Пекарня Цех 85: Неоплачиваемая стажировка, плохие условия работы.
-
Недостатки:На самом собеседовании всё прошло гладко. Рассказали про саму работу в целом и предложили пройти стажировку неоплачиваемую на 4 часа. Там тоже всё было гладко.
Следующий день был не описать словами…
Пропустим те моменты, когда меня кинули одну с очередью гостей до двери, и ладно бы, если я разобралась со всей продукцией (где что лежит) и с кассой (где что находится на мониторе), то это было бы не так медленно и напряженно в свой 1 и последний рабочий день.
Упустим тот момент, что я вообще не знаю, где что находится, и когда меня посылали за чем-то, что надо достать с разморозки, я шла и умирала от холода. Эта морозилка по ощущениям -60.
Заходя туда, ты выбегаешь оттуда через 10 секунд, так и не находя того, чего тебя просили. Закрытых коробок и поддонов там штук 30, и не на каждом написано, что находится внутри.
Прося о помощи, найди администратор закатывала глаза со словами: «Я её понимаю, что в этом сложности, я же всё рассказала."
Ничего рассказано не было и показано тоже. Ты находишься там, как рыба на суше. Может, так не везде к стажерам относятся и многие проводят экскурсии хотя бы, но именно мне с администратором не повезло.
И последний момент, когда я разочаровалась в цехе 85.
В туалете случился коллапс, и один из гостей загадил туалет и размещал по стенкам и стульчаку туалета.
Меня отправили убирать, но я отказалась даже не оттого, что это противно, а оттого, как после такого ты будешь готовить сэндвичи? [censored] халатик не думаю, что спасёт.
Не то что работать, но и кушать там не советую.)
Кто готов работать поваром, бариста, кассиром и уборщицей туалетов, то проблем не будет.
👉 Работа в ПЕКАРНЯ ЦЕХ 85 в Санкт-Петербурге (64 отзыва) →- 💼 ПОДРАБОТКИ, ОТЗЫВЫ СОТРУДНИКОВ в Санкт-Петербурге (2901 отзыв) →
- 👉Стажировка: отзывы о работе в Санкт-Петербурге (2640 отзывов) →
- 🌆 Работа в Санкт-Петербурге (35994 отзыва) →
-
✓ ПреимуществаИз плюсов могу выделить удобное корпоративное приложение с понятным интерфейсом. Также, хоть Цех85 и позиционирует себя как пекарню, компания уделяет много внимания обучению сотрудников приготовлению напитков, вплоть до такой степени, что есть отдельные кофе тренинги и кофе аудит. Ставка немного выше конкурентов из того же ценового сегмента (290/час если работаешь до 220 часов, далее 360/час). Далее →✗ НедостаткиРуководство. Очень бы хотелось, чтобы свыше управляющим пекарни почаще напоминали, что если они будут устраивать истерики своим подчинённым по любому поводу (даже из-за ошибок, связанных с человеческим фактором), то это приведёт лишь к раздору и неприязни внутри коллектива. Индексации з/п каждый год НЕТ (последний раз она была в феврале 24 года). Ежеквартальные премии за стаж и новогоднюю премию отменили. Я могу понять, почему так происходит, но будьте добры хотя бы не обманывать людей на собеседовании и даже в самой вакансии. Непрозрачность выплат. Почему-то об удержании в 16 с половиной тысяч из-за инвентаризации узнаётся постфактум, в день выплаты зарплаты. Штрафы. На бумагах их нет, на деле — любой косяк с твоей стороны оплачивается из твоего кошелька. Да, даже если упал поднос с выпечкой из-за того, что тебе стало плохо, будь добр оплатить. Коллектив. По большей части, как и везде в общепите, лютый рандом. На первой точке все ходили группками, сплочённости не было вообще (это отметила не только я, но и работники с другой точки). На второй точке было немного лучше, так как все продавцы-кассиры нашли общий язык. Но что там, что там, была одна большая проблема в виде смотрящих... Далее →
-
✓ ПреимуществаРобота не требующая особого умственного труда. Главное занять все сроки, составы Далее →✗ НедостаткиИзначально, даже на собеседовании, говорила, что мне нужен гибкий график работы. Я не могу работать полную смену. Меня убедили, что всё равно работа мне подходит. В итоге попросилась в несамую проходимую точку (где оказывается из 3-х стажёров выберут одного) (и нужны сотрудники только на полный день) спросила на собеседовании, точно ли я им подойду? Точка же маленькая. Меня убедили, что да. В итоге, проработав месяц, сказали, что я им не подхожу из-за графика, и третий сотрудник на смене не очень нужен. Даже расчёт получить не просто! Мне назначили определённый день на неделе, так ещё и днём! И вариантов других нет. Далее →

