Работа в Буханка: отзывы сотрудников

¯\_(ツ)_/¯

Здравствуйте, коллеги по несчастью. Поиск работы дело вообще тяжёлое, особенно в наше время, занесёт так занесёт, потом долго будешь отходить от увиденного, вот буханка это как раз отличный тому пример. Я прошла онлайн собеседование на должность продавец кассир и получила направление на 4 дневную стажировку в одну из московских пекарен, а именно расположенную рядом с метро авиамоторная. В первый день нужно было придти к 10 утра и до 16:00 учили работать с кассой да и в целом с программами. Галопом по европам, вникать вы будете именно так. Либо у вас супер память, либо нет, скорее всего нет, раз вы идёте сюда.плюсом вы будете работать ещё и с клиентами, да да, вот так вот сразу. Быстро входите в профессию. Я поняла, что это не моя работа мечты. Очень странно, что при итогу продавец кассир ещё и уборщица и посудомойщица и это всё за 14 часов работы, даДалее →

ещё и приходить нужно минут за 40 до начала работы и это бесплатно. 40 минут с утра потратить на раскочегарку печи и расстойку. Тьфу, да и только. Дальше больше. В Буханке появились готовые блюда, которые нужно предлагать каждому клиенту. Супы, плов, сырники и тд. Вы думаете плов будет свежий? А нет. Его привезут уже готовый и замороженный в упаковке весом 1 кг и продавцу кассиру нужно будет его разморозить и руками разложить по контейнерам,чтобы покупатели смотрели на блюдо и визуально было одинаковое количество мяса и риса. Для спокойствия можете поставить на весы и так Раскладывать,но опытные работники всё кладут на глаз. Где это видано, чтобы плов раскладывали руками по таре? Ну серьёзно? И что это вообще за плов, который миллион раз заморожен и разморожен. Про сэндвичи похожая история. Всё на глаз кладётся, рыба если сильно заморожена и не успела растаять кидается под кипяток и потом уже кладётся внутрь сэндвича.Далее →

Как вам слабо солёная красная рыбка, которую только что подогрели под кипятком? Вот заходите в Буханку и узнаете:) При мне продавец уронила пирог без упаковки на пол, подняла его и поставила обратно. Кто-то да купит. И да, на стажировку спокойно допускаются люди без медицинской книжки. Направление компания на неё даёт только после успешного прохождения стажировки, то есть имейте ввиду, что если видите в буханке человека в фартуке с бейджиком стажёр-шансов,что у него медкнижка есть 50 на 50 и это при условии, что идёт прямой контакт с пищей и людьми. Времени на обед отдельно отведённого нет,будете есть в перерывах пока нет покупателей.

Нет.

Требуются сотрудники в пекарни, а на деле при прохождении стажировки после первого дня тебе говорят, что ты их не устроил(а). Всё почему? Работники работают 2/2 или 3/3 и в свободные дни берут подработки в своей буханке, вместо того, чтобы ехать на другие точки. Приходят новые работники тратят целый день свой и им пишут - вы нас не устроили. Вам не дадут свободного места, обходите стороной эту компанию... Практика была по адресу: г.Москва ул.Донецкая 34к3.

Устроилась сюда! В приятном шоке от атмосферы, уровня развития компании! Если бы знала, что тут таткте классные условия, то пришла бы раньше сюда!

Нет

в Буханке работаю полгода, за это время научилась быстро работать с выпечкой, печь булочки и хлеб. Платят очень хорошо, официальное устройство на работу. Еще нравится, что у нас очень дружный коллектив, уходить не хочу

Первое время сложно учиться готовить,работа с 7 утра, много, что нужно запоминать поначалу, но с практикой все приходит:)

Нет

Работала в данной пекарне год. 1- при мне поменялось 3 руководителя. Один хуже другого. Набирают максимально неопытных работников, которые знают только как докапываться до тебя и унижать. 2- моё терпение лопнуло и я уволилась. Через пару дней уволили и моего сменщика. Мы поняли что это просто был такой план, тк вскоре пекарню бы опять передали другому человеку. Нас понятное дело не рассчитали, говоря, что ждём полной инвентаризации при передаче- а потом уже расчет. Я уволилась больше месяца назад! И что вы думаете? Ни копейки я не получила. Списываемся каждый день с этим недалеким руководящим- «нет возможности» «у вас инвентаризация в минус ушла» и тд. Запомните! Вас рассчитать должны сразу, как вы уходите! И если полная инвентаризация проходит не при вас- вы за ее минусы не должны отвечать!! Ужасно, никогда не идите туда работать. Даже если сейчас все хорошо- потом будет ужасно.

Никаких

К продавцу отношение хамское в этой Буханке. Эта работа для гасторбайтеров, не связывайтесь постоянная текучка,з.п.пишут в объявлениях 50т.вранье,просто смешно ни разу не получила,не более 40т.будете здесь за все недостачи со своего кармана платить,полный треш! Увидите сеть Буханка-обходите стороной.

Во время платят зарплату,но если учитывать соотношение кол-ва часов и суммы выплат то преимуществом это уже не является

Даже не знаю с чего начать. Несколько месяцев назад ушла с данного места все руки не доходили написать отзыв и вот все таки решилась, обещаю писать правду правду и только правду, объективную, возможно кому то пригодится эта информация, даже просто только потому что сэкономите время деньги и нервы. Уважаемые дамы, если вы хоть чуть чуть уважаете себя свой труд и свое здоровье, никогда не позволяйте себе работать в подобных местах!! Расскажу почему Если вы все таки решились устроится в пекарню Буханка то выбросите свои ноги в мусорное ведро т.к. они вам больше не понадобятся, вы их убьете за 6-8 месяцев, причем никакие з.п. вам не вернут утраченное здоровье, каппиляры полопаются уже в первые 3 месяца работы, кости ступней болят так что не восстанавливаются даже за выходные, в выходные можете забыть про все кроме кровати. Самое интересное что работодатели когда ищутДалее →

сотрудников указывают з.п. не соответствующую действительности и времени работы. Зарабатывать вы будете здесь около 40-45 мах- за 16ч! И эти 16 часов на ногах бесперерывно!! Если вы в паре будете работать то это 14(это архи много) а это 16ч запредельно!в основном работают по 1 чел. не спрашивайте почему это очевидно. Почему 16ч????? да потому что кое у кого с совестью ооооочень плохо.Поверьте это не предел раздутия раб.времени, сначала это 12 потом 14 ну а теперь все 16. Вы скажете с 8ч же при графике с 8-22, да с 8, только нужно приехать в 7.30 у более ушлых это в 7ч, причем доплаты не ждите, это само собой разумеющееся, закончите вы не в 22ч, пока все помоете отмоете это 23ч и более, можно закончить и в 22ч.но покупатели не дадут, написано же работаем до 22ч. Итого 16 ч. Работа при полной непрерывной ходьбе, даДалее →

да вы не ослышались и вот они ваши ноги убитые. Из чего вывод такой Работник-Продавец пекарни Буханка это расходный материал!! вы рабочая лошадка, из вас выжмут здесь всЁ все ресурсы, так устроен их бизнес как говорится ничего личного. Здесь вы будете и печь и паралельно туалеты пол мыть, кофе делать и разные напитки вручную, и доставку заказывать и ее же принимать, причем как в это же время отпускать покупателей вам никто не скажет, но если покупатель останется недоволен, а у вас доставка замороженных продуктов, вас никто не защитит вас же потом и загнобят обвинят во всех смертных и скажут свою любимую фразу "Ну [Т.] же справляется как то" вы и кассир, вы и ежедневно проводите инвентаризацию и мусор выносите, короче вы здесь и кузнец и жнец и на трубе игрец, вам только еще неДалее →

хватает 5 глаз как у паука и 8 рук как у осьминога чтобы вообще вы были просто идеальным кибер продавцом для буханки. Далее больше, что касается законного отдыха, его нет, от слова совсем нет, людииии отдыха совсем нееееет. Приведу пример вы едите... заходит покупатель рот полный, вы как анаконда просто тупо заглатываете все что положили в рот не выплевывать же, с туалетом все тоже самое, только процесс не остановитьугадайте что ответит работодатель да да "Снова поставит вам в пример универсальную [Т.] терпилу" такие как раз и работают в буханке жалуются, ноют, но работают, правда недолго, но это уже не важно на ее место придут сотни таких [Т.] Самое интересное что при таком драконовском режиме с вами происходят такие простые вещи как усталость, и на общении с покупателями может в какой то момент независимо от вас отразится, и не дай бог вам гдеДалее →

то что то пропустить в адрес покупателя, вы забыли вы же киборг, и тут начинается самое главное вам не простят эту минутную слабость усталость и не важно что это сама система вас поставила в немыслеммые адские тяжелые условия труда(невзирая на то что к людям вы относитесь хорошо) итог Штраф увольнение и ведро помоя на голову с самыми унизительными вердиктами, как будто вы преступник совершивший тяжкое уголовное преступление, выходя за дверь внутри как будто куры походили, мерзко Вот все это перечисленное на голову тем кто ставит своего работника в нечеловеческие рабочие условия, это вы уважаемые таким образом через продавца и хамите покупателю это вы таким образом сделали все чтобы данная ситуация имела место быть, к себе претензии хоть немного предъявите, и такие ситуации сведутся к нулю, исключения составляют лишь те случаи когда покупатель конченный мерзавец, и да, у буханки есть такая брешь, девиз какДалее →

хотите назовите, прогнуться перед всеми, здесь нет понятия защити продавца от покупателя, грустно, ведь люди и с той и с этой стороны, или нет??????? Почему ноги убиваются, вы думаете от выпекания, нет Девочки вы здесь напитков будете делать столько что забудете про печь, а таам непочатый край работы, это тебе и поломки и недолития и плохо закрывающиеся крышки и расползание стаканов и горький привкус кофе вы от кофе машины не отойдете, а покупателям то горячий то не очень холодный и будете бегать как совраска туда сюда, вот вам ваши ноги и так 16 часов, повторяюсь беспрерывной работы.Мне удалось посчитать сколько я сидела в день, внимание тарамм не более 30 мин в совокупности, это еще много. З.п. здесь 2700+2% 2/2 или 3/3 эти проценты как слезы, и получится у вас в лучшем случае 42-45т.АДалее →

теперь вопрос оно того стоит? Работаете вы как на вахте не самой гуманной, причем на любой вахте вам предоставят питание(комплексный обед) койко-место, доставку до места работы и рабочий день в 16ч. не более.Соотношение зарплаты и раб.времени идут вразрез. И это мною описаны места где работодатель более менее нормальный, а есть где и просрочкой заставят торговать, такие [censored] попадаются, просто моральн.уроды, причем сразу скажу Буханка этому не учит более того следит за тем чтобы не дай бог просрочка не попала на прилавок, но.... увы, и если вы попали к такому работодателю вам на голову добавится лишняя нервотрепка т.к. быть еще и [censored] вы точно не подписывались. Мною описано только 50% от всего что связано в данной сфере именно на этой работе. Конечно же вы скажете что не может быть такого что одни минусы, да все верно, есть и плюсыДалее →

только они касаются не нас продавцов а покупателей, какие: Всегда свежая выпечка, ароматный кофе, вкусные коктели.чистый туалет, чистый пол, продукция промаркирована, просрочка списывается строго, и все это за ваш счет, за ваш тяжкий труд. Я всем желаю успехов достойных зарплат, любите себя и берегите самое ценное что есть - это ваше Здоровье! Буханке ничего не желаю((:

Официальное трудоустройство, белая зарплата, прекрасный коллектив и руководство, которое всегда идет на встречу. Прошла стажировку в прошлом месяце в пекарне, приобрела полезный опыт и навыки, сдала аттестацию, кстати, думала поначалу, что не сдам, так как много очень информации было, переспрашивала по несколько раз все, но в итоге все сдала успешно и сейчас уже работаю, пока все нравится. Очень удобно, что близко к дому. Управляющая-замечательная женщина, понимающая. На данный момент могу сказать, что это классное место работы, где довольно высокая зп по сравнению с прошлой работой, все прозрачно. Спасибо Буханке за возможность там работать!

Далековато ездить, учитывая, что нужно приезжать к 6:30((

Зарплата ,мотивация

В компании работала около года ,всё было хорошо ,обучение ,коллектив.Но дольше я работала узнавала все" плюсы" компании. Да тяжело можно привыкнуть если работаешь в паре( так не везде много пекарен с единичным сотрудником) Главное не в этом . Руководство компании целеноправленно создаёт текучку кадров! Например: Покупатель всегда прав даже если он полностью нарушает все человеческие права! Может накричать ,оскорбить ,унизить ,выплеснуть на тебя напиток и многое другое .Тебя сотрудника руководство даже слушать не будет( твои оправдания) где нет твоей вины потому что многим известна схема по которой они получат бесплатный кофе на выбор и выпечку т.к.же на выбор.Менеджер свяжеться с " пострадавшим " и обязательно предложит загладить вину продавца.Кто знаком с торговлей меня понимают о чём я хочу сказать.Книга жалоб и предложений исписана такими "жертвами" .Руководство быстро принимает меры к наказанию здесь очень интересно что с тобой будет??? А будет обязательно 1. Переправят на другую пекарню за тысячи киллометровДалее →

от твоего дома( не хочешь уволняйся) ,2. Лишение примиальной части( бонусов),а это означает что за 14- 15 часов работы ты получишь 2000тр за смену .3.Придут если ты работаешь в паре мобильные продавцы у которых особые привилегии ( я ещё такого за несколько лет опыта в торговле не встречала!) Кошмар эти люди знают что за ими стоит руководство --- ведут себя мерзко и страшно.Могут нарушить" сами своими руками! Стандарты комании ,сделают фото и отправят руководству как ты работаешь! Думаю это делаеться для того чтобы был офицальный повод тебя уволить! Без объяснений. .Могут обзывать при менеджере( лично у меня так происходило) ещё и угрожать .Внимание ,только за то чтт я попросила " мобильного продавца " помощи в работе! Я помешала ей общаться по телефону с родственниками . Бесседу которую она вела длилась на тот момент около часа. Я ничего не приукрасила в своём отзыве ,нет лжи ,за это яДалее →

спокойна. Моя просьба к руководству компании : прошу вас обратить внимание на текучку кадров ( Я уверена что причиной может быть И мой печальный опыт ) мне нравилось работать В компании.прослушивать ,смотреть видеозаписи работу продавца.я думаю есть такие У компании специлизированые сотрудники .? вы спросите справедливости ищешь? возможно... Для соискателя хочу только сказать что мой опыт работы в компании это под" копирку" ,я к сожалению не одна! Таких масса ,кто приходит работать.Чпасибо всем кто читал меня.

- хорошая зп. 60-65тыс получать можно - коллектив! реально классный, коллеги всегда выручат, выйдут за тебя. с управляющей тоже норм общались - есть обучение, действительно берут и без опыта. параллельно со мной училась девочка, она работала до этого воспитателем и решила сферу сменить. очень даже удачно) обучаторы супер, я стажировалась на Молодежной, бывшим коллегам привет))

- работа не для всех! нужно быть очень активной, всетаки 14 ч смена. поначалу тяжело, ноги болят. потом втягиваешься - много обязанностей. поначалу сложно столько инфы воспринимать - ну и посетители всякие бывают. тут скорее не к пекарне претензия, а просто крик души. люди разные, нужны быть готовым что общаться с людьми надо много

Нет

Соискатели будьте осторожны и бдительны! Стажировалась в этой компании полных 4 дня по 14 часов,сказали,что позвонят по результатам стажировки. В итоге- написали смс, что не подхожу. Стажировку не оплатили вообще! смс-кой ответили,что это обсуждалось на первом этапе собеседования, нет,не обсуждалось! Зато сотрудник,который стажирует, получается за это деньги. Тае им и выгодно,чтобы у них постоянно стажировались люди,бесплатная рабочая сила!