Отзывы сотрудников ресторанов в Санкт-Петербурге
Ищете работу в ресторанах в Санкт-Петербурге? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Работа в ресторанах в Санкт-Петербурге - это всегда риски.
🔴 В списке 77 отзывов отчетов о занятости в ресторанах по городу Санкт-Петербург с рейтингом 1 из 5, плюсы-минусы, уровень реального дохода, штрафы и премии
Работали в ресторанах? Накипело? Расскажите правду!
Добавить отзыв
Города:
По профессиям:
Отзывы (77)
-
✓ ПреимуществаИнтересный опыт, многому научил, особенно показал все нюансы, на которые точно надо обращать внимание при поиске работы. Следят за мед книжками, есть внутренние проверки. Более-менее адекватный график, 2/2 по 12 часов. Неплохой разброс обязанностей по зонам, зачастую многое будет сильно зависеть от точки и управляющих. Далее →✗ НедостаткиКонтингент компании — совершенно разные, в моем районе зачастую хамловатые и заносчивые люди, которые будут качать права и показывать тебе твою убогость (к слову, такие были не все, но достаточно много, чтобы выносить это в отдельный пункт, могу целую книгу абсурдных случаев написать). Система бонусов — продажа карт, сложный ввод на кипере, частые косяки по началу, за которые, кстати, тебе придется платить. Сами карты очень замороченные, чтобы списать бонусы, нужна карта и код, просить у соседних столов нельзя, стоять и ковыряться в приложении с поиском этих карт — вроде как нужно, но тогда будут страдать ваши другие столы, а это и ваши чаевые, в том числе. Обслуживание сотрудников Фитнес Хауса, принадлежащего тому же владельцу. Данные сотрудники — отдельный вид удовольствия, тк имеют и бонусы, и 50% скидки, и кучу [censored] которое будет литься в вашу сторону, каждый раз, когда придется идти их обслуживать. Внутренние проверки — на смене ты обязан быть с мед. книжкой (ее можно и оставить, но лучше носить) и с паспортом. За не имении этих документов вас будет ждать штраф (больше коснется администратора и старшего управляющего). ЗП — черная, вся в конверте. Сотрудником компании вы по сути не являетесь и при реальной проверке... Далее →
-
✓ ПреимуществаКормили … (не всегда вкусно, но 2 раза в день) Далее →✗ НедостаткиПросто не нужно идти туда работать. Руководство и владелец люди с низкой социальной отвесностью полные 90-е .. неблагодарный труд, общаются как с рабом, но в случае если нужно выйти на доп.смену будут очень даже любезны) Менеджмент отвратный Если любите служить, вам туда Не надеюсь на обратную связь и извинения от руководства Далее →
-
✓ ПреимуществаКарьерный рост есть, только лучше он вообще ничего не делает, ни по условиям работы, ни по зп Далее →✗ Недостатки- Коллектив худший из виденных. В админы берут тупо за срок службы. Они сидят вечно в телефоне, натравливают сотрудников друг на друга, работу никак не координируют (а иногда и хуже сделают, доведя кого-нибудь до рыдания и остановки работы), напрямую нарушают правила (например, сколько часов сотруднику стоять у плиты и тд), угражают уволить просто так и орут матом — Зп не соответствует условиям труда. Да и в два раза больше бы не соответствовала — про смены 12 часов не то чтобы врут… Оплатят-то 12, а вот раньше чем через 14 не уйдешь — проезд не оплачивают, обедов может не остаться до вечера и всем начхать, взять внезапный выходной невозможно без больничного, какая бы ни была причина -из зп вычитают всё, и никогда не дадут детализацию — работа очень тяжёлая, не то что запрещается сидеть 12 часов, а на это просто ни секунды не будет Рабский труд, поощрять деятельность этого заведения рублём бесчеловечно. Далее →💬1 комментарий
-
✓ ПреимуществаВозможность получить новый опыт и новых друзей Далее →✗ НедостаткиМного, начиная от лжи на собеседовании, заканчивая оттиранием плит наждачкой. Я проходила обучение, смогла только три дня. Понимаю, что есть много стандартов, но с нами обучалась девочка, которая уже была действующим сотрудником. Конечно, мы у неё уточняли ньюансы работы. Все очень удивились, когда узнали, что за первые месяцы ты получаешь не 43т.р (как обещают на собеседовании), а от силы 20. Плюс если ты работаешь в отдельном ресторане, на собеседовании обещали раздельный график в 2 смены: с 8 до 15 первая смена, с 15 до 23 вторая. Но оказалось, что такого и в помине нет. Все работают по 15 часов, плюс уборка утром и вечером (+1.5 — 2 часа). Не хватает рук, на смене может быть максимум 4 человека (а может и меньше). Дикая текучка, клиенты злые и оборзевшие, ты все время на ногах. Три перерыва по 20 минут это жесть, если ты работаешь 15 часов. С таким графиком даже поесть не успеваешь. Из 15 людей на обучении осталось 7, и то из этих 7 не многие, а итоге стали работать. Это ад. Не знаю, какие киборги там работают, но точно могу назвать их героями. Очень грустно за сотрудников, которые терпят... Далее →
-
Обходите стороной этот гадюшник на улице Камышовой, д. 31, к.2 ООО РИМА! Шанс получить свои зарплату минимальный! Все кто там работает официанты и даже бухгалтера получают свои ЗП каждый отработанный день, так как никто не верит что ее потом можно будет забрать. Постоянно открыта вакансия менеджера ресторана и управляющий рестораном, но по факту люди отрабатывают там месяц потом хозяин говорит что это была стажировка и вроде как платить не за что! Хозяин ресторана Еганян Арутюн [В.] обманывает нанятых работников, также страдает паранойей постоянно просматривает камеры и слушает что про него говорят сотрудники. Постоянно под чем-то, поэтому может быть опасным для окружающих. Придумывает кучу причин, чтоб не платить! Бизнес ведёт не честно! Далее →
-
✓ ПреимуществаДобрый день. Хочу поделиться отзывом о работе в Ресторанном Рейтинге. Хорошая компания (для тех кто хочет практиковать ресторанное дело с разных сторон). Коллектив нормальный. А то знаете, бывает по разному. Здесь все действительно доброжелательные, приятно приходить на работу. Приобретение хорошего опыта ведения переговоров. Корпоративы. З/п платят без задержек. Офис в центре города. Далее →✗ НедостаткиЕздить с заказчиками приходится за свой счёт : ( Первые проценты начинаются через 2−3 месяца работы, как полностью осваиваешь свою деятельность. Но в продажах почти везде так, по этому особым недостатком это не назвать. Пока вы не наработали процент — это компенсируется исправно выплачиваемым окладом. Далее →
-
✓ ПреимуществаХороший старт найти потенциального работодателя. Гости чудесные, линейный персонал аналогично хороший. Менеджера лояльные, понимающие. Далее →✗ НедостаткиНет оформления, все держится на словах, которые используют против тебя! На собеседовании, обещали одни условия, потом все резко изменилось в пользу работодателя. Если бы мне сразу сказали про корректные условия труда я бы не пошел. Очень много штрафов. Управляющая не уважает линейный персонал и крутит им как пожелает угрожая депремированием, которое и составляет всю зарплату. За переработки не платят, за инвентаризации, за генеральные уборки аналогично. (Зато предусмотренны штрафы в размере больше чем тем заплатят за смену) Работа по 13−15 часов. Допуск к столам непонятный, изначально сказали сдать три цеха, потом решение изменили, и лишили 50% выплаты. Аргументируя, что условия обсуждались. То есть платят только при сдаче полноценно меню со всеми тонкостями. Итого если ты стажер и передумал оставаться, тебе платят 500 рублей за смену 13−15 часов. На стафф еда сносная, но низкокалорийная, если хотите похудеть и обнищать на пару месяцев добро пожаловать! Далее →
-
Доброго всем времени суток! Сдерживал себя от написания отзыва, но не хотелось бы чтобы кто-либо пошел в это место очередным мясом…Да, именно мясом! В ресторанной сфере я довольно таки давно и много чего повидал, казалось бы нечем меня удивить, но вот удалось! Ресторану Блок это удалось на все 100% Итак, пригласили меня туда на собеседование на менеджера ресторана! Общался я с [О.] [Б.] По слухам опять таки настраивал себя на собеседование с профессионалом своего дела и на тяжелое интервью, т к ресторан люксовый и требования должны быть высшие! Но! Встретила меня крайне агрессивная, высокомерная, фривольная тетя с мужским голосом и перешла на ты в тот же момент. Задала вопрос и не услышав до конца предложение ответа, перебила и заявила в лоб что «в блок тя не возьму, едька-ка в корелию» если кандидат не подходит то наверное и для карелии он не подходит! А дело все в том что там работать то некому! Собственники настроили обьектов, наоткрывали мест черт знает где, а вот персонал им не набрать! В этих местах работают местные, соответственно работа поставлена плохо, люди просто могут запить и не выйти на работу, а вы будете работать за них в этом случае, требований до фига, ставки низкие! Так что, мой вам совет-вся эта сеть выжимает соки,... Далее →
-
На самом деле, уволилась оттуда давно, но как только вижу вывеску Иль Патио / Шикари / Фрайдис и т.д. от Росинтера сразу же возникает жуткое отвращение. Когда принимают на работу нагло врут, вешают лапшу на уши о хорошей зарплате и классном коллективе, что все мы семья и друг другу всегда помогаем. График сделаем такой, чтобы Вам было удобно и бла-бла-бла. У меня была на руках готовая медкнижка со всеми пройденными обследованиями, но все равно заставили пройти все снова и за СВОЙ СЧЕТ! деньги, якобы, вернут спустя три месяца работы (я тогда еще не знала, что сбежать оттуда захочется спустя месяц). Чтобы устроиться, нужно было ехать за тридевять земель, опять же, тратиться на проезд. Работа очень тяжелая, если график стоит с утра, то ты будешь и официантом, и барменом на минималках и уборщиком. Отвратительно! Позор, что в 21 веке такое вообще себе позволяют в отношении людей! Но рыба гниёт с головы: директоры ресторана такие крысы! Если у тебя есть с собой личный телефон, упаси бог если его увидят (я не говорю про зал, перед гостями в принципе никогда не доставала телефон)! Заберут и заставят после рабочей смены чуть ли не вымаливать его! Спустя месяц... Далее →
-
Готовить на обучение блины с блинами это какая-то чушь когда выкидывается 1 000 000 тонн еды. на этой практике Также можно научить ребят готовить из настоящей еды, а не понарошку блины с блинами это глупость вселенская. Когда рассказывали нам при поступлении на работу что выдается проездной иногородним по итогу Выяснилось что только проездной дают только тем кто живёт в санкт-петербурге все остальные ничего не получат и только через месяц. Потом сказали что аванс через 2 недели потом сказали что деньги через месяц Далее →
-
Ужасное заведение! Постоянная текучка персонала. Набирают неопытных ребят официантов, одни националы, тугодумы…Возьмите русских ребят, более опытных в чём проблема? От этого блюда перестанут готовиться? Нет же, лучше будем брать тупых ослов, таких же тупых как и само руководство, которое не умеет вести ресторанные дела, и вообще не знают что такое сервис… Контингент гостей тоже оставляет желать лучшего…одна чернота. Девочки и мальчики, не ходите туда работать Далее →
-
давно обратил внимание, что вакансия администратор ресторана обновляется довольно часто! Сразу было понятно что что-то не так с этим местом! пришел на собеседование в итоге и был в шоке все вокруг настолько уставшее что слов нет! после революции по моему мебель там не поменяли! Управляющий произвел тоже не лучшее впечатление, дал мне задание: прийти и попить кофе, пошпионить за сотрудниками, а потом написать ему «рецензию» как он выразился! Вот просто интересно, как можно работать на такого руководителя! это настолько низко и неуважительно! Низко по отношению к персоналу Неуважительно к соискателям! Всем Удачи! Далее →
-
Начнём с самого главного-это заработная плата, ставка 70р час+1% от продаж при сдачи всех ежемесячных тестов, что разумеется невероятно мало, чаевые не спасают ситуацию. Управляющие ресторанами отдельная история, высокомерие прёт из всех щелей, невероятные требования от сотрудников, куча претензий и тд. Почти в каждом ресторане есть невероятная проблема с тараканами, их просто тьма. Повара все гости нашей страны, в большинстве просто невероятно потребительское отношение к женскому полу, унижают, лапают и хамят. Что касаемо тестов, сдаются ежемесячно, нужно знать состав всех блюд, но самое интересное в том, что сами повара их не знают за редким исключением, если не сдаёшь тесты, не получаешь зп. Контингент данных ресторанов думаю в представлении не нуждается, вечно недовольные ланчники, по вечерам алкоголики и студенты, за редким исключением приходят нормальные люди и компании. Ни разу не рекомендую эту компанию к работе. Далее →
-
Ресторан Бирстайн или VAR Сфера деятельности: Услуги: Еда: кафе, рестораны, fast-food Телефоны: +7 921 996−50-63 Эл. почта: beerstein@front.ru Регион работы: Санкт-Петербург. [Г.] 21 А В октябре 2020 [Д.] [В.] Сеснев, снова открыл ресторан на [Г.] 21. Я устроился в 1 декабря 2020. Лицензий нет, антисанитария, с короновирусом не борются-всё на честном слове если так можно сказать о этом типа человеке. Сразу же начались задержки зарплат. Я отзывы увидел о невыплатах зарплат прошлым составам персонала с 2014 года в середине января и сразу уволился. (оплачено у меня только 1−15 декабря) В итоге весь персонал без денег включая бухгалтеров, а этот Дима-динамо снова закрыл в феврале 2021 ресторан и на звонки не отвечает. Вот так ещё продолжают работать некоторые аферисты-работодатели. Будьте осторожны! Далее →
-
В октябре 2020 [Д.] [В.] Сеснев, снова открыл ресторан на Гаккелевской 21. Я устроился в 1 декабря 2020. Лиценщий нет, антисанитария, с короновирусом не борются-всё на честном слове если так можно сказать о этом типа человеке. Сразу же начались задержки зарплат. Я отзывы увидел эти в середине января и сразу уволился. (оплачено у меня только 1−15 декабря) В итоге весь персонал без денег включая бухгалтеров, а этот Дима-динамо закрыл в феврале 2021 ресторан и на звонки не отвечает. Далее →
-
Всем кто хочет устроиться в эту компанию .ЗП не соответствует заявленной. Работать при полной антисанитарии думаю тоже не всем понравится. На кухне тараканы ходят строем, персонал набирают без квалификации для экономии . Постоянно предлагаются схемы для изменения ЗП не в вашу сторону при увеличении нагрузки. Мотивации 0.Очень много начальников со своим мнением на вашу работу и эти мнения постоянно расходятся, в итоге виноваты будете вы. Далее →
-
-
Увидел в чате поваров вакансию в отель на шведский стол в ресторане при отеле (завтраки). Указан график 2/2 с 7 до 15. Работы не много. Приехал, пообщался, сушеф [А.] подтвердил, что график 2/2 с 7 утра до 15:00. Тут же я уточнил, если выйду на стажировку и останусь, зачтется ли этот день в зп, на что получил ответ «я уточню, скорее всего да». Вышел на следующий день, оказалось сменщица уже давно работает без выходных, у ребят стоят графики далеко не 2/2, работы оказалось много (а не немного по словам сушефа). Попал ещё и в день банкета, когда пришли несколько поваров не из числа работников, разумеется, подзаработать перед НГ. Прошло пол смены, [А.] подходит и говорит, что ошибся, Смена с 7до 19, а не до 15, и три дня бесплатной стажировки. То есть по графику 2/2 это 5 дней без заработка. Тут же ушёл домой, перед этим второй сушеф сказал «ну с банкетом то хоть помоги». Такого отношения в 5 звездочном отеле с отличными отзывами гостей встретить не ожидал, у них сотрудников нет, при этом банкеты и постоянно есть гости, а оплатить стажировку... Далее →