Отзывы сотрудников ресторанов
Ищете работу в ресторанах? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Работа в ресторанах - это всегда риски.
🔴 В списке 340 отзывов отчетов о занятости в ресторанах, плюсы-минусы, уровень реального дохода, штрафы и премии
Работали в ресторанах? Накипело? Расскажите правду!
Добавить отзыв
Города:
По профессиям:
Отзывы (340)
-
Полностью согласен с предыдущими отзывами. Почему я не прочитал его до того момента, когда [И.] насс…л мне в уши. Ни хе…а не понимает в работе ресторана, но при этом всех учит. Ах, как я об этом пожалел. Будьте осторожны, не попадитесь на ЭТИХ мошенников. Официальное оформление — НЕТ Работа по часам — НЕТ Выполнение своих обязанностей — НЕТ Выходные — НЕТ Авансы — НЕТ Оскорбления и увольнение — ДА. Далее →
-
Опыт работы в данной компании не положителен, управляющая Р. кидает нагло на деньги сотрудников, находит отговорки, потом увольняет. Кто с ней не бухает, тот долго не работает. Не понятно, почему директор этого не видит, может, она просто сосёт ему хорошо. Жалко, хороший был ресторан, умрёт скоро… . Далее →💬1 комментарий
-
Доброго всем времени суток! Сдерживал себя от написания отзыва, но не хотелось бы, чтобы кто-либо пошел в это место очередным мясом… Да, именно мясом! В ресторанной сфере я довольно давно и много чего повидал, казалось бы нечем меня удивить, но вот удалось! Ресторану Блок это удалось на все 100% Итак, пригласили меня туда на собеседование на менеджера ресторана! Общался я с [О.] [Б.] По слухам опять-таки настраивал себя на собеседование с профессионалом своего дела и на тяжелое интервью, т.к. ресторан люксовый и требования должны быть высшие! Но! Встретила меня крайне агрессивная, высокомерная, фривольная тетя с мужским голосом и перешла на «ты» в тот же момент. Задала вопрос и не услышав до конца предложение ответа, перебила и заявила в лоб, что «в блок я тебя не возьму, едь-ка в Карелию!» Если кандидат не подходит, то, наверное, и для Карелии он не подходит! А дело все в том, что там работать-то некому! Собственники настроили объектов, наоткрывали мест черт знает где, а вот персонал им не набрать! В этих местах работают местные, соответственно работа поставлена плохо, люди просто могут запить и не выйти на работу, а вы будете работать за них в этом случае, требований до фига, ставки низкие! Так что, мой вам совет — вся... Далее →
-
Пришла на стажировку, заведение ужасное, везде грязь и тараканы. Указала на это руководству, в ответ просто посмеялись! Не советую это заведение ни в качестве места работы, ни для посетителей. Если не хотите отравиться, посещайте другие места, но только не [Г.] Гарден! Видела все изнутри и знаю, что говорю! Далее →
-
Моя история трудоустройства в кафе Рафаэль (принципиально название пишу с маленькой буквы) на должность администратора. Люди, это сущий ад… сущий ад, происходящий в голове директора и управляющей. Директор обманывает и не выплачивает деньги при увольнении (именно поэтому с марта 2021 данная забегаловка была закрыта, т.к. весь персонал разбежался). Управляющая, безграмотная (ни в разговорной речи, ни в управленческих моментах), подставляющая и гнобящая свой же коллектив — это верх тупизма. Там постоянная текучка людей! Послушайте совет: обходите данную забегаловку стороной! Далее →
-
Вы будете на ногах 10 часов, постоянно слышать оскорбления от начальства. Помимо своей работы официанта вы будете работать бариста, уборщиком, посудомойщиком, поваром, хостес и не только. Оплачивать это, конечно, никто не будет. Пообедать вы не всегда сможете, а если сможете, то какой-нибудь картошкой. Полная антисанитария. После увиденного вам больше никогда не захочется есть в кафе подобного плана. Вам будет до того противно, что вы начнёте стыдиться, что вы там вообще работали. Посуду моют непонятно как. Столы могут протереть тряпками с кусками грязи из таких же грязных вёдер. На баре работают без перчаток и также в полной грязи. На кухне вы можете найти тараканов. Мой совет — бегите. Далее →
-
Это кидалово. Нас кинула на 35 тысяч К. О. Мы с мужем отработали 25 дней. Нами затыкали все дыры. Не говорят, почему не доплатили денег. Говорят, какой-то бред. Какие смешные отмазки. Расчетный лист не выдали. Договора не выдали. На человека, который приезжает на вахту, выделяет компания 15 тыс. на жилье, а люди живут по факту в квартире за 10 тыс. на троих, сырой и холодной, болеют.. Далее →
-
Очень грязные, неопрятные кассирши! [М.] А, в грязной одежде работает. Или такую одежду им выдают, либо сами, как поросята, носят её. Сидит за кассой лет 20 [Ж.] [У.] Подбирает сброд. Спит она прямо на работе с охранниками. А это могут быть чьи-то парни и мужья. А уж о работе вообще не думает, там тьма. Не умеет даже товар по карте сделать. Иначе бы кто сидел столько лет за кассой?) Лишь киргизы да ПТУ) Заразу разносит. Мужикам тоже советует ничего не делать, лишь пить, курить, жирнеть, как она, да гулять. К ней на кассу в перчатках подходите, а то заразитесь всем чем можно от её сдачи налом! Грязная, жирная, заразная, а в таком магазине))) Ей бы в Аткарске пиво в ларьке продавать, как её понаехавшему. Кассир должен быть опрятен, здоров и хотя бы при улыбке все зубы иметь. Иначе ниже Пятерочки магазин катится . Далее →
-
-
Я работала в ресторане на Петровке. Начну с того, что ресторан имеет популярность за счет Н.А. ресторатора, открывшего его, но таковым уже не является, там другое руководство и директор, которое только пользуется именем. На собеседовании обещали зарплату 1500 за выход, официальное трудоустройство с первого дня, после окончания стажировки, лояльное руководство и штраф только за невыход на работу, а по факту Администраторы не осведомлены, как нужно стажировать сотрудника, для того чтобы он смог качественно выполнять работу. Независимо от опыта официанта, в каждом заведении есть свои стандарты и правила, о которых должны сообщать именно администраторы. Персонал кухни и бара работает без масок и перчаток, позволяет себе орать и [censored] матом, при этом администраторы не делают никаких замечаний и уж точно не будут защищать своих сотрудников. Официанты самостоятельно берут хлеб и угощения для гостей руками без перчаток. Также у официантов общий чай, который делят без камер и без твоего присутствия. Сотрудникам задерживают зарплату на большие сроки, а мне так вообще её не выплатили! Со стороны администратора была личная неприязнь, и он не принял аттестацию по меню и сказал, что не будет выплаты зарплаты, только потому что я передумала работать в их компании Когда я обратилась к другому администратору, он написал, что... Далее →
-
Итак, с чего бы начать… Минусов действительно очень много, и если вы рассматриваете данное заведение как основную работу или просто интересный опыт, то просто бегите. Потому что тут вы будете рабом. Начну с зарплаты, ее задерживают иногда на несколько недель, иногда на месяц и более, как пойдёт. Зарплата серая, полностью устроиться официально вам не дадут. Каждый день с чаевых вы скидываетесь на натирку по 100 рублей, и никого не интересует, есть ли они вообще у вас. К слову, чаевые — это основной доход, особенно если работаете в центре города, а не где-то на отшибе. Зарплата мизерная, с черной части дополнительно снимают НДФЛ (интересно, не правда ли?). По ходу дела будете ещё скидываться на дни рождения и т.п., но заставлять вас никто не будет, и в принципе можно спокойно сливаться. График будет такой, как захочет админ или старший официант. Если у вас с ними хорошие отношения, то и график будет соответствующий, а если нет, то работай неделю без выходных. Рабочий день официально с 8:00 до 21:00 либо с 12:00 до 00:00, это как карта ляжет. Но по факту можно отпахать с 8:00 до ... Далее →
-
Руководитель хамка. Зовут на интервью, не читая резюме. Несмотря на то, что изначально все было прописано, когда прочитали, начались смешки в мою сторону при мне, обсуждения моей личной жизни. Что считаю недопустимым при собеседовании. Опыт работы не устроил, хорошо. Это можно понять, но их комментарии и мнения по-тихому просто были невыносимы. Дополнительное образование, если это не высшее, для них это ни о чем не говорит. Первый раз попадаются в таком элитном рабочем месте такие «элитные» хамки. Собеседовать не умеют, отказывать тоже. Не нравится человек, лучше сказать мягко — нет. И пускай человек ищет себе подходящую работу. Но никак не говорить гадости при уже назначенном собеседовании и при этом отказывать по-хамски. Руководители обычные люди, а не боги и господа, которые позволяют смеяться, если их не устроил внешний вид, и обсуждать твои достоинства и недостатки, словно вы отсутствуете. Это не профессионально. Никто не рождается с крутыми навыками. Это нарабатывается. Если это такое престижное место для трудоустройства, тогда научитесь сначала читать резюме, а потом приглашать людей и соответственно тратить их время. Далее →
-
Зарплата 70 р. в час. Вечная смена руководства, нехватка персонала, кормят отвратительно, имея хорошую выручку. Экономят на всем. Не советую. Далее →
-
Вранье с первого дня. Пришла на стажировку, начальство так и не увидела. Обещали 1) график 3/3. 2) обеды бесплатные. Этого я не увидела, проработав там два дня, я поняла, что не стоит вообще времени. Внимание, товаровед выпекает булочки, и без униформы, без перчаток, следит за работой персонала, приход, расход, заявка. У меня есть опыт работы товароведом, здесь явно совместили две должности в одной. Зарплата непонятно какая, там вычтут, и главное, неофициально. Не советую. Даже пропало желание ходить в эту булочную. Далее →
-
На самом деле, уволилась оттуда давно, но как только вижу вывеску Иль Патио / Шикари / Фрайдис и т.д. от Росинтера, сразу же возникает жуткое отвращение. Когда принимают на работу, нагло врут, вешают лапшу на уши о хорошей зарплате и классном коллективе, что все мы семья и друг другу всегда помогаем. График сделаем такой, чтобы Вам было удобно и бла-бла-бла. У меня была на руках готовая медкнижка со всеми пройденными обследованиями, но все равно заставили пройти все снова и за СВОЙ СЧЕТ! деньги, якобы, вернут спустя три месяца работы (я тогда еще не знала, что сбежать оттуда захочется спустя месяц). Чтобы устроиться, нужно было ехать за тридевять земель, опять же, тратиться на проезд. Работа очень тяжелая, если график стоит с утра, то ты будешь и официантом, и барменом на минималках, и уборщиком. Отвратительно! Позор, что в 21 веке такое вообще себе позволяют в отношении людей! Но рыба гниет с головы: директоры ресторана такие крысы! Если у тебя есть с собой личный телефон, упаси бог, если его увидят (я не говорю про зал, перед гостями в принципе никогда не доставала телефон)! Заберут и заставят после рабочей смены чуть ли не вымаливать его! Спустя месяц... Далее →
-
Я работала в ресторане Быковский г. Брянск проспект Московский мойщицей посуды в 2019 году и мне не заплатили 10 000 рублей за работу. Ресторан [Б.] г. Брянск проспект Московский дом 158 обманул на зарплату не только меня, но и других мойщиц. Далее →
-
Данный работодатель является мошенником во главе ч.д.а. и других лиц [К.] А. и т.д., данный человек ранее имел франшизу сотового оператора Yota. В апреле этого года начал закрывать торговые точки, по слухам из-за того, что перед картелем много косяков, и компанию уличили с фиктивными продажами и отмыванием денег. Работали все в данной организации по ставке 0.5 и платили фиксированный налог по договору, но на деле получали полноценную зарплату и белую, и чёрную, для того чтобы платить меньше налогов. Налоги, которые, кстати, до сих пор не оплачены за 20 год за сотрудников, по данным налоговой, в органы уже написано заявление для проверки данной организации и трудовой и налоговой в г. Санкт-Петербург, ибо там зарегистрировано ИП. Так вот, начали все увольняться и заставлять уволиться по собственному и обещали все выплатить, но выплатили только белую официальную зарплату, что согласно договора по 0, 5 ставке, и офис, и розницу таким образом решили всех кинуть и ссылаться на договор. В это же время данный человек открыл свой ресторан в Хабаровске, Комсомольская ул., 98, под названием ФИШИ. Неизвестно, как там работают люди и как платятся налоги, хотелось бы донести... Далее →
-
1) Огромное меню, где компания пытается сесть на каждый болт. Утром детские мероприятия, днём как кафешка, а вечером/ночью уже ресторан/бар. 2) Огромные переработки. В месяц будет у вас по 230−250 часов, которые, естественно, оплатят по единой ставке. ±140 рублей в час. Всё зависит от точки. 3) Выплата зп с задержками. Помимо этого, аванс выдаётся не в конце рабочего месяца, а в начале следующего. То бишь если у вас беда с денюшкой, то месяц с лишним кушать будете то, чем кормят. 4) Нет времени никакого на отдых. Работа есть всегда. Я работаю по 16± часов в день, при этом даже поесть или перекурить времени практически нет. 5) Официальная заработная плата построена так, чтобы в праздники вы не получали выше нормы. Считайте, что у вас каждый день праздник. То бишь по единой ставке. В трудовом договоре/ГПХ будет указываться плюс-минус 70 рублей в час. У каждого по-своему. Достойную оплату отпускных/больничных даже не ждите. 6) Отвратительное отношение к штату поваров. Вы инструмент, а не человек. Знайте это правило сразу. 7) Бессонница, нервы, ожоги, порезы из-за всех факторов, депрессия, отвратительное оборудование, которое... Далее →
-
Попросил рассчитать, в итоге услышал угрозы в свой адрес и не получил расчета. Не ведитесь на поводу. Далее →
-
Приходила неделю назад на собеседование по вакансии Курьер. Беседовала с руководителем отдела. Обещали перезвонить и сообщить о результате встречи. К сожалению, после этого не было ни ответа, ни привета. Решила написать сама, но мой ответ был прочитан и не удостоен ответа. Очень непрофессионально и невежливо с их стороны. Далее →
-
Всем добрый день, не так давно я работала в данном ресторане официанткой, прошу заметить, что это было одним из худших моих решений. Начну с самого начала, у меня есть такая фигня, как эпилепсия, но приступы редкие (все же пью таблетки), и если меня очень сильно не нервировать и не напрягать доп. заданиями, то все просто супер. Такая ситуация: директор меня предупредила, что если что-то, то после приступа меня могут уволить, я понимаю, что ок, но она вроде не говорила, что для этого они будут ставить мне много доп. смен (хотя работников хватало) и осуждать меня за все. Я работала с утра и довольно много, могла спокойно пахать до ночи, но это ничего для них не значило, они и не думали убирать меня со стажеров, давать карту, чтоб моя выручка БЫЛА только МОЕЙ, а не других официантов, на которых мне приходилось забивать, и они получили тупо мою заработную плату. Не могли ведь создать карту для стажеров, чтоб они могли нормально получать, нееет, вы что, мы же слишком крутые, а это кто??? Обычная работница. Когда выходила в зал и уволился хостес, меня вечно ставили на хост, хоть даже была не моя очередь. НУ, А ЧТО, ВЕДЬ... Далее →