Работа официантом: отзывы и зарплаты

Хороший коллектив Далее →

Пишу отзыв как бывший сотрудник заведения сети. Проработала на Солянке с апреля по декабрь 2021 года, так что все нижесказанное относится только к этой точке Первое, хотелось бы рассказать о т.н. домашнем вине, конкретнее — о гранатовом. К сожалению, этот напиток является наиболее популярным в «Хачапури и вино», наверное, в виду своей низкой стоимости и приписки «домашнее» в меню. Если вы спросите официантов, как производят это вино, скорее всего, вам ответят, что его готовят по уникальной рецептуре заведения где-то в Ленинградской области. На самом деле это, конечно, не вино, а винный напиток на основе сухого столового вина, смешанного с обычным сахаром, консервантами, красителями и ароматизаторами, который транспортируют в тетрапаках, так что можете представить его примерную себестоимость и вероятность увидеть в зеркале опухшее лицо после пары бокалов этого напитка. Гости неоднократно писали в отзывах и приходили и говорили, что у них это вино вызвало сильную аллергию на лице и руках Второе, о чем мне кажется очень важным упомянуть, это нарушение санитарных норм. Дело в том, что осенью 21 года в подвале заведения открыли другое заведение, так называемую чайхану для своих, пройти в которую можно только через помещение,... Далее →

Приобретение опыта Далее →

Не трудоустраивали официально, ссылаясь на то, что руководство ресторана меняется буквально на днях, и мне нужно подождать. Позже узнала, зачем это было нужно! Коллектив осуждающий, подлый. В глаза не скажут ничего, зато за глаза и в хвост, и в гриву, как говорится. За месяц работы, включающую функционал ТРЁХ человек (менеджер, бармен и официант), мне заплатили 3000 с копейками. Я спросила, почему так мало, меня послали к бухгалтеру, которого не было. Я развернулась и ушла. На следующий день позвонили и сообщили, что неправильно посчитали зарплату и я могу подойти за оставшейся суммой. Но мне добавили лишь ещё 3000 с копейками. Смеяться, плакать или работать за троих сотрудников при зарплате 6000 рублей… — место отправительное. Никому не рекомендую устраиваться в эту шарашкину контору. Далее →

Нет Далее →

Нарушаются все ТК РФ  Начнём с того, что тебя даже не оформляют в штат. Работаешь по 13 часов, из которых час вычитается, как обеденный. НО внимание — СТАФФ питание в заведении НЕ предусмотрено. То есть ни компенсации деньгами, ни питания сотрудников просто нет. Зарплата полностью чёрная, насчитывается неправильно, и ничего никто с этим сделать не может. Когда просишь пересчитать и показываешь свой график отработанных смен, директор перекидывает на буха, бух на директора и так по кругу. Ни управляющий, ни директор никогда не работали в ресторанном бизнесе, собственно, так они и набирают себе сотрудников в виде администраторов, у которых даже нет опыта работы официантом, не то что администратором. Таких же и официантов по 14−16 лет. Никто не обучает ребят, а кидают на произвол судьбы. В данном заведении в городе Ярославль админ П. не выполняет свои должностные обязанности, а также злоупотребляет ими. Позволяет грубить, хамить, повышать тон и [censored] унижать сотрудников. Что проходит по 285 ст УК РФ, статьи 152 ГК РФ, 5.61 Кодекса РФ об административных правонарушениях. Директор [Ю.] ни один вопрос по персоналу, зп и техническим вопросам решить не в состоянии. На все одни и те же ответы: «Я не знаю, ну как-то так, разбирайтесь сами». «Прекрасный» директор заведения! Не тратьте своё время и нервы на этот псевдо ресторан.. Далее →

Зарплата в срок. Далее →

Говорю про дейли. Всё, что написано тут — правда. Дейли формата сотрудники — это рабы за даром. К сожалению, для большинства руководителей, администраторов, ТМРС — это место про «потешить свою власть всласть и безнаказанно». Зарплата у девочек 4/2, 5/2, которые: Пекарь, Посудомойка, Официант, Услужи-угоди и выслушай капризы, только остаётся добавить функцию: ротик салфеткой вытирать покупателям. Кондитер Бармен-бариста Кассир Продавец Товаровед Сотрудник зала и зарплата ваша будет, если вам не занизят оценку, а её точно занижать максимум 45 тыс. руб. 12 часов в день беготни без обеда, без туалета, без перерывов толковых, но с неиссякаемым «надо». Сотрудников сокращают. Магазин план не делает чаще всего, а значит з.п. снова меньше и мозги делают вам, так как зарплата администраторов и директоров зависит от того, на сколько вы прогнетесь и будете «входить в положение» и за инвалидность ишачить. А служба клининга вообще без выходных ишачит!. Далее →

Нет Далее →

Чего вы хотите, устраиваясь работать в компанию? Дружный коллектив? Понимающее начальство? Свобода самовыражения? Достойная заработная плата, соразмерная обязанностям? Получать удовольствие от работы? Так вот, вам однозначно не сюда. [В.] пожалуй худшее место, где я работала когда-либо, а работала я в харчевнях разного уровня паршивости. Данная компания — это кусок г***а под красивой обёрткой, позиционирует себя как премиум, а на деле находится на уровне дешевой забегаловки, только цены здесь заоблачные, и качество продукции ухудшается каждый месяц. С тебя будут требовать с три короба, загонять в жёсткие рамки поведения и внешнего вида, физические нагрузки огромные, работая барменом, ты будешь работать так же за официанта, а иногда даже за уборщицу и всё это за нищенскую з/п, которая не меняется годами. Я работала на разных точках, и такая отвратная ситуация везде! Компания навязывает политику, что клиенты — это всё равно, что боги, а ты их скромный раб, который должен улыбаться до ушей и выполнять все их прихоти. Менеджеры как зомби следуют всем этим идеалам, будут презирать тебя за несогласие с политикой (естественно, есть адекватные, но они либо уже уволились, либо на грани увольнения). Вы бариста с опытом и любите кофе? Так вот, в вас эту любовь убьют,... Далее →

Не обнаружено Далее →

Работа отдела персонала поражает. Откликнулась на вакансию, менеджеру [А.] я прислала свое резюме, пыталась уточнить уровень дохода, на что получила ответ: все по рассмотрению резюме! На мой вопрос о зарплатной вилке, которую компания готова предложить кандидатам, мне сказали: ДО свидания! И это беседа рекрутера со специалистом узкого направления — санитарным врачом, которого сложно найти. Как же тогда общаются с официантами и мойщицами в Вашей компании? Далее →

- Далее →

Слава богу, это было давно и забыла это как страшный сон. HR или кто она там, по имени [Н.], ужас ужасный, надеюсь, её уволили, хабалка, быдланка и др. Назначила собеседование на определённое время, к моему приходу её не оказалось на месте и пришлось ждать её 40 минут. Придя, наша хабалка начала с претензий: «ты опоздала», «Настенька? Вы больны?» подумала я, ну ладно, диагноз уже ясен. Следующим этапом стало обсуждение девушек-официанток при гостях, что они с кем-то там не поздоровались и будут оштрафованы, ПРИ гостях, КАРЛ! [Н.], ты д**а?)) Потом Настеньке не понравились мои длинные ногти, хотя сама сидела с огрызками. Чего греха таить, всё собеседование, если так можно сказать, у Настеньки был приступ синдрома вахтера. Но последний гвоздь Настюха забила зарплатой: 12к за 12-часовой рабочий день, но её могут задерживать на два месяца, а то и три. Вот такая дичь :). Далее →

Нет Далее →

На этих ребят надо писать жалобу в СанЭпидемСтанцию. Работают без медкнижек. Не сортируют мусор, зарплата мизерная, менеджеру на все [censored] Официанты между собой разговаривают матом. Короче, полный треш. Не советую данную компанию никому. А в санэпидемстанцию надо написать жалобу, конечно. Далее →

Ужас! Далее →

Владелец вмёрз в 1992-й год, когда к нему ходили парни в малиновых пиджаках! Все положительные отзывы — исключительно от подневольных сотрудников, предыдущий [М.] [В.] — единственный и главный кадровик этого чуда). Про причину увольнения предшественника — мямлят какую-то чушь, на вопрос про ТК РФ — глаза выпячивают. Впоследствии обратил внимание, что управляющего ищут с периодичностью раз в полгода, что тогда говорить про поваров или официантов… Далее →

Подрабатывала на протяжении долгого времени в этой компании. С выплачиванием зп все более менее нормально, главное самим отслеживать что да как. Менеджер [А.] как будто на одной волне с сотрудниками, вежливый. Смены брать удобно. График можно подстроить под себя, если подрабатываешь. Есть отчётность после каждой смены, что дает гарантию выплаты зп. Далее →

Бывают задерживают зп. Или попадалось не совсем честное руководство в отелях, с которыми сотрудничала компания. Далее →