Ресторан "МЫ ЖЕ НА ТЫ" - ул. Марата 10: отзыв сотрудника

Я, [Щ.] [О.] повар холодного цеха ресторана «МЫ ЖЕ НА ТЫ», расположенного по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Марата, д. 10 отработала в указанном заведении 297 (23 смены) часов за период с 14 мая 2018 года по 27 июня 2018 года — БЕЗ оплаты, но, не по собственной воле, а посредством введения в заблуждение — обманом. В фактические трудовые отношения без оформления в соответствии с ТК РФ вступила впервые за весь трудовой стаж (начало — 1995 г), откликнувшись на вакансию на сайте restojob. RU — повар холодного цеха 190 руб. /час. На собеседовании управляющая рестораном уверила в крайне аккуратном состоянии расчетов с персоналом — 10 числа месяца следующего за отчётным — заработная плата, 25 числа — текущего месяца — аванс. И я, после однодневной стажировки приступила к работе 14 мая 2018 года. Устные обещания о полной и своевременной оплате не исполнены и по настоящий момент (оговоренные сроки выплат — 25. 05. 2018, 10. 06. 2018, 25. 06. 2018 гг). Ресторану «МЫ ЖЕ НА ТЫ» требуются повара холодного и горячего цеха, повар-заготовщик, официанты, администратор, су-шеф — текучесть кадров, ввиду отсутствия оплаты труда, составляет 100 %. Стажёры обучают стажеров. В настоящий момент я требую от управляющей и владельца [С.] [В.] произвести окончательный расчёт (устанавливаю факт осуществления трудовых отношений с привлечением налоговой и правовой инспекций, комиссии по трудовым спорам, полиции и т.д.), т.к. От диалога с указанием времени, места и формы расчёта — она уклоняется.

Вышеизложенное размещаю на всех доступных мне поисковиках/отзовиках из христианского сострадания к соискателям на неоплачиваемые вакансии (повара, официанты, администраторы и т.д.) и для получения бесценного опыта на чужих ошибках (моих).

.