Токио Сити: Проблемы с заработной платой и условиями
Здравствуйте, уважаемые клиенты и коллеги! Особенный привет начальству. Этот отзыв написан бывшим сотрудником Токио-Сити с целью предупреждения всех желающих связать свой досуг или работу с этим рестораном уровня дешёвой деревенской столовой. За 7 месяцев работы техником я «удостоился чести» обслуживать следующие точки-рестораны: [Б.] площадь, 5 В, эт. 2 — ТОКИО-СИТИ; [Б.] ул., 17 — бахрома; Будапештская ул., 46; просп. Славы, 15 и Народная ул., 2 — ТОКИО-СИТИ. Хочу заверить и предупредить вас, что в компании процветает настоящее рабство. Страдает на работе простой персонал: студенты, мужчины и женщины. Много жалоб со стороны персонала (поваров, официантов, уборщиц, мойщиц) на штрафы и воровство на количество отработанных часов по босс-контролю. Переработки строго обязательного характера, которые могут случайным образом не учитываться. При выяснении обстоятельств причин недовыдачи заработной платы в размере 7500 рублей повару ресторана Бахрома у территориального директора [И.С.] объяснений не нашлось. Повару дали понять, что путей решения этого вопроса нет. Бесполезно что-либо предпринимать..
👉 Работа в ТОКИО СИТИ в Санкт-Петербурге (47 отзывов) →- ❓ Стоит ли работать в ТОКИО СИТИ официантом? →
- 🧑🍳 Отзывы о работе официантом в Санкт-Петербурге (134 отзыва) →
- 🌆 Работа в Санкт-Петербурге (35989 отзывов) →
-
✓ ПреимуществаБлизость к дому, возможность плюсом к низкой зп заработать чаевые,3х разовое питание за смену Далее →✗ НедостаткиРуководство не рассказывает о штрафах на собеседовании, так же в процессе работы спрашивала о штрафах, говорили, что потом расскажут. Проработала 1 месяц и в процессе уже столкнулась со штрафом. Отстраняют от смены, пока не съездишь в службу безопасности. Приезжаешь туда, узнаёшь по факту, за что получишь штраф, пишешь объяснительную и далее подписываешься, что возмещаешь убыток компании. Штрафы бывают за неубранный в течение 10 мин стол после ухода гостей, за то, что гость ушёл, не оплатив то, что заказал, за перепутанные карты лояльности гостей. Я считаю важным прямо на собеседовании отвечать открыто на вопрос о штрафах. Советую читать договор, например, в договоре Токио Сити написано 3 раза о материальной ответственности, слово «убыток» они интерпретируют исходя из вышеперечисленных нарушений. Руководство ресторана в лице менеджеров — половина адекватная, половина нет. Менеджеры — это бывшие официанты, на удивление, которые могут позволить себе отчитывать официанта прямо при гостях, постоянно в речевом обороте использовать мат. Также хотелось бы обратиться к сотрудникам офиса, которые делают расчетные листы: если вы даёте на подписание трудовой договор, в котором прописана ставка, то будьте добры тогда в расчетном листе писать часовую ставку, отработанные часы и указывать все удержания из зарплаты сотрудника. В должности... Далее →
-
✓ ПреимуществаВкусная еда, гостем сети можно быть Далее →✗ НедостаткиМогу судить о компании по опыту двух позиций. Работать официантом в данной сети не рекомендую уже исходя из самого интервью. Администратор или управляющая проводила собеседование пренебрежительным тоном, рассказала только о требованиях и ничего о плюсах работы. Проходимость большая, залы огромные, а сотрудников «3 калеки». Непосредственно поработать выдалось в колл-центре сети. Офис комфортный, но коллектив отвратительный. Никакой адаптации и ввода в должность не будет, вас быстро «обучат» достаточно слабой базе знаний и без «экзамена» и какой-либо системы наставничества выпустят в линию собирать заказы вместе с клиентом. Попросить помощи будет не у кого, «бизнес-тренеры» после обучения сами сядут в линию и отвечать на ваши естественные вопросы будут с агрессией. Так же рабочие столы «не закреплены», но если вы вдруг сядете на «чье-то» место, коллеги-девочки-хабалки в вашем присутствии обезличенно, но с конкретным посылом обсудят, как в следующий раз за такое «отобьют вам голову и оторвут руки». Как только вы решите сбежать из этого терновника хамства, будьте готовы к целому квесту по забору своих остатков (наличными) з/п у них в бэк-офисе. Прийти можно только в назначенный день (но прежде чем назначить его, от вас будут теряться недели 2), а внутри офиса за вами будут наблюдать, как за группой преступников.... Далее →

