Суши Шоп: отзыв сотрудника

Кормят, обучают, но обучают тебя несовершеннолетние сотрудники без таких полномочий.

Речь конкретно про дочерний ресторан суши-шопа — Easy sushi

Должность — хостес (администратор).

Полномочия — мыть пол, убирать столики, пробивать заказы, собирать заказы, стоять на улице у входа с листовками — заманивать людей внутрь, а также открывать/закрывать смену на аппарате и по всем утренним делам — а-ля официант, но полномочий больше.

Работал меньше месяца — уволился из-за кормёжки обещаниями по оформлению договора и новому месту работы. Как я вижу сейчас — они до сих пор его не открыли, хотя прошло много лет)))

За всё это время спрашивал про трудовой договор, на что меня кормили завтраками — то все работают без него, то бухгалтерия ушла в отпуск/села на больничный. Перед работой дали анкету, где заставили заполнять свои паспортные данные, ФИО, и родственников с их ФИО, контактами и кем они работают и где.

Зарплата полностью чёрная — нал, получаешь в офисе через окошко. Тебе на твоём месте работы дают талончик, и если ты его просрал — либо иди за новым, либо иди [censored] с зп.

При этом работодатель не забывает вычитать из этой чёрной ЗП налоги)))

В первый же день попал на запару — вместо 6−8 часов стажировки за день, попал на 12 часов в первый же свой рабочий день. Показал себя отлично, со слов местного старшего админа, но это не стало поводом к оформлению договора.

Над нами всегда висела камера, по которой за нами следили, чтобы мы НЕ ДАЙ БОГ сидели или ели, пока никого нет. Кроме того — директор, который открыл именно Easy sushi, был человеком, который винил сотрудников в том, что прибыль у заведения маленькая, и истерил в рабочем чате по этому поводу.

Повара плохо говорили по-русски. Поесть готовили, да, но иногда создавалось впечатление, что они что-то делают с едой нехорошее, потому что иногда они спрашивали, как еда, и если отвечал хорошо, то они странно улыбались и шушукались. Хочется верить, что хотя бы в еду не плевали.

Иногда повара готовили то, что сами хотели, к примеру что-то мега-жирное/острое, по типу супа из баранины — можешь ты это есть или нет, вообще никого не волнует.

Кстати, не факт, что ты за день поешь вообще — если запара, то ты весь день без еды — даже в туалет могут не отпустить.

Помимо этого — туалет это отдельная песня — расшатанный унитаз с разбитой плиткой, сломанный смеситель, мелкая раковина в каморке, где ещё стояло ведро и швабра.

И всё это за 27−30к.

Девочки-сотрудники говорили, что отличное место для подработки и они могут унести более 40к, но я в это не верил, так как чтобы получить свои 27−30к, надо выполнить план по продажам в виде 1 млн в месяц.

Притом что еда стоила по 135 рублей.

Как итог — мне выплатили зп после увольнения, да, но это были 6к, которые были, повторюсь, после вычета налогов (ЗП чёрная). Зп была за неделю смен по 12 ч, где я еле успевал попасть домой на последней трамвай от своего метро. Иными словами, ставка была 125 руб/час. Откуда 27−30к, я до сих пор не понял.

Небольшой бонус: когда увольнялся, потерял талончик. Старший админ меня обругал, сказал, что тогда зп не будет, а затем сказал приходить за новым. Пришёл. Выдали. Услышал фразу «бедный, что же с ним сделали, что он так никому не доверяет? Бедняжка (»

После этого я понял, что весь этот дружный коллектив был лишь иллюзией, и, видимо, чтобы получать хорошую зп, надо корешиться с начальством, о чём я догадывался, исходя из того что хорошую зп  (со слов этих людей) получали как раз те самые работники, которые именно так и общаются с начальством))

Ужасное место.

Обходите стороной.