Тануки: Плохие условия труда и негативный коллектив
-бесплатные обеды (из невкусной еды, сделано быстро быстро, ну да ладно)
-сидячая (можно и постоять и посидеть), в основном спокойная, комфортная работа (если бы не сотрудники), а гости достаточно вежливы
-зарплата не низкая. Средняя
-возможно повышение, но через много лет ..
Недостатки:Шарашкина контора, уж лучше на рынок
Я работала хостес. Вроде как все просто и легко, но нет, сотрудники Т. все любят усложнять.
-говорят, что вначале ты проходишь испытательный срок месяц, только потом тебя оформляют. Сразу не оформляют.
-зарплата чёрная, в конверте. Могут кинуть, а могут и нет. Никаких льгот и оплачиваемых больничных нет.
-не смотря на элементарную суть работы, в первый день просто каша в голове, потому что кого ставят объяснять информацию? Конечно же, обычных сотрудников, которые обучают как умеют. Но потом вдруг что -агрессируют на тебя. Хотя сами объяснили абы как.
— на следующий день начинается ещё хуже. К тебе подойдёт каждый официант со своим советом, как рассаживать гостей, ты пытаешься прислушаться ко всем, в итоге что получается? Ты сажаешь по одному гостю каждому официанту на стол. И так по кругу. И каждый официант бесится из-за перегрузки. Подходит к тебе и высказывает весь негатив в оскорбительной форме! Почему именно к нему посадили людей, хотя очередь была его?
Я сажаю гостей официанту, у которого меньше всего столиков. Что вы думаете? Официант подходит ко мне, оскорбляет и унижает, типа «какого хрена, ты что, не видишь, что у меня полная посадка???» Я отвечаю: посмотри в другой зал, там ещё больше людей, чем у тебя. Официант закатывает глаза и уходит.
-очень много нерусских, которые разговаривают на своём языке. Собираются кучками и что-то обсуждают около тебя. А ты сидишь, просто не понимаешь, что они говорят, и смотришь тупо в стенку. Ибо телефон нельзя.
-пока ты стоишь на входе и встречаешь гостей, например голодная, напротив тебя сидит менеджер и заказывает себе постоянно еду! А ты стоишь и смотришь на это голодная. Менеджер сидит именно напротив тебя! Дико напрягает. Ещё спрашивает: а чего ты такая недовольная кислая стоишь? Может потому что у вас коллектив крыс, на меня сливают весь негатив, все говорят на своём языке, и ты ещё сидишь и ешь передо мной 12 часов, каждый час? Не???
-спустя пару дней сотрудники переходили все границы, могли стоять около меня и напрямую обсирать между собой. Помню фразу одной официантки «а все блондинки такие тупые?»…
Могли подойти официанты и наорать, что я опять не так кого-то посадила. Так же очень некультурные пристающие мальчики-официанты.
-раздевалка вонючая, без стульев, маленькая.
Вроде бы все… это был ужас и самый мой плачевный опыт. После каждой смены я просто шла по улице и плакала. Через неделю уволилась.
Ужасно! Никому не советую. Просто помойка..
👉 Работа в ТАНУКИ в Москве (56 отзывов) →- ❓ Стоит ли работать в ТАНУКИ официантом? →
- 👩💼 Работа для женщин: отзывы о работе в Москве (3023 отзыва) →
- 🧑🍳 Отзывы о работе официантом в Москве (173 отзыва) →
- 🫒 Работа в Москве (74595 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаКоллектив может попасться не плохой. Работать можно рядом с домом (чаще с этим везёт). Проводят интересные тренинги и дегустации новых позиций меню. Там же можно познакомиться и пообщаться с ребятами — официантами и поворами из других ресторанов. Бесплатная униформа, и может для кого-то плюс неофициальное оформление. Далее →✗ НедостаткиА вот их, к сожалению, больше. 1. Очень маленькая зарплата. Выход 200 рублей в час у стажёра и 300 у сотрудника штата. Так же процент от продажи блюд, но он мизерный 1% с каждой позиции. Совокупный доход (без чаевых). При графике 2/2 не более 40 000. У стажёра до 30 000. Это мизер для Москвы. На счёт чаевых (можно сказать, это часть зарплаты) тут уж как повезёт с рестораном. В центре бывает, можно за день и 10 000, и 15 000 заработать. Если же ресторан где-то в спальном районе, то чаевых может не быть вообще, либо ребята уходят (и смех, и не очень) в прямом смысле с мелочью в кармане. От 100 до 500 рублей. Зарплату и аванс платят в конверте наличкой. Ехать за ними приходится в офис самим. И в каких числах получишь свои кровные — не ясно. Могут давать в день в день, а могут задерживать чуть ли не на месяц. Кстати, чтобы получить зарплату и аванс, нужно заранее согласовать время с офисом (то есть заранее записаться). По мне, это бред. 2. Соцпакет. Как вы уже догадались (по черной зарплате), официального трудоустройства нет. Ни больничный, ни отпуск вам оплачены не будут. ДМС его так же нет. Мед. книжку делать... Далее →
-
✓ ПреимуществаЗависит от ресторана. Карьерный рост. При мне были случаи когда за год человек становился зам директора. Зароботная плата 220 у стажеров (Первая неделя) 200 у официантов и 220 у наставников. Выдают еë конечно в разных местах по разному, Где-то ты будешь ждать аванс чуть ли не до зарплаты. Где-то выдадут ±в обещаный день. Если вы не идиот то вы либо не будете сталкиваться с проблемами, которые зависят от вас. Либо просто не будете работать в этом месте слишком долго. Далее →✗ НедостаткиО минусах… Коллектив наполовину состоит из «иностранных специалистов», и вы будете то и дело слышать «сорри» или видеть драки — либо их между собой, либо с представителями коренного населения. Кухня варьируется от хорошей до ужасной от ресторана к ресторану. Вы либо будете ждать блюда от 15 минут в лучшем случае, либо вам будут отдавать это всё так быстро, что уже будет ваша проблема, если вы не будете успевать выносить. Коллектив также варьируется. Лично мне повезло проработать с достаточно хорошими людьми как из зала, так и из кухни. В противном случае советую вам не задерживаться, если менеджер у вас обиженная «пусси» и срывается на вас по причине детских обид и от взбучки сверху. Что касается директоров и замов, то тут, как и всегда, авось повезёт. Встречались мне по-настоящему хорошие директора и замы, за которыми хочется идти, а встречались те, кому бы и руку не пожал. Стандарты компании — это вообще мрак. Шаг вправо, шаг влево — расстрел на месте. Вы будете получать штрафы, да. И штрафы вы будете получать, даже при условии, что не расписывались за них. В этом случае только идти и разбираться к директору. В общем, говоря за два года работы в компании, были и хорошие, и плохие вещи. Мой вам совет: используйте «Тануки»... Далее →

