Работа в кафе: отзывы, зарплаты

Компания [censored], знал, был бы никогда бы сюда не устраивался. Первый минус, что на отделении нет охранника, любой наркоман или пьяница заходит оформить займ, люди, которых задолбали коллекторы, приходят и проклинают тебя с ног до головы, да и вообще в большинстве случаев приходят сюда ненормальные клиенты, это надо понимать! Благодарности никакой нет, если и клиент скажет спасибо, что выдал займ, то через какое-то количество времени придёт он или его родственники тебя обсирать. 220 часов — и только тогда тебе выплатят ставку, за переработку не платят, 220 часов — это ненормально. Государственных выходных нет, только несколько раз в год изволят посидеть дома, или как в большинстве случаев график сделают немного меньше. Дурят везде и на всём, если ты должен был свои смены отрабатывать у себя на отделении, то насколько я знаю, сейчас заставляют кататься по Украине за 150 грн в день. Начальство — к кому попадёшь, есть кураторы нормальные, есть [censored], как повезёт, как говорится. Очень сложно работать по 12 часов по 5−7 дней подряд. Если бережёшь свои нервы, обходи стороной. Далее →

Обещают одну зарплату, по факту другая. Могут и эту уменьшить или вообще пинком выгнать, не заплатив. Очень любят в праздничные дни убирать проценты и двойную оплату. А в конце месяца 3 или 2 т. руб. дадут, типа премия. За работу держатся там только те, кто с самого открытия. Начальство не уважает своих сотрудников, директрисе давно на пенсию пора, сваливают на персонал абсолютно всю работу, и мойщики, гардеробщики, уборщики. Дай бог, если 10 000 т. руб. заплатят в месяц. Если не напоминать, то и про зарплату забудут, потом не выпросить: то денег нет, то ещё что-нибудь. Из плюсов только то, что могут устроить официально, но по минимальной з/п, руб. 400. Реальную сумму з/п в ТД они ни за что не согласятся записать. Далее →

Маленькое «уютное» кафе в центре города ищет новых жертв! Проработала в кафетерии официанткой-барменом несколько месяцев. Устраивалась на хороших условиях: высокая зарплата, оплата труда раз в 5 дней + хороший чай, четкий график работы, развозка, питание, дружный коллектив. Через две недели убрали двойную ставку за переработку, то есть работать по 15−16 часов на ногах директор посчитала вполне нормальным с учетом того, что сидеть, отдыхать на стаффе, в подсобке категорически запрещено! Через 1, 5 месяца сократили почасовую ставку. Директор пояснила это тем, что ставка слишком высокая для тех условий, которые она нам предлагает. А все условия располагаются на 8 кв.метрах: кухня расположена по соседству с кондитерским цехом на одном столе, за спиной находится мойка, там же склад, там же стафф и раздевалка. Одной из проблем также было постоянное отсутствие хозтоваров, покупкой которых занималась руководитель, с чем она не справлялась! Десерты порой приходилось упаковывать в пакеты из обычных продуктовых магазинов, салфетки на столах стояли через один. О том, что заведение закрывается не в 00:00 как по графику, а в 02:00 вы можете узнать посреди дня, это... Далее →

Данное кафе находится на Ваське. По поводу работы: на собеседовании не говорят самые важные вещи, а именно: что работать вместо бармена вы будете официантом, так еще и курьером на доставки побегать и, само собой, за бесплатно. И работать чаще вы будете половину смены, соответственно, з.п. будет ниже раза в 2 обещанного. Коллектив тоже оставляет желать лучшего: глуповатая администратор и агрессивный шеф-повар китаец, прям дрим-тим. Однозначно не самое худшее место, где я работал, даже учитывая контингент, но и приятного мало. Ну и по зарплате в месяц выходило тысяч 19−20, (график 4/3 где-то), что абсолютно смешные деньги, не то чтобы для Питера, но даже в своем регионе я за ту же работу получал больше. Чаевых нет, живите как хотите на половину обещанного оклада. Далее →

Хотелось бы рассказать, а точнее предупредить перед тем, как устраиваться в кафе Massimo. У администраторов очень предвзятое отношение к некоторым сотрудникам, таким сотрудником оказалась я, работала хостес. Я не нравилась администраторам [Л.] [С.] по неизвестной мне причине, а потом и [В.] [П.]. Различные виды придирок только в мой адрес. К некоторым официантам тоже такое отношение, но они терпят. Началось все с волос, изначально это не обговаривалось вообще, потом мне сказали собирать волосы, но моя коллега так и продолжила ходить с распущенными, я через какое-то время снова стала ходить так же. Чуть позже снова поступали претензии, в то время как сами администраторы и управляющая ходят с распущенными волосами, видимо, их волосы имеют свойство не выпадать. Потом уже я стала постоянно ходить с собранными волосами. Так же хочу отметить, что администратор [Л.] не торопится выходить к гостям, которые приходят с каким-то вопросом или на собеседование, заставляя их ждать, аргументируя это тем, что есть дела поважнее. Иногда выпивают на рабочем месте, из доказательств у меня только скрины переписок, где мне перечисляют, что купить, так как меня просили им это все принести после окончания моего рабочего дня. Так же там есть управляющая [П.] [К.],... Далее →

Когда устраивалась на данную работу, писала заявление, которое впоследствии оказалось не документом, а фикцией, потому что при увольнении узнала, что официального оформления так и не было, хотя забирали санкнижку, но, к сожалению, она даже не доходит до отдела кадров. Медицинскую комиссию заставляют сдавать снова, хотя у меня она была свежая, за свой счёт, деньги не возвращаются. Штрафуют постоянно и даже за всякую ерунду, а за обслуживание покупателя, который без маски, штраф 5000 руб. На продукцию даётся срок 72 часа, но в итоге будете реализовывать товар, пока он весь не продастся. Так, например, когда это праздники 8 марта, 23 февраля и Новый год, продукты хранятся и по 10 дней, что является грубейшим нарушением защиты прав потребителя и даже опасно для здоровья покупателей. Но будешь молчать, чтобы не уволили, но всех своих знакомых и друзей предупреждала, чтобы были внимательны, особенно в праздники. Продукция может быть не свежая, а штамп будет стоять свежий, потому что вы же его и ставите, когда идёте за коробкой от торта. Если по какой-то причине сломалась продукция по вашей вине, её заставляют выкупать, она не списывается. Продукция дорогая, а выкупать надо в тот же день! В конце месяца ревизия, в которую высчитывают... Далее →

Отработала две смены посудомойщицей. Оплата каждый день заплатили 2000 вместо 3000, а 1000 обещали перевести на карту, так и не заплатили. Обманывают. Далее →

Штраф за то, что ты пришёл на работу за то, что ты задал лишний вопрос, за то, что вдохнул левой ноздрёй, а не правой. [censored] руководство. Привет всем начальницам из кредит кафе, которые отыгрываются на сотрудниках, потому что их просто плохо [censored] их мужики дома. Каждый второй увольняется спустя месяц после начала работы. Вы верите в зарплату 10 000 грн за 200+ рабочих часов в месяц? На самом деле это 7000 ставки, а остальное это премия, которая нигде не записывается и не учитывается и которую ты не получишь, если будешь увольняться. Да, если хочешь получить премию — поцелуй в [censored] каждого руководителя, каждого «начальника отделения» и тогда может быть ты получишь не 7000, а целых 7100! Графика 3/1 или 4/2 у тебя не будет никогда! В компании вечно не хватает людей, поэтому надо работать минимум по 5 смен подряд, а потом снова целовать начальство в [censored], чтобы у тебя не забрали единственный выходной и не поставили ещё 5 смен! Коллектив жаб и упырей. Всё, что негативного пишут о компании — всё правда. Лучше сидеть дома без работы, чем работать в кредит кафе.. Далее →

Не советую идти работать в данное кафе! Сначала предлагают стажировку несколько дней, конечно же, бесплатную за «спасибо». Официально не трудоустраивают сразу, только через полгода, объясняя это тем, что, мол, «приходят люди, отработают месяц и уходят». На собеседовании об этом никто ничего не говорит, нужно спрашивать обо всем самостоятельно. Далее →

Начнём с того, что солгали на первом же этапе — собеседовании — о том, что очередное их заведение будет в формате ресторана, а не кафе, поэтично рассказывали про ребрендинг по этому адресу. По факту — абсолютно аналогичное местечко. Но в этом ли есть сам отрицательный отзыв? Откровенно говоря, чисто по эстетическим убеждениям ни один официант не может позволить своим гостям сидеть прямо у… уборной, в которую ходят абсолютно все и постоянно, так как поток гостей довольно объёмный. В том числе, столики расположены очень тесно друг к другу и по каждому уголку зала, что заметно затрудняет работу персонала, а гостям приходится «наслаждаться» диалогами стаффа у стейшена, нецензурными выражениями поваров кухни и, как указала выше, атмосферой комнаты белого друга; Администратор ведёт себя максимально агрессивно, никакой помощи новичкам; Выпустили меня без стажировки сразу на смену, заранее отослав меню только кухни на почту. Самостоятельно пришлось выпрашивать барную карту и десерты. А экзамена на знание ассортимента не было, даже мимолётно никто не спрашивал… Точно также про мед.книжку не уточнялось никем, хотя действующая у меня имеется. Боюсь представить, что без подобных обязательных вопросов они набирают персонал и на кухню; Текучка кадров огромнейшая, много стажёров,... Далее →