ресторан Нэп, кафе Сундук.: Плохие условия труда и низкая зарплата

[К.] Сэм

Часть коллектива

Все.

Начиная от условий труда, заканчивая отношением руководства.

Вы официант? Будьте готовы, что вас будут принижать по всем возможным фронтам. Пришел новый админ с синдромом вахтера? Будьте уверены, его мнение будет цениться выше вашего.

В управлении сидит некомпетентная вобла с ЧСВ до Меркурия. Есть у нее опыт работы в общепите, как думаете? Конечно, нет!

Привела работать свою безмозглую перфекционистку-сестричку, которая о сервисе слышала годах эдак в 2010, когда 10-й шаг сервиса заканчивался у гостя с баблом в отеле.

Официальное оформление? Как бы ни так. Заболел? Неси больничный лист, либо штраф. Но, естественно, об оплате больничного не может идти и речи. Отпускные так же не увидите. Если хорошо работаете, но имеете свое мнение, будьте уверены, что вас сначала будут пытаться слить, а потом уволят при первой же жалобе, даже не имеющей отношения к вам лично.

Везде камеры и прослушка. Камеры смотрят 24/7, чтобы не дай бог пропустить штраф и не выписать вам его.

Чаевые срезают на админа и бармена, а также на мойщицу. Заработал 5000, заберешь 3400, это если правильно посчитали.

Единственный луч света в этом Богом забытом месте — кот Сэм, но и на него уже давно положили. Туалет ему не меняют вовремя, игрушки постоянно пропадают (могу предположить, выкидывают).

Стафф-питание нормальное через раз.

Стафф пространства нет от слова совсем. Будете сидеть в зале и встречать гостя с набитым ртом. Добраться до станции официанта — квест, все заставлено барными бочками и рядышком посудомоечная машина, которая, тадам, не работает.

В общем, расписывать можно еще много и упорно, но думаю и так понятно, что заведению плевать на персонал, если он не сливает инфу про всех и не вылизывает бережно задницу управляющей в кабинете.

Повара бухают, админ прививает, кто-то сидит на веществах, у большинства расшатанная психика.

О, и будьте уверены, что ежемесячно будете платить 500 р за бой посуды, даже если не били, ведь [Б.] за месяц может разбить все, что ему на пути попадается.