Работа официантом: отзывы и зарплаты в Санкт-Петербурге

Бесплатное питание, униформа Далее →

Работала в отеле Sokos Palace Bridge 1, 5 года на должности бармена. Во время стажировки поняла, что всем наплевать на работу и на удобство гостей. Зарплата там маленькая. Экономят почти на всем. Генеральный директор [Д.] [Ш.] считает нормальным уволить официантов, которые работают там годами, так как пришли работать практиканты — это же бесплатная рабочая сила! Уровень сервиса в отеле хромает… Жалко гостей. Номер в отеле в праздничные дни стоит от 15 000 за сутки. Стоит отметить менеджера всея Сокоса, великого и ужасного [Д.] Котова. Менеджер, который даже не касался меня напрямую. Зато почти сразу от него услышала фразу: «будет вынужденная необходимость, будешь тут и полы мыть.» Отвратительный человек, постоянно сплетничает, жалуется начальству на любую мелочь, лезет в личную жизнь сотрудников, при любом удобном случае готов придраться к вам и нагрузить работой, которая вообще не входит в ваши обязанности. Коллектив в Сокосе — это логово крыс. Если ты вдруг не понравился кому-то, тебя найдут, за что уволить. Мой уход произошёл максимально странно. Работала добросовестно, жалоб от гостей не бывало. И вот у меня появился новый менеджер [Т.]. У этого молодого человека были свои любимчики... Далее →

Не важно, с кем и какие цели вы преследуете, но предателей везде презирают, даже враги. Все сотрудники заряжены на выполнение общей цели, все поддерживают друг друга. А теперь ты пришел и просишь: «Дон Корлеоне, мне нужна справедливость». Но просишь без уважения. И не предлагаешь дружбы. В компании нет конфликтов, а если они появляются, то быстро решаются, это несомненный плюс. Я против кровопролития. Оно приносит лишние расходы. Зарплату выплачивают своевременно, мне нравится мой заработок. Далее →

Сантино, подойди. Что с тобой? Из-за твоих амурных дел ты скоро совсем без головы останешься? Никогда не говори чужим, что ты думаешь. Иногда сотрудник, который общается с посетителями, все же перебирает, и мне приходится устранять проблемы не только с гостями, но и с подчиненными. Оставь пистолет. Захвати пирожные. Зачастую в зале большая загрузка, и приходится перенаправлять официантов. Я сделаю ему предложение, от которого он не сможет отказаться. У меня уже закончились аргументы, почему официанты должны выходить сверхурочно. Далее →

Не обнаружено. Далее →

Работал официантом на протяжении 2 месяцев в высотке, вечно выносил неадекватных посетителей на себе из ресторана. Коллектив всё время пьёт, никакого уважения личных границ. В первый день нужно было без одежды бегать по кругу. Зарплата низкая, как и в любом общепите. Со временем ничего не меняется, зарплату не повышают. Лучше бы на улице бутылки собирал, а не тут работал. Желаю всем, кто попал в эту компанию, поскорее найти себе нормальную работу и больше никогда сюда не возвращаться. Далее →

Коллектив неплохой, руководство тоже, но организация работы… Далее →

Устроился на свою первую работу в Мама [Р.] и… пожалел, наверняка как и многие. На собеседовании обещали золотые горы — всему научить, обучить, проводить лекции и в попу целовать. В итоге — пук в лужу. Первый день стажировки прошёл неплохо. Персонал был дружелюбный, но сразу же создалось впечатление, что стажёры здесь — это просто расходный материал. Мыть стекла, натирать посуду, упаковывать посуду для доставки — всё. В перерывах между обязанностями кучей информации (о сервировке, о поведении) закидывали… рядовые официанты, у которых дел и без этого по горло. Менеджер, который по идее должен проводить стажировку, тоже был постоянно занят и рассказывал какие-то нюансы обрывками. По лицам всех сотрудников было видно, что стажёры — это бремя для всех, потому что никому неохота их учить. Вы не подумайте, обучение действительно было. В виде каких-то пдф файлов с меню и инструкциями. Я вызубрил 2 штуки из 6 таких, и каждый рабочий день мне обещали, что меня погоняют по этому делу, но на деле, опять же — пук. Интересно, что сами сотрудники ни бэ, ни мэ, видимо, в этих обучалках, потому что в пдф-файле об обслуживании чёрным по белому было написано: «предлагать гостю на выбор стол, а не говорить „садитесь, куда хотите“».... Далее →

Гибкий график Далее →

Ужасно низкая зарплата в размере 100 рублей в час. При том что за 100 рублей вас заставляют мыть посуду, мыть весь зал в конце смены (!), подрабатывать на складе и даже убирать снег у входа. Перед оформлением вы должны сдать экзамен на компьютере. 90 процентов всех вопросов на данном экзамене не о составах блюд, как можно было предположить, а то, кто и когда открыл компанию, что запатентовано в их кофемашинах и так далее. Ужасное место для работы, где работодатель экономит на всём. Вы устраиваетесь туда не официантом или барменом, а разнорабочим, который будет делать абсолютно всё всего за 100 рублей в час. Чаевые зависят от точки. Если проходимость высокая, то рублей 500 заберёте. Далее →

шеф повар хороший мужик, некоторые офики держатся за чаевые, стильно, приятно, норм стаф Далее →

- ставка 500 р в день  — никакого трудоустройства  — даже не спросили медкнижку  — весь заработок только благодаря чаевым  — зп 50 ±(без учета штрафов)  — ежедневные штрафы за — неправильно забитые блюда (500 р, чтобы удалить, если не приготовлено), если приготовлено, платишь всю сумму. кипер до сих пор непроработан и есть коряво подписанные позиции  — отсутствует сплоченность коллектива и поддержка со стороны руководства  — старые официанты перебарщивают с указаниями. общее впечатление с стажировки отталкивающее, морально неприятно  — когда сказал, что выбрал другое место, не последовало обратной связи, элементарно вопрос, почему не мы или что не понравилось. Проходил стажировку в ресторане Пури по адресу Индустриальный 17, оттолкнуло отношение менеджеров и старого персонала (взгляды свысока, пренебрежительное) и общее настроение — как сказала одна официантка, работавшая 2-й месяц — все тут крысы и сдают друг друга. слышал, что менеджера девушку взяли без доказательства опыта — она просто сказала, что была управляющей какого-то клуба. от нее как раз и было некомпетентное отношение. другая менеджер морально выгоревшая от работы. старая официантка [И.] душнила). Далее →

Не заметил Далее →

На сайте superjob было объявление, что нужен официант в ресторан Ассамблея при отеле, и указано, что график с 7 до 11. Приехал на собеседование к управляющей [М.] и мне с ходу говорят, что график с 7 до 12, а то и до 15! Причем о зарплате ни слова. Сказал, что я хотел бы получать зарплату наличными, согласно Трудовому Кодексу именно работник определяет форму оплаты труда. Сказали, что только на карту, что мне не подходит. Далее →

Хорошие условия, стафф-питание, можно есть продукцию кафе, бесплатная форма, можно работать без санкнижки, не сетевуха, а единственное заведение. Далее →

На такую з.п. еле сводишь концы с концами (ставка на буднях 1900, на выходных, если поставят официантом — и того 1700). Что-то более-менее напоминающее 30 тысяч появляется, если пахать 4 дня подряд по 12 часов, что я делала в начале, потому что менеджер очень лениво искал мне напарника. Уволили по-крысиному, без предупреждения, выложив мне это посреди смены и потом удивляясь, почему я не активно работаю остаток смены. Причина увольнения — не делала продажи, не общалась с покупателями. На вопрос, где должна быть моя мотивация это делать, ведь в Кастелле не существует премии за выполнение плана, я ответа не получила. А ведь когда пришла туда, сразу спросила, существуют ли премии. Старший повар грустно усмехнулся и сказал, что последний раз это было 14 февраля (а дело происходило уже летом). Когда я в одну из первых смен написала админу, что мы сделали очень большую для будней кассу, мне в ответ было только «Молодцы», но спасибо-то в карман не положишь, вам так не кажется? До меня администратор сам работал баристой, потому что не мог найти работника, а летом наконец-то нашел двух 15-летних глупышей (в плане жизненного опыта), которые за копейки... Далее →