Работа официантом: отзывы и зарплаты

Их просто нет Далее →

Работала официантом с открытия заведения, заведение открывается с 8 часов утра, так как у нас завтраки, но мы должны приходить с 7.30. Ни разу не пришел менеджер вовремя, постоянно ждем по 30 мин, когда же соизволит приехать администратор с ключами. Сколько говорили про это Управляющему [В.] — этот человек выгораживает менеджеров и пытается нас обвинить, что мы в чем-то виноваты. Выгораживает он их потому, что он их привел на работу в Джани, своих друзей геев, и творят они там что хотят. Это не ресторан стал, а какой-то гей-клуб. Я никому не советую устраиваться туда, потеряете свое время и нервы. [В.] — дилетант, который ничего не понимает в управленческой деятельности. Я не знаю, куда смотрит генеральный директор, с таким управляющим это заведение умрет через 1.5 года. Далее →

Ха-ха Далее →

Этого много. Начал стажировку. Шла она неделю. Сначала онлайн-курсы бесполезные, так как супервайзер потом сказал, что этого ничего использовать не нужно, короче просто так неделя прошла, потом давали звонить. Ясное дело, люди прошарены в мошеннических тематиках и сразу слали куда подальше. Руководство [censored] так как на стажировке для звонков устанавливалось определенное время работы со звонками, на мой вопрос о том, точно ли час мне сегодня стажироваться, ответили ты на работу пришел, а не отдыхать, намекая на переработку таким образом. Давление для стажеров колоссальное как со стороны ненормальных клиентов, так и со стороны руководства, которое каждые пять минут говорит делать продажи. Как можно работать в постоянном давлении, все время волноваться? Коллектив попался нормальный, единственное, что не вписывалось в эту картину — руководитель, который вечно ходил с недовольным лицом (как же мне хочется выразить нецензурной бранью!), а когда выходил из кабинета — можно было вздохнуть с облегчением. Проработал я там меньше двух недель, потому что те продажи, которые получались, потом соскакивали, соответственно никакого дохода мне это занятие не приносило. З/п. Она сдельная, то есть сколько продал, столько и получил. Конечно, на собеседовании говорили о том,... Далее →

Нет Далее →

Устроилась на работу в Тимерхан летом 2022 года. Официального трудоустройства не было, все говорили, что сейчас-сейчас, по итогу я не дождалась. Работа просто отвратительная, никого из официантов не было, кроме меня, а чаевые должна была делить напополам с администратором, вот только он не закидывал. Зарплату после пяти проработанных дней мне никто не скинул, так как я была несовершеннолетней, а также потому что трудового договора с ними не было подписано. Уволили вообще по глупой причине, из-за того, что в зале все время работал кондиционер, я заболела, о чем оповестила менеджера. Это было мое первое место работы, и я не знала, что нужно брать больничный. На следующий день мне говорят, что я уволена по причине прогула. Хотя как такового графика у меня не было. Ужасное заведение, которое явно спонсирует кто-то выше, иначе я не понимаю, почему они все еще работают. Не трудоустраивайтесь туда, никому не советую. Далее →

Стабильный заработок, своевременная выплата заработной платы. Оплачиваемые тренинги внутри компании, соответсвенно повышение квалификации. Официальное трудоустройство по ТКРФ, оплачиваемые больничный и отпуск Далее →

Честно, тяжело найти какие-либо недостатки, потому что с коллективом очень повезло и работать было приятно в такой обстановке. Командная и слаженная работа. Далее →

ДМС после испытательного срока, хороший офис, рядом с метро Далее →

Должность: менеджер. Обман начинается уже на собеседовании, так как называют должность «менеджер», а по факту это «специалист техподдержки». Приступив к работе, сразу задала вопрос, почему менеджер должен решать проблемы, которые возникают у клиентов в процессе эксплуатации оборудования. Руководитель ответила, что через этот этап проходит каждый менеджер во время испытательного срока, но по факту — обязанности остались прежними. В дальнейшем я поняла, что обязанности и не могут быть другими, так как продажи отдела составляют менее 20% всего объема работы, это тупо операционный сервисный отдел. В результате вам придется сидеть на входящей линии, на которую звонят представители малого бизнеса с претензиями, транслируемыми матом. Также вам придется разбирать и распределять письма с техническими вопросами на общей почте, как секретарю техподдержки. Объем этих обращений, письменных и устных, очень большой, поэтому осуществлять эти 20% продаж просто нет времени. После испытательного срока предусмотрена квартальная премия, которую вам не заплатят. Если зададите вопрос руководителю, какой у вас план продаж, не получите никакой конкретики. По факту премию всего отдела получает один сотрудник, подруга руководителя. В организации нет адаптации новых сотрудников, как только я пришла,... Далее →

Высокая заработная плата Далее →

Хочу предостеречь каждую соискательницу, которая захочет устроиться в это место хостес или официанткой. Изначально мне сообщили, что идет набор на три вакансии: хостес, официант и танцор (обучают с нуля). По приезде оказалось, что ни хрена это ни хостес и ни официант, набирают только танцовщиц. Предупреждаю: если вы хотите устроиться — будьте готовы сняться на камеру топлес на шесте! Обязательное условие, после которого вам скажут, пройдете вы или нет. Эйчар об этом не предупреждает, со мной поделилась девочка, которая на пару часов раньше меня пришла устраиваться. Она была на репетиции, потратила несколько часов, и только потом узнала, что это обязательное условие, снять видео на шесте для менеджера, чтоб он сказал норм ты или не норм! Девушка эйчар очень эмоционально рассказывает о работе и показывает восхищенные отзывы девочек, НО! Я шла официанткой (про хостес не знаю, но полагаю эта вакансия 3 в 1), мне начали впаривать работу голой, еще и с видеофиксацией в первый же день. Потихонечку к 5 вечера начали приходить новенькие девочки на репетицию. Вы бы знали, как я была шокирована. Я почувствовала себя старой. Сидят девчонки 18−20 лет, на вопрос почему танцы — «я шла официанткой, а я хостес, а я не знала про стрип, мне... Далее →

После джоки не могу найти ресторан, в котором мне было бы по душе — стандарты слишком завышены) Ужовлетворенность от работы будет зависеть от коллектива и начальства, ибо все остальное и так идеально. Зп выше рынка, и компания их постепенно увеличивает, штрафов в самой компании нет, но их может вводить управляющий и менеджеры. Обязанности чёткие и понятные, при этом есть и место для творчества, так сказать, строгих правил нет. Форма у офиков вообще топ. Что касается самого формата заведения, то это идеально для первого опыта. Поток гостей максимально предсказуемый, всегда знаешь, когда готовиться к наплыву — такого нет ни в одном другом ресторане, это очень удобно. Типы гостей совершенно разные, от яжмам до депутатов, за год научитесь работать со всеми. Запары здесь тоже не такие, как в других рестиках, потому что, кроме принеси-подай за столик, мы ещё и работаем с детьми и тортами на банкеты. Кроме обычных официантских проблем, к тебе может присосаться потерявшийся или раненый ребёнок, могут обнаружиться какие-то проблемы с тортом на банкет, могут подойти родители с просьбой помочь найти ребёнка или с жалобой на аттракцион. В таком режиме работы многозадачность и стрессоустойчивость прокачивается с невообразимой скоростью. Меню тоже прекрасно. Оно небольшое и очень легко учится. При... Далее →

Есть некоторые технические моменты, которые можно было бы улучшить. 1. Дать официантам права на перенос блюда между столами, смену номера стола и перенос стола между официантами. Из-за их отсутствия в работе иногда создаётся путаница, так как бегать каждый раз за менеджером (а его сначала надо найти) очень неудобно. 2. Наладить работу банкетных менеджеров в рамках сети. В разных парках все они работают по-разному. У нас были отличные менеджеры, круто продавали предзаказ, раскидывали всё по времени, чтобы поварам и барменам было удобно, делали классные удобные таблицы для официантов и операторов, помогали другим сотрудникам с банкета и, если что-то не успевали. У официантов были большие проценты, у поваров не было диких запар из-за тонны дозаказов с банкетов, а операторы и уборщицы всегда вовремя готовили комнату, потому что с раннего утра могли видеть банкетку и подготовиться. Но так не во всех парках. Где-то над таблицами вообще не парятся, предзаказы не продают, создаётся путаница, работаешь в хаосе за какие-то жалкие 200р сервисного сбора, хотя в итоге гости заказывают еды тысяч на 20 и жалуются, что долго готовят. Нужны всё же какие-то правила ведения таблиц и контроль... Далее →

Пфффф о чем вы??? Далее →

Ша будет Когда я устроился сюда работать, мне шеф спросил, нету ли желания работать в горячем цеху, а устраивался я пиццером в точке М.Белорусская, и я сказал шефу, не желаю. То, что входило в мои обязанности, я делал на 110%, а у меня ещё был напарник, у которого вообще нет опыта работы в ресторанах. Его нашли из общепита, и мне каждый раз, когда он делал пиццы, приходилось убирать за ним. Вроде взрослый, а ума ноль, ходит спокойно, по телефону разговаривает по видеозвонку практически перед гостями, так как у нас открытая кухня. Так вот, это одно. Следующее, из-за чего вышел инцидент, так как я договорился с шефом о том, что я не буду работать в горячем цеху, и только на пицце, и так же он на это был согласен изначально. Когда у меня не было заказов, я сидел и ничего не делал, не из-за того чтобы на принцип, а из-за того, что там была повариха, она себя считала су-шефом, но это далеко не так, и была её подруга. И когда я сидел, одна из них, салатница, попросила меня помочь. Я согласился и только хотел встать, та, которая строила из себя су-шефа, она утверждала, что я обязан помогать им, когда у меня нет заказов. Во-первых, в этом случае... Далее →

Белая зарплата, хороший коллектив официантов и аниматоров Далее →

Начну с главного — персонала катастрофически не хватает, официантов, аниматоров. Старый разваливающийся парк, директору, видимо, вообще нет дела до этого богом забытого места. Руководство шевелится, когда приезжает кто-то из начальства. Адаптации сотрудников нет от слова совсем, закидывают в работу и вертись как хочешь. Будучи официантом, принимаешь заказы в первый же день. Официантами закрывают батут на игровой. Что касается руководства, управляющая вменяемая, но кажется, что где-то парит в облаках, зам [О.] строгий, но в целом по делу, а вот насчет зама Валиковой [В.] — отдельный разговор, не знаю, каким образом она вообще очутилась на этом месте, хотя судя по её тесному общению с руководством, понятно каким. Абсолютно человек не на своём месте, скидывает на всех все, что только можно, с сотрудниками общаться не умеет от слова совсем, её буквально весь персонал на дух не переносит, так что, видимо, есть за что. У мадам корона на голове явно. Если руководство обращает внимание на эти отзывы сотрудников, уберите уже эту пиявку с тела Замании! Далее →

Хорошие коллеги официанты, приятный контингент гостей Далее →

Думаю, то, что одной из моих подруг (моей коллеге-официантке) директор говорил «нифига у тебя лифак просвечивает, какой носишь?» уже о многом говорит… Менеджер с этим директором ПРЯМО В ЗАЛЕ, БЛИН, целуются, она ему руку клала на кое-какое место НА глазах У ВСЕХ. Еще и вставай в 6 утра, в свой законный выходной, чтобы поехать делать генеральную уборку. Напомню, я официант. Нехватка посуды везде, твой перерыв — это чисто иллюзорная возможность, которая почти никогда не приводится в действие, так как всегда запара. Нехватка сотрудников, кружишься по залу как пчелка, за 80 р/час. Ни за что не приходите туда работать, какую бы лапшу вам не понавешали. Далее →