими персонажами.

Позже я заметил, что тогда был сильный поток гостей, и просто не хватало людей. И таким образом на время этого потока «нанимали» людей, да так, чтобы эти дни были стажировочными и чтобы просто не платить денег. А потом просто игнорили.

Подведу итог. Потратил кучу денег на дорогу и одежду, потратил много времени. Зато заработал 50 рублей. Не советую сюда идти работать. До сих пор и стыдно, и смешно..