Работа баристом: отзывы и зарплаты

НЕТ Далее →

Устроилась баристой от компании фаст стафф во Вкусс Вилл м. Озерная. Куратор [В.] от компании фаст стафф — наглый, нахальный человек. Обещает одно, говорит другое и еще угрожает штрафами! При трудоустройстве говорят, что можно от точки отказаться. В итоге отправили не на ту, что соглашалась, а на другую. Отказала, как они говорили, что можно. Но этот куратор начал угрожать штрафами! В общем, не советую ни Вкусс Вилл, ни фаст стафф! Говорят одно, в итоге — другое! Далее →

Хороший коллектив и на этом все Далее →

Зарплату выдают через два месяца (могут вообще не выдать). Самая ужасная компания, которую встречала. Напишешь заявление — уволен. Попросишь проценты за задержку — постучат по голове.. Далее →

- Вся работа происходит через портал кофебона, где можно найти ВСЁ. Кто где находится, адреса, инструкции… Прием поставок происходит через портал. Инвентаризация — через портал. Задачи начальству тоже отправляются через него. Это удобно.  — Коллектив. Попадаете в корпоративные чаты вконтакте типа «не срем и ноем» где можно творить дичь. Баристы часто ходят к друг другу на точки бухать и начальство не против и даже присоединяется. Всего в кофебоне около 100 барист. Готовы помочь друг другу, например отправив коробку сливок.  — В главный офис можно прийти в любое время, начальство не сидит высоко на троне и крутится вместе с сотрудниками в одном котле. Многие сотрудники с ними дружат и бухают.  — Система замен и дежурств. В день есть 1 дежурный бариста, который должен заменить в случае ЧП кого-то на точке. Однако в коллективе стараются этого не допускать, организовывая платные замены (да, сотрудники скидываются все вместе и доплачивают баристе за взятую замену, суммы доплат могут доходить до 3 тысяч). В теории можно брать постоянно замены и забыть о нормальной жизни если хочешь заработать, однако сотрудник обязан в таком случае соблюдать режим 4\1\4\2.  — Наставники. Кофебон поделен на 3 района, у каждого есть... Далее →

- черная з.п. и отсутствие какого-либо договора (возможно, это связано с тем, что Кофебон является ИП)  — ни у кого и ни в каком виде не просят медицинских книжек. Люди, которые тут работают, могут её не иметь.  — неоплачиваемая стажировка, однако она составляет всего 1−3 смены. После стажировки необходимо сдать аттестацию в офисе, после чего тебе разрешают работать баристой.  — Начальство. В Кофебоне можно столкнуться с упорством начальства, которые лучше знают, что делать, но не видят реальной ситуации. Например, отправить второго сотрудника на постоянные смены на точку, которая не приспособлена к работе двоих людей. И при этом не предупредив вообще действующих сотрудников той точки. Могут внезапно без твоего ведома начать отправлять к тебе стажеров, хотя ты даже не хотел этим заниматься.  — высокие требования к сотрудникам (много пунктов, за что можно получить штрафы). Желтые карты влияют на премию, красные — вплоть до увольнения. Штрафы за опоздания (если суммарно за месяц опозданий менее 14 минут, то штрафы аннулируются)  — регулярные выездные проверки и тайные гости (однако результат влияет лишь на премию, без з.п. не оставят). Приходит кто-то из офиса, необходимо озвучить рецепт, сделать 3 шота эспрессо и попасть... Далее →

Коллектив более менее Далее →

1) Устраиваясь в кузине, ты никак не становишься баристой, тебя просто учат нажимать на нужные кнопки. Как в Ярче или в Спаре, только цены в 3−4 раза дороже. Якобы, чтобы все напитки были «одинакового» качества. 2) Не человечские условия и работа по 15, 5 часов в день. Тут мои ноги сказали мне «пока». Присесть не успеваешь из-за кучи работы. А если все нужные дела выполнила, стой, собирай коробки для заказов. Возможны 10 минут для обеда, но не всегда удаётся. 3) Устроилась вроде на бариста-кассира, а получилась ещё и уборщица всего и вся. Дизайнер, как зал украсить, да куда пирожное положить. Ещё и тараканов убивать. Не вкусно и грустно. 4) Оплата. В начале говорили, что стажировка «оплачивается» после трудоустройства. Трудоустройство сразу после стажировки. Но после последнего дня стажировки я задала, по их мнению, «интересный» вопрос, и оказалось, что неизвестно, когда выплатят, но сказали, что можно ожидать только через ~ 2+ недели. Естественно, если ты не трудоустраиваешься, тебе за стажировку ничего не платят. Даже если ты отпахал всю стажировку. Жутко воняет мошенничеством. За всю работу в начале платят 92 руб. в час.... Далее →

Никаких Далее →

Моя дочь отработала в этом чудном месте 13 часов в субботу. Заметьте, ни обучения, ни объяснения ей никто не провел. Ее поставили баристой, при чем медкнижки у нее не было, и работодатель знал это. И как вишенка на торте, отработав 13 часов, ей сказали, что она не подходит, и заплатили 100 р. Мое мнение: эта компания дурит людей ставкой выходного дня, заменяя сотрудников в самый час пик работы теми, кто бесплатно отработает, и сказать им в конце дня: до свидания. Договор на испытательный срок также не был заключён. Далее →

Можно подработать студентом, гибкий график Далее →

Прошла собеседование 26 сентября 2022 года на [Б.] 118 в кондитерской «Валенка». Мне предложили на следующий день неоплачиваемые стажировочные часы, чтобы я посмотрела и оценила объем работы, и на меня посмотрели. Санкнигу не спрашивали. У меня её не было. После оказалось, что не я одна такая. Объем оказался огромным. В твоих обязанностях приготовление горячих/холодных напитков, прием и выкладка десертов, обслуживание посетителей (как официант, приносишь заказ за столик), но самое интересное — приготовление завтраков и сэндвичей. После приготовления напитка ты идёшь и жаришь яйца, тосты, нарезаешь помидоры, салат, при этом ты не надеваешь ни фартук, ни колпак. Спокойно твой волос может попасть в еду. На этой кухне куча грязной посуды, потому что кто-то готовил и не убрал за собой, и тебе, чтобы приготовить блюдо, надо сначала намыть себе доску, нож, лопаточку и сковороду. То есть в твои обязанности входит и мытьё посуды на кухне. Бонусом ко всему ты моешь унитаз, который как для посетителей, так и для работников. Моешь полы (зал с посадочными местами большой), а также выносишь мебель на летнюю террасу утром и заносишь её вечером. В ходе работы оказалось, что не все знают технические карты блюд. Один сотрудник при мне просто импровизировал и клал в сэндвич то,... Далее →

Белая зарплата, дружный коллектив (по крайней мере я попал в такой) Далее →

Шмакова — главный недостаток компании, такого неквалифицированного управляющего я еще не видел. Мне больше нечего добавить. Далее →

Нет к сожалению. Это относится к минусам. Зарплата в конвертах. Никакой белой зарплаты, обходят налоги нашего государства. Если вы взялись работать и пишите везде что работаете по белой, так соответствуйте! Далее →

Здесь их достаточно много, читайте внимательно, никого не хочу обидеть, просто буду говорить факты. Поехали! Part ¹ Здравствуйте всем читателям данного сайта, меня зовут [А.] [В.], мне 22, после переезда и потери работы решил найти хорошую вакансию с хорошей зп и с хорошим начальством. Зашёл на всем известный сайт, оставил резюме, меня нашли и пригласили на (собеседование) в French bakery, мог ошибиться в названии, язык сломать можно) не суть, перед тем как пойти в саму кофейню, в WhatsApp переписывался с Hr, [К.], довольно грамотная и хорошая девушка, объяснила, какие есть графики работы (5×2 — 7 часов, утро, вечер) (2×2 — по 13 часов по факту), почему не 12? Потому что вы приходите за 30± минут и уходите также. 5, 2, понятно, что тоже примерно так же, но будем считать, что уходим мы вовремя. Part ² Мы договорились с [К.], и вот я уже еду на точку, которая находится на станции метро Тургеневская, [М.] 17/1, меня встречает менеджер [А.], которая, понятное дело, как ранее тут писали, с зарубежья. То ли киргизка, то ли узбечка, не интересовался. С русским, понятное дело, не прям вау,... Далее →

Их вообще нет Далее →

Отношение к людям отвратительное. Причём это как бы кафе высокого уровня, спешалти, все дела, оно находится на месте ранее располагавшегося там Даблби, где отношение к сотрудникам было бережное и внимательное, как подобает высококлассной сети. Тут кофе разных сортов? Но умеют ли его варить? Опять же в Даблби людей учат на шефбариста долго, а тут какая-то неприятная девчонка под нос что-то бурчит тебе с высокомерным видом, и все, ты готов типа) Забавно ещё вот что! Все бариста, которые хоть немного прикоснулись к работе с кофе, знают, что когда холдер заходит в группу, нужно моментально проливать! Тут девушка, работающая в Yagode уже три года, типа один из лучших сотрудников, да, да, та самая с высокомерным видом) ставит в группу и потом берет весы, потом чашку, кофе подгорает. Я говорю: надо же сразу проливать, это основа, она: «Это никак не влияет». Непроходимая тупость. Как можно варить хороший кофе и надменно делать капинги с миллионом сортов, когда ты самых простых вещей не знаешь и отказываешься их понимать? Кроме того, чтобы дозвониться до шефа баристы, который должен пригласить тебя на пробный день, нужно к нему домой, видимо, прийти или в кофейню. Он не отвечает... Далее →

разве только то, что была возможность пить кофе, но раз в день Далее →

Работая баристой, надо было знать огромное количество информации, выполнять одновременно 10 задач. Менеджеры и директор считают нормальным орать на сотрудников матом, даже на стажеров, которые толком ничего не знают. Перерыва, по сути, нет. Повезёт, если отпустят покурить. Если хочешь есть, будь готов, что кухня может ничего не приготовить, так как тупо не хотят. Правда, времени, чтобы поесть, нет.. Далее →