ginza project: отзыв сотрудника
Никаких преимуществ не обнаружено
Недостатки:Гинза — это сеть «ресторанов», которые очень смахивают на дорогие столовки для нищебродов и прочего быдла с понтами, но без денег! Первые три дня «стажировка» совсем бесплатная, потом тоже практически бесплатно работаете пока не сдадите всё меню, потом более «опытные» коллеги будут подрезать Ваши столы и скидывать Вам всю говённую работу! Практически все повара иностранные специалисты готовят всё долго и из второсортных продуктов — прям стыдно такое [censored] в зал выносить! Зарплату постоянно задерживают, а работников постоянно штрафуют, чтобы совсем её не платить. На ланчи лезет всё [censored] и нищеброды со всей округи, никаких чаевых Вам тут оставлять практически никто не будет! Когда сдадите меню то будет чёрная зарплата по 600 рублей в день, с постоянными штрафами и криками неадекватных менеджеров и клиентов! Разумеется за эти копейки начальством предъявляются неадекватные требования, каждый день кого-нибудь наказывают или увольняют за то что он не понравился управляющей или менеджерам! Отпускные, больничные, тренинги, переработки не оплачиваются, отношения в коллективе как в хорошем змеятнике, Гинза — это не дно, а самое днище общепита, причём снизу постоянно стучат…
👉 Работа в GINZA PROJECT в Санкт-Петербурге (54 отзыва) →- ❓ Стоит ли работать в GINZA PROJECT официантом? →
- 🧑🍳 Отзывы о работе официантом в Санкт-Петербурге (125 отзывов) →
- 🌆 Работа в Санкт-Петербурге (35639 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаБолее-менее достойная зп Далее →✗ НедостаткиОткликнулась на вакансию «координатор доставки» в Стейк by steak в Галерее (СПб), позвонила девушка HR, предложила в этот же день прийти на стажировку, которая займет 30−40 минут. По приходе меня отвели к какой-то очень тесной каморке, огороженной ширмой от основного зала ресторана. Девушка, которая там сидела, понятия не имела, что кто-то должен был подойти. Очень бегло и быстро показала принцип работы, спросила, работала ли я где-то раньше, удивилась, когда я предположила, что мне предлагают официальное трудоустройство. Сказала, что заказов очень мало, большую часть времени на работе она ничем не занимается, то есть процент от продаж абсолютно никакой роли не играет (это было указано в описании вакансии в качестве преимущества). Питание вычитается из зарплаты по себестоимости. Как она сказала, сырники, которые по меню стоят 500 рублей, по факту получаются около 50, за смену из зарплаты вычитается около 100−150 рублей. Сказала, что нужно будет учить меню и сдавать какие-то экзамены, что очень интересно, учитывая, что никакой договор я не подписываю и по факту ничего им не должна так же, как они мне. В целом, возникает логичный вопрос, какое количество сотрудников в этом ресторане вообще устроены официально и имеют медкнижку, особенно,... Далее →
-
✓ ПреимуществаКрасивый интерьер Далее →✗ НедостаткиХотите там работать, будьте готовы, что вышестоящие будут об вас вытирать ноги. Менеджер сопливый пришла, задала тупые вопросы. Обвинила в незнании каких-то вещей. Взяла резюме и пошла с официантами над ним угорать. Я просто в шоке сидела. Люди без субординации и мозгов, видимо. Может, ты там и работаешь, что как адекватный человек ты явно не состоялась. Далее →
