Токио Сити: отзыв сотрудника
молодой коллектив, где все страдают дружно
Недостатки:Организация труда отвратительная. От хостес требуют одновременно! рассаживать людей, консультировать их, отвечать на телефон, слушать в наушник, что говорят коллеги, следить за хостом, вдруг кто-то пришёл и бежать обратно. Чтобы отойти поесть, попить, в туалет, говорят: «просить официантов заменить». Официантам всегда не до этого. Менеджеры игнорируют. Второй хост приходит, когда начинается запара и тогда на тебя уже наорут, если ты отошёл.
На хостес срываются ежедневно. Либо сажаешь людей по заявленной посадке и на тебя ругаются люди, потому что не хотят там сидеть, либо офики, что посадил не по посадке.
Директору все равно, чем вас кормят, вы должны ещё благодарны быть, что еда 2 р в день. Хоть ты и не успеваешь поесть дважды, либо еда тебя не дожидается, либо повара не успевают приготовить. И еда по типу переваренных макарон или пустого рассольника.
Ситуация эта вечна. Так как управляющие экономят на сотрудниках и их слишком мало на смене. Официанты разрываются на большое кол-во гостей, поэтому хостес ещё и им должна помогать. Во всей этой суматохе нужно успевать собирать меню и складывать его в наборы, потому что его тоже не хватает. И записывать людей в очереди. Хост оставлять запрещено! Люди ещё бесятся, что им приходится ждать, пока один хост отведет стол и вернётся за ними. Правила настолько несуразные.
И из-за этой экономии 12-ТИ часового рабочего ДНЯ НЕ ждите. Соответственно и зп больше 20 тыс тоже.
Официантам так же даются сказочные задания, например, открыть большой зал за ограниченное время недостаточному количеству официантов. Главное поменьше платить денег, а рабочая сила сама разберётся.
Если вы не понравитесь менеджерам или директору даже если вы хорошо работаете, вас выживут оттуда, либо сами уволят.
Не идите вариться в эту кашу, если вы не обладаете определенным уровнем беспринципности. Тут нужно и уметь врать, и конфликтовать, и улыбаться тем, кому не хочется улыбаться.
А если вы данными навыками обладаете и вам нравится постоянно решать проблемы, которых бы не было, если бы вы не устроились в Токио сити, тогда вам по адресу.
Хотите получать в Telegram уведомления о комментариях к этому посту?
Перейдите по ссылке и нажмите "Старт"
Работа в ТОКИО СИТИ в Санкт-Петербурге (99 отзывов) →
Работа в ТОКИО СИТИ: 103 отзыва →
Отзывы о работе официанте в Санкт-Петербурге (122 отзыва) →
Работа в Санкт-Петербурге (34714 отзыва) →
Если вы решили увольняться, учтите, что вам нужно отработать 180 часов за месяц. Мне об этом не сказали, и я потеряла существенную сумму денег, потому что меня рассчитали как стажера - и об этом я узнала спустя две недели после увольнения, когда начала писать директору и спрашивать где мой остаток денег. Заявление я писала за месяц(!) до даты увольнения. И никто мне не сказал про эти [censored] 18...
Недостатков практически нет. Все зависит в основном от отношений внутри коллектива, которые сотрудник выстраивает сам. Можно было бы улучшить стафф питание...
Служебное питание - это отдельный вид искусства. 90% рабочего времени вы будете есть непонятную жирную выварку из всего или покупать по меню со скидкой (но при этом перед покупкой вы должны еще спросить у повара будет ли он вам это готовить?), а он гостям то готовить не хочет честно говоря, не говоря уже про вас… Руководство кухни - неспособное на организацию дисциплины. Вместо решения проблем по ...
Абсолютно всё. Если вы хотите пахать по 14 часов и больше, как раб, за копейки то вам сюда, помимо того, что наврали про зарплату, отношение руководства к тебе будет как рабу. Не адекватное управляющая [М.] [Ю.] в городе Великий Новгород которая не знает своих обязанностей, кроме того, как орать на сотрудников, на кухне ее не любят все, с таким отношениям, ей обязательно все вернется, надеюсь ее д...