Ginza Project: Проблемы с высокомерными менеджерами

🚀 Должность

🧑‍🍳официант

Преимущества:

Стафф- зона обустроена хорошо, можно погладить вещи, постирать

Действительно высокие чаевые, процент с выручки

Недостатки:

Нет нормального стола, чтобы поесть; даже чтобы выйти и ответить на сообщение нужно отпрашиваться у менеджера. Все менеджеры, управляющие, очень высокомерные, смотрят свысока на официантов. Если немного не так сложить салфетки, посмотрят настолько обсуждающим взглядом и ещё скажут что-нибудь. Два дня стажировки по 12 часов, НЕ оплачиваемая, то есть я должна помогать официантам, носить посуду, выполнять поручения за бесплатно? (В других местах либо сразу оплачиваемая стажировка, либо выходишь не на полный день, если она за бесплатно). Стажируются там вообще по месяцу, а потом дают по два стола в день, даже если опыт уже есть и все меню сдал. Отношения в коллективе тоже так себе, все за спиной обсуждают руководителей, хотя в правилах яркими буквами написано «нельзя обсуждать руководителей» (что тоже странно, что хочу, то и обсуждаю).

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 25235

 

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
  • 04.12.2025 Санкт-Петербург собеседованиегардеробщик
    Общая оценка:
    5
    Собеседование прошло на ура! Сразу взяли на работу. 2 года работал, всё супер: еда, коллектив и ЗП вовремя! Далее →
  • 18.11.2023 Санкт-Петербургкоординатор доставки
    ✓ Преимущества
    Более-менее достойная зп Далее →
    ✗ Недостатки
    Откликнулась на вакансию «координатор доставки» в Стейк by steak в Галерее (СПб), позвонила девушка HR, предложила в этот же день прийти на стажировку, которая займет 30−40 минут. По приходе меня отвели к какой-то очень тесной каморке, огороженной ширмой от основного зала ресторана. Девушка, которая там сидела, понятия не имела, что кто-то должен был подойти. Очень бегло и быстро показала принцип работы, спросила, работала ли я где-то раньше, удивилась, когда я предположила, что мне предлагают официальное трудоустройство. Сказала, что заказов очень мало, большую часть времени на работе она ничем не занимается, то есть процент от продаж абсолютно никакой роли не играет (это было указано в описании вакансии в качестве преимущества). Питание вычитается из зарплаты по себестоимости. Как она сказала, сырники, которые по меню стоят 500 рублей, по факту получаются около 50, за смену из зарплаты вычитается около 100−150 рублей. Сказала, что нужно будет учить меню и сдавать какие-то экзамены, что очень интересно, учитывая, что никакой договор я не подписываю и по факту ничего им не должна так же, как они мне. В целом, возникает логичный вопрос, какое количество сотрудников в этом ресторане вообще устроены официально и имеют медкнижку, особенно,... Далее →