Работа официантом: отзывы и зарплаты в Санкт-Петербурге

Работала на точке Европолис и это полная ж*. Очень мало места, выдача заказов происходит напротив входной двери, прямо сверху витрин со слойками, т. е. люди заходят/выходят, кто-то выбирает выпечку, и ты должен с подносом как-то между этим всем лавировать. В зале душно, тк производство открытое, в нем такая же духота + жар от плиты. На кухне все просто друг у друга на головах, места переодеться нет, ешь ты в закутке мойщицы около грязной посуды. Людей не хватает, офики работают по месяцу-два и сваливают, потому что работа конская. Но почему-то эйчар на собеседовании давала понять, что вакансий не так уж много. За месяц, что я там работала, уволилось 4 человека, два из них официанты. Гости почему-то уверены, что у нас ресторанное обслуживание, наверное, из-за цен. В будние дни один официант на утро, второй на вечер и этого не хватает катастрофически, постоянно просят выходить бедных продавцов-кассиров. Смены тебе будут ставить как хотят, я устраивалась 3/3 вечер, но часто ставят дополнительные смены, не спрашивая тебя. И самое удивительное, это всем кажется нормой. Один раз после смены расплакалась от усталости, мне сказали, что это норм, но по моему это вообще не норм. Кому захочется ходить на работу,... Далее →

Работала официанткой при отеле в кафе [М.] за 37 000. Коллектив нормальный, но карьерного роста или развития вы тут не получите. Кафе сугубо для иностранцев, когда устраивалась, сразу сказали, что упор делаем на иностранных постояльцах отеля. С чаевыми тут все плохо, цены высокие не только для наших, но и для иностранцев. Однозначно не рекомендую. Далее →

Работал в «Мезонине» больше года назад и уже тогда жалоб от посетителей хватало. Официанты, которые отработали хотя бы несколько месяцев, надевали корону, и от должной вежливости, пунктуальности и грамотности не оставалось и следа. На статус и счёт внимания не обращали — если ты пришёл в «Мезонин» — жди свой заказ сколько полагается, повара ради тебя ускоряться не обязаны. Сейчас, судя по всему, всё по-прежнему, если не хуже. Похоже, это судьба всех фешенебельных заведений с высокими ценами для привилегированной публики. Далее →

В данном заведении я проработала несколько месяцев. Устроилась временно, чтобы погасить кредит. Срочно нужна была вторая работа. Но это все лирика, я уволилась не потому, что расквиталась с банком. На этой работе могла влезть в куда более серьезные долги. При трудоустройстве никаких требований не предъявляли. Пару недель стажировки — и можно приступать к работе. Заведение находится в центре города, поэтому иностранные туристы захаживают туда каждый день. Как вы уже догадались, русским языком они не владеют, как и я английским. Объясняться приходилось на пальцах. Много раз люди заказывали одно, а я им приносила другое, из-за элементарной безграмотности. Меня часто штрафовали, поэтому мой заработок стал быстро равняться нулю. Оставаться там работать не было никакого смысла, и я ушла. Мне до сих пор непонятно, почему при трудоустройстве у меня не спросили о владении языком. Я впустую потратила время. Кстати, там все официанты выкручивались как могли. Никто английский не знает. Все при виде иностранцев блеют, краснеют и пускают в ход сурдоперевод. Но администрации заведения на это плевать. Им лучше оштрафовать сотрудника, чем сразу взять на работу знающего, который легко сможет рассказать иностранным гостям, из чего состоит то или иное блюдо на английском. Далее →

Гинза Прожект — это сеть ссаных помоек и оттуда воняет, кавказское направление. Гинза Прожект — это филиал ада сети ссаных помоек и оттуда смердит, а «ресторан» Сули Гули в Рыбацком — это чёрная дыра филиала ада в самой чёрной попе мира! Управляющая Г. — тупое [censored] тупого [censored] и даже ещё тупее тупого, никаких русских слов она не понимает, считает, что всё на свете знает лучше всех и озабочена только тем, чтобы показать учредителям хоть какие-нибудь цифры прибыли, насрав на всё и на всех вокруг… Под её умелым руководством трудятся манагеры-красавчики, все до одного потрясающие красавчики: они жрут, срут, бухают на работе, дуют на работе в дудку (тут я их хорошо понимаю, потому что вообще никак невозможно работать в этом заведении, если на каждой смене не подкуривать запрещённых препаратов через бутылку), раздают банкеты своим половым партнёрам, орут на весь зал, забивают в банкеты себе дополнительно пожрать, в области тупости и идиотизма постоянно косплеят свою госпожу Г., смотрят чем и как угостить марамоев за счёт работников и любую рабочую ситуацию выворачивают так, чтобы обвинить работников всегда и во всём и крепко и намного оштрафовать их или заставить оплатить косяки,... Далее →

Типичная «культура» корпоративной секты, которая взращивает лицемеров и подлецов. Гипертрофированная до тошноты обязательная вежливость (в любом разговоре, если не лизнул, значит ты злобный неадекват) и повышенная вероятность получить ножом в спину. Общение напоминает купание в ванне, полной розовых пересахаренных соплей с ароматом качественных фекалий. Прижившийся коллектив конформистов похож на официанта, который приносит вам заказ и лыбится от того, что по дороге наплевал в ваш салат. Работать здесь можно только при двух условиях: 1. У вас есть основной стабильный источник дохода и не жалко свободного времени для получения практического опыта на будущее. 2. Вы толерантно относитесь к лизанию марок и умеете широко улыбаться краешками рта, пока удовлетворяете начальство. Далее →

Здравствуйте, уважаемые клиенты и коллеги! Особенный привет начальству. Этот отзыв написан бывшим сотрудником Токио-Сити с целью предупреждения всех желающих связать свой досуг или работу с этим рестораном уровня дешёвой деревенской столовой. За 7 месяцев работы техником я «удостоился чести» обслуживать следующие точки-рестораны: [Б.] площадь, 5 В, эт. 2 — ТОКИО-СИТИ; [Б.] ул., 17 — бахрома; Будапештская ул., 46; просп. Славы, 15 и Народная ул., 2 — ТОКИО-СИТИ. Хочу заверить и предупредить вас, что в компании процветает настоящее рабство. Страдает на работе простой персонал: студенты, мужчины и женщины. Много жалоб со стороны персонала (поваров, официантов, уборщиц, мойщиц) на штрафы и воровство на количество отработанных часов по босс-контролю. Переработки строго обязательного характера, которые могут случайным образом не учитываться. При выяснении обстоятельств причин недовыдачи заработной платы в размере 7500 рублей повару ресторана Бахрома у территориального директора [И.С.] объяснений не нашлось. Повару дали понять, что путей решения этого вопроса нет. Бесполезно что-либо предпринимать.. Далее →

Главным разочарованием стало абсолютно потребительское отношение менеджера и в целом начальства к обычным продавцам. На собеседовании и обучении вам будут вешать на уши лапшу о том, как компания заботится о своих сотрудниках, но уже в первые месяцы работы вы поймёте, что всё это ложь. Если вы всё-таки устроились в ЛЛ, можете навсегда забыть о перерывах на обед. Их здесь просто не бывает. Может быть, вам повезёт, и очереди не будет, тогда у вас есть 5−10 минут на еду, перекур и туалет. Но если вдруг в ваше отсутствие появится очередь, то вам нужно будет срочно вернуться на кассу. Срочно, потому что в подсобках и зале висят камеры, и Большой брат в режиме реального времени может наблюдать за вами. В случае, если он увидит очередь в зале, а на кассе вас не будет, вас лишают премии за день, предварительно позвонив и устроив скандал. Продавец-кассир… как мало в этих двух словах. На самом деле вы отчасти будете и пекарем, и грузчиком, и уборщиком, бухгалтером и юристом, дворником, баристой, официантом, менеджером и т.д. и т.п. Правда, зарплата у вас будет как у продавца-кассира. Каждую неделю, а может и чаще, к вам будут приходить проверки. Проверяют буквально всё от чистоты гостевого туалета до правильно заполненных документов. В случае нахождения недочётов вам... Далее →