Работа официантом: отзывы и зарплаты в Санкт-Петербурге

Стафф- зона обустроена хорошо, можно погладить вещи, постирать Действительно высокие чаевые, процент с выручки Далее →

Нет нормального стола, чтобы поесть; даже чтобы выйти и ответить на сообщение нужно отпрашиваться у менеджера. Все менеджеры, управляющие, очень высокомерные, смотрят свысока на официантов. Если немного не так сложить салфетки, посмотрят настолько обсуждающим взглядом и ещё скажут что-нибудь. Два дня стажировки по 12 часов, НЕ оплачиваемая, то есть я должна помогать официантам, носить посуду, выполнять поручения за бесплатно? (В других местах либо сразу оплачиваемая стажировка, либо выходишь не на полный день, если она за бесплатно). Стажируются там вообще по месяцу, а потом дают по два стола в день, даже если опыт уже есть и все меню сдал. Отношения в коллективе тоже так себе, все за спиной обсуждают руководителей, хотя в правилах яркими буквами написано «нельзя обсуждать руководителей» (что тоже странно, что хочу, то и обсуждаю). Далее →

молодой коллектив, где все страдают дружно Далее →

Организация труда отвратительная. От хостес требуют одновременно рассаживать людей, консультировать их, отвечать на телефон, слушать в наушник, что говорят коллеги, следить за хостом, вдруг кто-то пришёл, и бежать обратно. Чтобы отойти поесть, попить, в туалет, говорят: «просить официантов заменить». Официантам всегда не до этого. Менеджеры игнорируют. Второй хост приходит, когда начинается запара, и тогда на тебя уже наорут, если ты отошёл. На хостес срываются ежедневно. Либо сажаешь людей по заявленной посадке, и на тебя ругаются люди, потому что не хотят там сидеть, либо официанты ругаются, что посадил не по посадке. Директору все равно, чем вас кормят, вы должны ещё благодарны быть, что еда 2 р в день. Хоть ты и не успеваешь поесть дважды, либо еда тебя не дожидается, либо повара не успевают приготовить. И еда по типу переваренных макарон или пустого рассольника. Ситуация эта вечна, так как управляющие экономят на сотрудниках, и их слишком мало на смене. Официанты разрываются на большое количество гостей, поэтому хостес ещё и им должна помогать. Во всей этой суматохе нужно успевать собирать меню и складывать его в наборы, потому что его тоже не хватает. И записывать людей в очереди. Хост оставлять запрещено! Люди ещё бесятся,... Далее →

Устройство на выбор: официально или неофициально. В целом приветливые работницы на Парашютной. Классный дизайн, вкусный кофе, интересные булочки. Далее →

Их много. Стажировка не оплачивается. Не удивляйтесь, если вы отпахали 12 часов и вас не взяли, не заплатив, вы это не докажите, хотя это незаконно. Ставка у разных ИП разная, 85 за стажировочные дни, при условии, что вас берут в дальнейшем, сюр. 150 потом. На Фермском ставка выше, плюс процент от выполненного плана или процент от суммы продаж, но при этом ты должен и печь, и за кассой стоять, и быть баристой 12−14-16 часов, с 7 и до 23, а ещё всем фальшиво улыбаться и быстро двигаться, ведь покупатели не понимают, что они не в кафе, где нормально оставлять на чай официанту за его вежливость, требуя с тебя того же (читая отзывы-недовольства в группе ВК), не говорю о грубости, но и лицемерить за бесплатно и быть роботом с улыбкой — такое себе, как по мне, пропеллер в попе обязателен, круто, если вы Карлсон. Если внутри пекарни сформированный коллектив и работники/цы дружны, то вы будете себя неловко чувствовать. Нет нормированного перерыва на обед, будешь есть торопясь, когда нет покупателей или целый день есть булки со скидкой или на бонусы на Фермском. На одной точке кофе не ограничено для сотрудников, на другой 2 в день. Что-то уронил — оплачиваешь сам. Работа стоячая. Если ты стажируешься первый день... Далее →

Дружный коллектив Питание в рабочее время со скидкой 50% Далее →

Работая хостес в Токи-Сити, я поняла, что компания нисколько не ценит ни сотрудников, ни гостей. Относятся к вам как к [censored] / Начнем с того, что обучения у хостес — никакого. Другие хостес (которые тоже могут быть стажерами) учат тебя и одновременно с этим рассаживают гостей. Смены по 12 ч, при том кормить вас либо будут безумно острыми блюдами, либо лепешками, либо вовсе кормить не будут. Если же хотите заказать еду на стафф со скидкой 50%, то ожидайте, что узбеки на кухне просто скажут вам «нет, готовить сотрудникам мы не собираемся». По итогу — кушаете дома во втором часу ночи График составляют менеджеры, у которых работа 2/2. У хостес может быть и 6/1. Менеджерам абсолютно все равно. По пт и сб работа обязательна. Гости действительно часто путают тебя с менеджерами, поэтому тебе приходится каждый день выслушивать недовольства. Если же тебя путают с официантом в пятницу или выходные — ты действительно официантом и становишься. Гости рассаживаются как хотят, а ты в это время протираешь столы (так как нет свободных) и выносишь вилки да тарелки. Если гости сели сами или категорически против предложенного тобой места — ты получаешь тонну негатива от официантов, которые... Далее →

близость к дому. Далее →

Коллектив недружелюбный. Самые адекватные — официанты — стажёры, которые ещё не поняли всю суть работы. Руководство, позволяющее себе издеваться над сотрудниками. Хочу поподробнее написать об этом. Мужчина-менеджер, позволяющий себе хамское общение с использованием нецензурной брани. «Придирки» абсолютно ко всему. Просили делать то, что не входит в мои обязанности. Никаких расходников нет, антисептиков, тряпок для банальной уборки пыли и обработки игрушек. Всё грязное и пыльное, уборщица ходит по залу с веником рублей за 100 из дешёвого магазина чисто для вида, по факту ничего не убирает. Постоянный вызов на работу в выходные дни. Выписывание необоснованных штрафов, а когда пытаешься выяснить зачем и почему, руководство уходит от ответа, списывая на штрафы «внутри компании». Пытаясь выяснить, где именно прописаны те самые штрафы, опять же, происходит уход от ответа. Неофициальное трудоустройство, то есть работа «в чёрную». Работала с детьми, в вакансии указано «наличие медкнижки», по факту никто даже не спросил про неё при устройстве на работу. Никаких договоров, юридических документов, подтверждающих то, что ты работаешь, никто не дал на подписание. Работала «на добром слове». Заработанную плату выплачивали, не обманывали, но постоянно задерживали на пару дней, ссылаясь на то, что бухгалтерия не работает. Далее →

Не обнаружено Далее →

Работа отдела персонала поражает. Откликнулась на вакансию, менеджеру [А.] я прислала свое резюме, пыталась уточнить уровень дохода, на что получила ответ: все по рассмотрению резюме! На мой вопрос о зарплатной вилке, которую компания готова предложить кандидатам, мне сказали: ДО свидания! И это беседа рекрутера со специалистом узкого направления — санитарным врачом, которого сложно найти. Как же тогда общаются с официантами и мойщицами в Вашей компании? Далее →

Подрабатывала на протяжении долгого времени в этой компании. С выплачиванием зп все более менее нормально, главное самим отслеживать что да как. Менеджер [А.] как будто на одной волне с сотрудниками, вежливый. Смены брать удобно. График можно подстроить под себя, если подрабатываешь. Есть отчётность после каждой смены, что дает гарантию выплаты зп. Далее →

Бывают задерживают зп. Или попадалось не совсем честное руководство в отелях, с которыми сотрудничала компания. Далее →

Бесплатное питание, униформа Далее →

Работала в отеле Sokos Palace Bridge 1, 5 года на должности бармена. Во время стажировки поняла, что всем наплевать на работу и на удобство гостей. Зарплата там маленькая. Экономят почти на всем. Генеральный директор [Д.] [Ш.] считает нормальным уволить официантов, которые работают там годами, так как пришли работать практиканты — это же бесплатная рабочая сила! Уровень сервиса в отеле хромает… Жалко гостей. Номер в отеле в праздничные дни стоит от 15 000 за сутки. Стоит отметить менеджера всея Сокоса, великого и ужасного [Д.] Котова. Менеджер, который даже не касался меня напрямую. Зато почти сразу от него услышала фразу: «будет вынужденная необходимость, будешь тут и полы мыть.» Отвратительный человек, постоянно сплетничает, жалуется начальству на любую мелочь, лезет в личную жизнь сотрудников, при любом удобном случае готов придраться к вам и нагрузить работой, которая вообще не входит в ваши обязанности. Коллектив в Сокосе — это логово крыс. Если ты вдруг не понравился кому-то, тебя найдут, за что уволить. Мой уход произошёл максимально странно. Работала добросовестно, жалоб от гостей не бывало. И вот у меня появился новый менеджер [Т.]. У этого молодого человека были свои любимчики... Далее →

Не важно, с кем и какие цели вы преследуете, но предателей везде презирают, даже враги. Все сотрудники заряжены на выполнение общей цели, все поддерживают друг друга. А теперь ты пришел и просишь: «Дон Корлеоне, мне нужна справедливость». Но просишь без уважения. И не предлагаешь дружбы. В компании нет конфликтов, а если они появляются, то быстро решаются, это несомненный плюс. Я против кровопролития. Оно приносит лишние расходы. Зарплату выплачивают своевременно, мне нравится мой заработок. Далее →

Сантино, подойди. Что с тобой? Из-за твоих амурных дел ты скоро совсем без головы останешься? Никогда не говори чужим, что ты думаешь. Иногда сотрудник, который общается с посетителями, все же перебирает, и мне приходится устранять проблемы не только с гостями, но и с подчиненными. Оставь пистолет. Захвати пирожные. Зачастую в зале большая загрузка, и приходится перенаправлять официантов. Я сделаю ему предложение, от которого он не сможет отказаться. У меня уже закончились аргументы, почему официанты должны выходить сверхурочно. Далее →

Не обнаружено. Далее →

Работал официантом на протяжении 2 месяцев в высотке, вечно выносил неадекватных посетителей на себе из ресторана. Коллектив всё время пьёт, никакого уважения личных границ. В первый день нужно было без одежды бегать по кругу. Зарплата низкая, как и в любом общепите. Со временем ничего не меняется, зарплату не повышают. Лучше бы на улице бутылки собирал, а не тут работал. Желаю всем, кто попал в эту компанию, поскорее найти себе нормальную работу и больше никогда сюда не возвращаться. Далее →