Отзывы сотрудников ресторанов в Санкт-Петербурге
Ищете работу в ресторанах в Санкт-Петербурге? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Работа в ресторанах в Санкт-Петербурге - это всегда риски.
🔴 В списке 84 отзыва отчетов о занятости в ресторанах по городу Санкт-Петербург с рейтингом 1 из 5, плюсы-минусы, уровень реального дохода, штрафы и премии
Работали в ресторанах? Накипело? Расскажите правду!
Добавить отзыв
Города:
По профессиям:
Отзывы (84)
-
✓ ПреимуществаНе обнаружено. Далее →✗ НедостаткиРаботал официантом на протяжении 2 месяцев в высотке, вечно выносил неадекватных посетителей на себе из ресторана. Коллектив всё время пьёт, никакого уважения личных границ. В первый день нужно было без одежды бегать по кругу. Зарплата низкая, как и в любом общепите. Со временем ничего не меняется, зарплату не повышают. Лучше бы на улице бутылки собирал, а не тут работал. Желаю всем, кто попал в эту компанию, поскорее найти себе нормальную работу и больше никогда сюда не возвращаться. Далее →
-
✓ Преимущества1. Приятный коллектив, интересные традиции 2. Работа для любящих вино и пиццу на халяву 3. Белая зарплата, как и мой китель Далее →✗ Недостатки1. Осуждают, что не пью вино! 2. Однообразная работа — всё время делаю пиццу… 3. Отсутствие карьерного роста — хотелось делать другие блюда! 4. Отсутствие роста заработной платы — перед уходом з.п. выросла всего на 100$ больше.. 5. Сказал об этом начальству, но всё равно продолжил делать пиццу… Далее →
-
✓ Преимуществане обнаружено Далее →✗ НедостаткиХотел попасть в компанию, возлагал надежды. Но вскоре стало очевидно, что не срослось. Почти не у кого учиться. Наблюдал высокую текучку кадров. Испытательный срок официально от 3 до 6 месяцев. Но нередко испыталку продляют под надуманными предлогами. На испыталке нет ДМС и отпуска. Задачи довольно одинаковые и унылые. Проекты все уже старые. Внутри все какое-то доморощенное и недоделанное. Процессов нет. Менеджмент слабый. Недостатки прикрывают фиговым листком культуры. Культура — предмет постоянного глумления среди сотрудников. Произвол руководства и расправы с неугодными прикрываются именно словом культура. Митинги безнадежно скучны на всех уровнях. Драйва и мотивированности почти не встретишь. Любят балаболить и переливать из пустого в порожнее. Любят имитировать бурную деятельность и пускать пыль в глаза. Нетребовательность к коллегам и необязательность в исполнении своих задач. Вроде главное — никого не обижать, но с другой стороны — уважение к труду сотрудников стремится к нулю. В результате у людей полное равнодушие к конечному результату и срокам его достижения. Для меня — это типичная русская компания с русским же менталитетом. Компания, которая уже прошла свой пик и движется по наклонной. Далее →
-
✓ Преимуществаих нет! Далее →✗ НедостаткиНикому не советую там работать, на собеседовании говорят одно, по факту другое. Вакансия на одну должность, но после прохождения бесплатной стажировки вам подсунут должностную инструкцию на другую должность вместо трудового договора, в которой прописаны одни штрафы, включая ремонт их оборудования. Китайцы, которые там работают, крайне необщительные ребята и будут делать всё, чтобы вам там было как можно некомфортнее. Потратите своё время и нервы. Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет. Далее →✗ НедостаткиХочу оставить свой отзыв про работу в компании ВелкомПро. Надеюсь, будущие соискатели и клиенты его увидят и сделают соответствующие выводы для себя. Проработала я в этой компании недолго и бежала оттуда, куда глаза глядят. Текучка очень большая. Никто не задерживается надолго, т.к. то, что там делают с людьми — невообразимо. Фирмой руководит [В.] и её помощник — [С.]. Такого искусного манипулятора, как [В.], я не встречала никогда. Все сотрудники находятся на эмоциональных качелях и в тайне мечтают сбежать из компании. Сотрудники для неё — это ресурс, она этого и не скрывает. Постоянные завуалированные унижения и прессинг с её стороны будут сопровождать вас на протяжении всей работы. Вы никогда не будете правыми, вы всегда будете делать всё не так, как она хочет. Работа по 12 часов и более — здесь норма, так как вас заставляют чувствовать, что вы не справляетесь. Вообще, чувство вины, апатии и страха здесь присутствуют постоянно. Как она отзывается о собственных клиентах — отдельная нелицеприятная тема, хотя на встречах с ними вежливо улыбается. В какой-то момент это всё начинает напоминать секту… После работы в ВелкомПро нужно долго восстанавливать духовное здоровье. Далее →
-
✓ ПреимуществаОбеды (Обедаешь 3 раза по 20 минут или 2 по пол часа),обучение (первое точно оплачивается, последующие-нет) Далее →✗ НедостаткиТебя отправляют на другие рестораны по своему кусту, без предупреждения (об этом не говорят в центре подбора), выплачивают зарплату, которая не была прописана в центре подбора. В центре подбора тебе говорят, что ставка 195, в договоре 200 с чем-то, на деле 175… эти 40.000 будешь получать скорее всего, работая каждый день, с графиком 2/2, от силы дотягивать до 20−25.000 Ты пашешь не 12 часов, а 14, моешь полы, посуду и т.д. и т.п. сам.. Далее →💬2 комментария
-
✓ ПреимуществаИнтересный опыт, многому научил, особенно показал все нюансы, на которые точно надо обращать внимание при поиске работы. Следят за мед книжками, есть внутренние проверки. Более-менее адекватный график, 2/2 по 12 часов. Неплохой разброс обязанностей по зонам, зачастую многое будет сильно зависеть от точки и управляющих. Далее →✗ НедостаткиКонтингент компании — совершенно разные, в моем районе зачастую хамловатые и заносчивые люди, которые будут качать права и показывать тебе твою убогость (к слову, такие были не все, но достаточно много, чтобы выносить это в отдельный пункт, могу целую книгу абсурдных случаев написать). Система бонусов — продажа карт, сложный ввод на кипере, частые косяки по началу, за которые, кстати, тебе придется платить. Сами карты очень замороченные, чтобы списать бонусы, нужна карта и код, просить у соседних столов нельзя, стоять и ковыряться в приложении с поиском этих карт — вроде как нужно, но тогда будут страдать ваши другие столы, а это и ваши чаевые, в том числе. Обслуживание сотрудников Фитнес Хауса, принадлежащего тому же владельцу. Данные сотрудники — отдельный вид удовольствия, т.к. имеют и бонусы, и 50% скидки, и кучу [censored], которое будет литься в вашу сторону, каждый раз, когда придется идти их обслуживать. Внутренние проверки — на смене ты обязан быть с мед. книжкой (ее можно и оставить, но лучше носить) и с паспортом. За неимение этих документов вас будет ждать штраф (больше коснется администратора и старшего управляющего). ЗП — черная, вся в конверте. Сотрудником компании вы по сути не являетесь, и при реальной... Далее →
-
✓ ПреимуществаКормили … (не всегда вкусно, но 2 раза в день) Далее →✗ НедостаткиПросто не нужно идти туда работать. Руководство и владелец люди с низкой социальной ответственность. Полные 90-е.. Неблагодарный труд, общаются как с рабом, но в случае если нужно выйти на доп. смену будут очень даже любезны.) Менеджмент отвратный. Если любите служить, вам туда. Не надеюсь на обратную связь и извинения от руководства. Далее →
-
-
✓ ПреимуществаКарьерный рост есть, только лучше он вообще ничего не делает, ни по условиям работы, ни по зп Далее →✗ Недостатки- Коллектив худший из виденных. В админы берут тупо за срок службы. Они сидят вечно в телефоне, натравливают сотрудников друг на друга, работу никак не координируют (а иногда и хуже сделают, доведя кого-нибудь до рыдания и остановки работы), напрямую нарушают правила (например, сколько часов сотруднику стоять у плиты и т.д.), угрожают уволить просто так и орут матом — ЗП не соответствует условиям труда. Да и в два раза больше бы не соответствовала — Про смены 12 часов не то чтобы врут… оплатят-то 12, а вот раньше чем через 14 не уйдешь — Проезд не оплачивают, обедов может не остаться до вечера и всем начхать, взять внезапный выходной невозможно без больничного, какая бы ни была причина — Из ЗП вычитают всё, и никогда не дадут детализацию — Работа очень тяжёлая, не то что запрещается сидеть 12 часов, а на это просто ни секунды не будет Рабский труд, поощрять деятельность этого заведения рублём бесчеловечно. Далее →
-
✓ ПреимуществаВозможность получить новый опыт и новых друзей Далее →✗ НедостаткиМного, начиная от лжи на собеседовании, заканчивая оттиранием плит наждачкой. Я проходила обучение, смогла только три дня. Понимаю, что есть много стандартов, но с нами обучалась девочка, которая уже была действующим сотрудником. Конечно, мы у неё уточняли нюансы работы. Все очень удивились, когда узнали, что за первые месяцы ты получаешь не 43 т.р. (как обещают на собеседовании), а от силы 20. Плюс если ты работаешь в отдельном ресторане, на собеседовании обещали раздельный график в 2 смены: с 8 до 15 первая смена, с 15 до 23 вторая. Но оказалось, что такого и в помине нет. Все работают по 15 часов, плюс уборка утром и вечером (+1.5 — 2 часа). Не хватает рук, на смене может быть максимум 4 человека (а может и меньше). Дикая текучка, клиенты злые и оборзевшие, ты все время на ногах. Три перерыва по 20 минут это жесть, если ты работаешь 15 часов. С таким графиком даже поесть не успеваешь. Из 15 людей на обучении осталось 7, и то из этих 7 не многие в итоге стали работать. Это ад. Не знаю, какие киборги там работают, но точно могу назвать их героями. Очень грустно за сотрудников,... Далее →
-
Не рекомендую работу в этом ресторане, пока им управляет [У.]. Столько мата и хамства в сторону персонала я не видел нигде. Если что-то ей не нравится, может орать так, что в ушах звенит, хотя в любой ситуации руководитель должен быть профессионально спокоен. Неадекватное поведение, связанное с плохим настроением с утра, задаёт настрой на весь день. Ведёт себя так, будто она собственник ресторана, и ей плевать на персонал. К персоналу отношение такое, будто они её рабы. Высокомерная, неприятная быдло-баба. Если её уберут, то персоналу явно станет легче дышать. Все закрывают глаза на её поведение и отношение из-за зарплаты. В ресторане действительно хорошо ребята зарабатывают. В общем, пока она там, лучше поискать себе другую работу. Далее →
-
Обходите стороной этот гадюшник на улице Камышовой, д. 31, к.2 ООО РИМА! Шанс получить свою зарплату минимальный! Все, кто там работает, официанты и даже бухгалтера, получают свою ЗП каждый отработанный день, так как никто не верит, что её потом можно будет забрать. Постоянно открыта вакансия менеджера ресторана и управляющего рестораном, но по факту люди отрабатывают там месяц, потом хозяин говорит, что это была стажировка и вроде как платить не за что! Хозяин ресторана Е.А. обманывает нанятых работников, также страдает паранойей: постоянно просматривает камеры и слушает, что про него говорят сотрудники. Постоянно под чем-то, поэтому может быть опасным для окружающих. Придумывает кучу причин, чтобы не платить! Бизнес ведёт нечестно! Далее →
-
✓ ПреимуществаДобрый день. Хочу поделиться отзывом о работе в Ресторанном Рейтинге. Хорошая компания (для тех кто хочет практиковать ресторанное дело с разных сторон). Коллектив нормальный. А то знаете, бывает по разному. Здесь все действительно доброжелательные, приятно приходить на работу. Приобретение хорошего опыта ведения переговоров. Корпоративы. З/п платят без задержек. Офис в центре города. Далее →✗ НедостаткиЕздить с заказчиками приходится за свой счёт : ( Первые проценты начинаются через 2−3 месяца работы, как полностью осваиваешь свою деятельность. Но в продажах почти везде так, поэтому особым недостатком это не назвать. Пока вы не наработали процент — это компенсируется исправно выплачиваемым окладом. Далее →
-
✓ ПреимуществаХороший старт найти потенциального работодателя. Гости чудесные, линейный персонал аналогично хороший. Менеджера лояльные, понимающие. Далее →✗ НедостаткиНет оформления, все держится на словах, которые используют против тебя! На собеседовании обещали одни условия, потом все резко изменилось в пользу работодателя. Если бы мне сразу сказали про корректные условия труда, я бы не пошел. Очень много штрафов. Управляющая не уважает линейный персонал и крутит им как пожелает, угрожая депремированием, которое и составляет всю зарплату. За переработки не платят, за инвентаризации, за генеральные уборки аналогично. (Зато предусмотрены штрафы в размере больше, чем тем заплатят за смену.) Работа по 13−15 часов. Допуск к столам непонятный, изначально сказали сдать три цеха, потом решение изменили и лишили 50% выплаты, аргументируя, что условия обсуждались. То есть платят только при сдаче полноценно меню со всеми тонкостями. Итого, если ты стажер и передумал оставаться, тебе платят 500 рублей за смену 13−15 часов. На стафф еда сносная, но низкокалорийная. Если хотите похудеть и обнищать на пару месяцев, добро пожаловать! Далее →
-
Доброго всем времени суток! Сдерживал себя от написания отзыва, но не хотелось бы, чтобы кто-либо пошел в это место очередным мясом… Да, именно мясом! В ресторанной сфере я довольно давно и много чего повидал, казалось бы нечем меня удивить, но вот удалось! Ресторану Блок это удалось на все 100% Итак, пригласили меня туда на собеседование на менеджера ресторана! Общался я с [О.] [Б.] По слухам опять-таки настраивал себя на собеседование с профессионалом своего дела и на тяжелое интервью, т.к. ресторан люксовый и требования должны быть высшие! Но! Встретила меня крайне агрессивная, высокомерная, фривольная тетя с мужским голосом и перешла на «ты» в тот же момент. Задала вопрос и не услышав до конца предложение ответа, перебила и заявила в лоб, что «в блок я тебя не возьму, едь-ка в Карелию!» Если кандидат не подходит, то, наверное, и для Карелии он не подходит! А дело все в том, что там работать-то некому! Собственники настроили объектов, наоткрывали мест черт знает где, а вот персонал им не набрать! В этих местах работают местные, соответственно работа поставлена плохо, люди просто могут запить и не выйти на работу, а вы будете работать за них в этом случае, требований до фига, ставки низкие! Так что, мой вам совет — вся... Далее →
-
На самом деле, уволилась оттуда давно, но как только вижу вывеску Иль Патио / Шикари / Фрайдис и т.д. от Росинтера, сразу же возникает жуткое отвращение. Когда принимают на работу, нагло врут, вешают лапшу на уши о хорошей зарплате и классном коллективе, что все мы семья и друг другу всегда помогаем. График сделаем такой, чтобы Вам было удобно и бла-бла-бла. У меня была на руках готовая медкнижка со всеми пройденными обследованиями, но все равно заставили пройти все снова и за СВОЙ СЧЕТ! деньги, якобы, вернут спустя три месяца работы (я тогда еще не знала, что сбежать оттуда захочется спустя месяц). Чтобы устроиться, нужно было ехать за тридевять земель, опять же, тратиться на проезд. Работа очень тяжелая, если график стоит с утра, то ты будешь и официантом, и барменом на минималках, и уборщиком. Отвратительно! Позор, что в 21 веке такое вообще себе позволяют в отношении людей! Но рыба гниет с головы: директоры ресторана такие крысы! Если у тебя есть с собой личный телефон, упаси бог, если его увидят (я не говорю про зал, перед гостями в принципе никогда не доставала телефон)! Заберут и заставят после рабочей смены чуть ли не вымаливать его! Спустя месяц... Далее →
-
Готовить на обучение блины с блинами — это какая-то чушь, когда выкидывается 1 000 000 тонн еды. На этой практике также можно научить ребят готовить из настоящей еды, а не понарошку. Блины с блинами — это глупость вселенская. Когда рассказывали нам при поступлении на работу, что выдается проездной иногородним, по итогу выяснилось, что только проездной дают только тем, кто живёт в Санкт-Петербурге, все остальные ничего не получат и только через месяц. Потом сказали, что аванс через 2 недели, потом сказали, что деньги через месяц. Далее →
-
Ужасное заведение! Постоянная текучка персонала. Набирают неопытных ребят-официантов, одни националы, тугодумы… Возьмите русских ребят, более опытных, в чём проблема? От этого блюда перестанут готовить? Нет же, лучше будем брать тупых ослов, таких же тупых, как и само руководство, которое не умеет вести ресторанные дела и вообще не знает, что такое сервис… Контингент гостей тоже оставляет желать лучшего… одна чернота. Девочки и мальчики, не ходите туда работать. Далее →
-
Давно обратил внимание, что вакансия администратора ресторана обновляется довольно часто! Сразу было понятно, что что-то не так с этим местом! Пришел на собеседование в итоге и был в шоке. Все вокруг настолько уставшее, что слов нет! После революции, по-моему, мебель там не поменяли! Управляющий произвел тоже не лучшее впечатление, дал мне задание: прийти и попить кофе, пошпионить за сотрудниками, а потом написать ему «рецензию», как он выразился! Вот просто интересно, как можно работать на такого руководителя! Это настолько низко и неуважительно! Низко по отношению к персоналу. Неуважительно к соискателям! Всем удачи! Далее →
-
Начнём с самого главного — это заработная плата, ставка 70 р/час + 1% от продаж при сдаче всех ежемесячных тестов, что, разумеется, невероятно мало, чаевые не спасают ситуацию. Управляющие ресторанами — отдельная история, высокомерие прёт из всех щелей, невероятные требования от сотрудников, куча претензий и т.д. Почти в каждом ресторане есть невероятная проблема с тараканами, их просто тьма. Повара — все гости нашей страны, в большинстве просто невероятно потребительское отношение к женскому полу, унижают, лапают и хамят. Что касаемо тестов, сдаются ежемесячно, нужно знать состав всех блюд, но самое интересное в том, что сами повара их не знают, за редким исключением, если не сдаёшь тесты, не получаешь з.п. Контингент данных ресторанов, думаю, в представлении не нуждается: вечно недовольные ланчники, по вечерам алкоголики и студенты, за редким исключением приходят нормальные люди и компании. Ни разу не рекомендую эту компанию к работе. Далее →