Токио Сити: Отвратительная организация труда
молодой коллектив, где все страдают дружно
Недостатки:Организация труда отвратительная. От хостес требуют одновременно рассаживать людей, консультировать их, отвечать на телефон, слушать в наушник, что говорят коллеги, следить за хостом, вдруг кто-то пришёл, и бежать обратно. Чтобы отойти поесть, попить, в туалет, говорят: «просить официантов заменить». Официантам всегда не до этого. Менеджеры игнорируют. Второй хост приходит, когда начинается запара, и тогда на тебя уже наорут, если ты отошёл.
На хостес срываются ежедневно. Либо сажаешь людей по заявленной посадке, и на тебя ругаются люди, потому что не хотят там сидеть, либо официанты ругаются, что посадил не по посадке.
Директору все равно, чем вас кормят, вы должны ещё благодарны быть, что еда 2 р в день. Хоть ты и не успеваешь поесть дважды, либо еда тебя не дожидается, либо повара не успевают приготовить. И еда по типу переваренных макарон или пустого рассольника.
Ситуация эта вечна, так как управляющие экономят на сотрудниках, и их слишком мало на смене. Официанты разрываются на большое количество гостей, поэтому хостес ещё и им должна помогать. Во всей этой суматохе нужно успевать собирать меню и складывать его в наборы, потому что его тоже не хватает. И записывать людей в очереди. Хост оставлять запрещено! Люди ещё бесятся, что им приходится ждать, пока один хост отведёт стол и вернётся за ними. Правила настолько несуразные.
И из-за этой экономии 12-ти часового рабочего дня не ждите. Соответственно и ЗП больше 20 тыс. тоже.
Официантам также даются сказочные задания, например, открыть большой зал за ограниченное время недостаточному количеству официантов. Главное — поменьше платить денег, а рабочая сила сама разберётся.
Если вы не понравитесь менеджерам или директору, даже если вы хорошо работаете, вас выживут оттуда, либо сами уволят.
Не идите вариться в эту кашу, если вы не обладаете определённым уровнем беспринципности. Тут нужно и уметь врать, и конфликтовать, и улыбаться тем, кому не хочется улыбаться.
А если вы данными навыками обладаете и вам нравится постоянно решать проблемы, которых бы не было, если бы вы не устроились в Токио Сити, тогда вам по адресу..
👉 Работа в ТОКИО СИТИ в Санкт-Петербурге (50 отзывов) →- ❓ Стоит ли работать в ТОКИО СИТИ официантом? →
- 🧑🍳 Отзывы о работе официантом в Санкт-Петербурге (134 отзыва) →
- 🌆 Работа в Санкт-Петербурге (36181 отзыв) →
-
✓ Преимущества- свободный график работы (почти) — выплата каждые 10 дн — есть чаевые от клиентов, но редко — близость от дома — есть питание какое никакое — отказные заказы могут достаться курьерам на перекус — в итоге: если хотите 8000р в день как пишут рекламу на чек, то это примерно 30 заказов в смену и 5 дн в недел. *4 недели = 150+ Далее →✗ Недостатки- могут закончить «сотрудничать» одним днём - отсутствие компенсации при болезни - после начала «сотрудничества» получаешь чек с адресами — собираешь заказы в сумку (могут достигать 15 кг, и не одна сумка) - берёшь терминал и у тебя есть от 30−50 минут на три заказа, и ты в распоряжении со своей машиной (связь, страховка, ремонт, бензин, налоги) от — 750р у Токио! - опоздал на заказ — минус цена доставки - не у всех цехов доставки есть бесплатная и доступная парковка - монополия по тарифам, курьеры не назначают и не участвуют в тарифообразовании доставки - низкие тарифы доставки от 240р за адрес - нужно иметь в виду, что есть очередь из курьеров, и ожидание может длиться 1−1,5 ч — это время не оплачивается - нет компенсации: связи, топлива, страхования и ремонта своей машины и оплаты налогов — либо поддержки в случае её внезапной поломки - компания сильно экономит на найме курьеров со своими машинами, не тратится на автопарк и персонал - в конце смены курьеры развозят сотрудников, но не по тарифам такси, а ниже — потому что так решили?! - зоны доставки могут как быть удобными для доставки, так и нет - 150 — перенос тяжести... Далее →
