Отзывы сотрудников ресторанов
Ищете работу в ресторанах? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Работа в ресторанах - это всегда риски.
🔴 В списке 311 отзыва отчетов о занятости в ресторанах, плюсы-минусы, уровень реального дохода, штрафы и премии
Работали в ресторанах? Накипело? Расскажите правду!
Добавить отзыв
Города:
По профессиям:
Отзывы (311)
-
✓ ПреимуществаДве статуи [Л.] при входе в офис, зачётные. Далее →✗ НедостаткиПозвонил по поводу вакансии сборщик-комплектовщик во вторник (05.04) и мне назначили собеседование на четверг (07.04). Пришёл к ним в офис, заполнил анкету, и меня пригласили уже на само собеседование. Начав разговаривать с рекрутером, я узнаю, что оказывается, эта вакансия была закрыта ещё вчера (06.04), и мне предложили альтернативу — работу поваром. Но зайдя уже сегодня (09.04) на сайт, я вижу, что вакансия всё ещё висит, так она ещё с сегодняшней обновленной датой. Зазывают людей на одну вакансию, а пытаются устроить на другую. Когда мне предложили альтернативу, я согласился, ибо работа нужна прямо сейчас. Потом девушка начала рассказывать про то, какие графики есть. Я спросил, есть ли 5/2, на что она ответила положительно. После чего спросила, какой график мне будет удобнее, и я ответил 5/2 по 9 часов. По виду было понятно, что это ей не особо нравится. Мне она сказала, что согласует этот график с руководством и позвонит. Ну как уже понятно, никто мне не позвонил). Далее →
-
✓ Преимущества1. Профессиональный шеф-повар (во время работы получаешь много полезный советов, ускоряющих твою работу, и улучшающих её качество). 2. Коллектив дружен по обе стороны «раздаточного стола». 3. Первое повышение не заставило себя долго ждать, мои навыки были оценены по всей строгости и справедливости. 4. Повышение квалификации можно было проходить прямо на нашей кухне. 5. Проводилось много мастер-классов по кулинарному искусству (наш шеф имеет множество полезных и нерушимых связей). 6. Были проведены две поездки на повышение квалификации за счёт руководителей (в Италию и Францию). Далее →✗ Недостатки1. Су-шеф занимает своё место только благодаря родству с шефом, его способности оставляют желать лучшего. 2. Некоторые поставщики привозят товар, знакомый им, не разбираясь в нюансах, которые слишком важны для высокой кухни. 3. Помещение кухни недостаточно вентилируемо, запахи мяса могут смешиваться с «инородными» (бытовая химия), что мешает его идеальному приготовлению. Далее →
-
✓ ПреимуществаНе важно, с кем и какие цели вы преследуете, но предателей везде презирают, даже враги. Все сотрудники заряжены на выполнение общей цели, все поддерживают друг друга. А теперь ты пришел и просишь: «Дон Корлеоне, мне нужна справедливость». Но просишь без уважения. И не предлагаешь дружбы. В компании нет конфликтов, а если они появляются, то быстро решаются, это несомненный плюс. Я против кровопролития. Оно приносит лишние расходы. Зарплату выплачивают своевременно, мне нравится мой заработок. Далее →✗ НедостаткиСантино, подойди. Что с тобой? Из-за твоих амурных дел ты скоро совсем без головы останешься? Никогда не говори чужим, что ты думаешь. Иногда сотрудник, который общается с посетителями, все же перебирает, и мне приходится устранять проблемы не только с гостями, но и с подчиненными. Оставь пистолет. Захвати пирожные. Зачастую в зале большая загрузка, и приходится перенаправлять официантов. Я сделаю ему предложение, от которого он не сможет отказаться. У меня уже закончились аргументы, почему официанты должны выходить сверхурочно. Далее →
-
✓ ПреимуществаНе обнаружено. Далее →✗ НедостаткиРаботал официантом на протяжении 2 месяцев в высотке, вечно выносил неадекватных посетителей на себе из ресторана. Коллектив всё время пьёт, никакого уважения личных границ. В первый день нужно было без одежды бегать по кругу. Зарплата низкая, как и в любом общепите. Со временем ничего не меняется, зарплату не повышают. Лучше бы на улице бутылки собирал, а не тут работал. Желаю всем, кто попал в эту компанию, поскорее найти себе нормальную работу и больше никогда сюда не возвращаться. Далее →
-
✓ Преимущества1. Приятный коллектив, интересные традиции 2. Работа для любящих вино и пиццу на халяву 3. Белая зарплата, как и мой китель Далее →✗ Недостатки1. Осуждают, что не пью вино! 2. Однообразная работа — всё время делаю пиццу… 3. Отсутствие карьерного роста — хотелось делать другие блюда! 4. Отсутствие роста заработной платы — перед уходом з.п. выросла всего на 100$ больше.. 5. Сказал об этом начальству, но всё равно продолжил делать пиццу… Далее →
-
✓ Преимуществане обнаружено Далее →✗ НедостаткиХотел попасть в компанию, возлагал надежды. Но вскоре стало очевидно, что не срослось. Почти не у кого учиться. Наблюдал высокую текучку кадров. Испытательный срок официально от 3 до 6 месяцев. Но нередко испыталку продляют под надуманными предлогами. На испыталке нет ДМС и отпуска. Задачи довольно одинаковые и унылые. Проекты все уже старые. Внутри все какое-то доморощенное и недоделанное. Процессов нет. Менеджмент слабый. Недостатки прикрывают фиговым листком культуры. Культура — предмет постоянного глумления среди сотрудников. Произвол руководства и расправы с неугодными прикрываются именно словом культура. Митинги безнадежно скучны на всех уровнях. Драйва и мотивированности почти не встретишь. Любят балаболить и переливать из пустого в порожнее. Любят имитировать бурную деятельность и пускать пыль в глаза. Нетребовательность к коллегам и необязательность в исполнении своих задач. Вроде главное — никого не обижать, но с другой стороны — уважение к труду сотрудников стремится к нулю. В результате у людей полное равнодушие к конечному результату и срокам его достижения. Для меня — это типичная русская компания с русским же менталитетом. Компания, которая уже прошла свой пик и движется по наклонной. Далее →
-
✓ Преимуществаих нет! Далее →✗ НедостаткиНикому не советую там работать, на собеседовании говорят одно, по факту другое. Вакансия на одну должность, но после прохождения бесплатной стажировки вам подсунут должностную инструкцию на другую должность вместо трудового договора, в которой прописаны одни штрафы, включая ремонт их оборудования. Китайцы, которые там работают, крайне необщительные ребята и будут делать всё, чтобы вам там было как можно некомфортнее. Потратите своё время и нервы. Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет. Далее →✗ НедостаткиХочу оставить свой отзыв про работу в компании ВелкомПро. Надеюсь, будущие соискатели и клиенты его увидят и сделают соответствующие выводы для себя. Проработала я в этой компании недолго и бежала оттуда, куда глаза глядят. Текучка очень большая. Никто не задерживается надолго, т.к. то, что там делают с людьми — невообразимо. Фирмой руководит [В.] и её помощник — [С.]. Такого искусного манипулятора, как [В.], я не встречала никогда. Все сотрудники находятся на эмоциональных качелях и в тайне мечтают сбежать из компании. Сотрудники для неё — это ресурс, она этого и не скрывает. Постоянные завуалированные унижения и прессинг с её стороны будут сопровождать вас на протяжении всей работы. Вы никогда не будете правыми, вы всегда будете делать всё не так, как она хочет. Работа по 12 часов и более — здесь норма, так как вас заставляют чувствовать, что вы не справляетесь. Вообще, чувство вины, апатии и страха здесь присутствуют постоянно. Как она отзывается о собственных клиентах — отдельная нелицеприятная тема, хотя на встречах с ними вежливо улыбается. В какой-то момент это всё начинает напоминать секту… После работы в ВелкомПро нужно долго восстанавливать духовное здоровье. Далее →
-
-
✓ Преимуществаих нет Далее →✗ НедостаткиИщут бухгалтера не на участок банк-клиент, а на участок сверок с поставщиками. Условия работы жуткие — мизерное помещение (как кухня в пятиэтажке), в котором сидят 6 человек, компьютеры и оборудование старые. Программа, в которой работают, — стародревняя DOS-программа — Navision, одна рабочая почта на всех, коллектив жуткий — возрастные ворчливые женщины. В кабинете жуткая грязь и просто проходной двор. На период стажировки работаешь бесплатно, с первого дня не оформляют на работу. Далее →
-
✓ Преимуществанет таких Далее →✗ НедостаткиВ ресторане и вообще их сети постоянная текучка, вечные задержки зарплаты. На кухне и в зале (отдельно стоящем здании, прошу заметить) тараканы и мыши. Стажировка, сколько бы она ни длилась, не оплачивается, хотя на собеседовании управляющая говорит совершенно другое. Если бы посетители видели, в каких условиях готовятся их блюда, они бы пришли в ужас. Не обновлений, ни регулярных генуборок не существует. Владелец родом из 90-х, и способы решения всех проблем и недовольств, думаю, понятны. Внутренняя дисциплина просто тирания — не отметил окончание рабочего дня — тебе за него не заплатят, каждый неверный шаг — штраф, причем о своих штрафах ты узнаешь постфактум при получении зарплаты. У них есть акция -50% в будние дни на меню по кухне, управляющая всегда говорит выносить чек без учета скидки, на дурачка. Если гость заметит и возмутится, то тогда выносят повторно чек со скидкой. Никому не рекомендую там работать .. Далее →
-
✓ ПреимуществаОбеды (Обедаешь 3 раза по 20 минут или 2 по пол часа),обучение (первое точно оплачивается, последующие-нет) Далее →✗ НедостаткиТебя отправляют на другие рестораны по своему кусту, без предупреждения (об этом не говорят в центре подбора), выплачивают зарплату, которая не была прописана в центре подбора. В центре подбора тебе говорят, что ставка 195, в договоре 200 с чем-то, на деле 175… эти 40.000 будешь получать скорее всего, работая каждый день, с графиком 2/2, от силы дотягивать до 20−25.000 Ты пашешь не 12 часов, а 14, моешь полы, посуду и т.д. и т.п. сам.. Далее →💬2 комментария
-
Очень плохое руководство! Зарплата 15 тыс! То есть не соответствует труду! Работаешь по 14 часов, весь день на ногах, не присесть, да что там поесть, некогда! Далее →
-
Работа по 15.5 часов стоя и бегом. И блины печёшь, и пол моешь, и мусор, и туалет, и улица. Все орут и нервные. У всех больные вены и ноги. 3 перерыва за весь день по 20 минут. И кушать, и туалет. Не высыпаешься, переутомляешься. Гарь от плиты и скорость… Всё сделано, чтоб ушатать здоровье работника. Проверки. Управляющие ходят, унижение человека. Тайные покупатели, фоткают, акты. Дурдом! Штрафы. Далее →
-
✓ ПреимуществаОбщественное питание Далее →✗ НедостаткиОрганизация общественного питания — крупная интересная компания с плохим названием. Большое количество сотрудников — невежливые, хамское поведение, некультурные, грубые. Берут в бухгалтерию сотрудников на время делать тяжелую работу. Документы просроченные, неверные. Бухгалтер [К.] [Т.] Вызывающее поведение, подставляет и делает подлые поступки, ворует на рабочем месте листы с паролями, личные вещи. Голос не контролирует на рабочем месте, с головой психические отклонения от нормы, говорит в пустую ненужную информацию (нужно тратить на неё своё время), влезает в чужую работу без спроса (не нужно без моего спроса запрашивать документы). Рекомендую уволить данного сотрудника и не портить работу в данной организации. Компания крупная, состав сотрудников и их культура желает лучшего, не понравилось работать в данной компании. Далее →
-
✓ ПреимуществаИнтересный опыт, многому научил, особенно показал все нюансы, на которые точно надо обращать внимание при поиске работы. Следят за мед книжками, есть внутренние проверки. Более-менее адекватный график, 2/2 по 12 часов. Неплохой разброс обязанностей по зонам, зачастую многое будет сильно зависеть от точки и управляющих. Далее →✗ НедостаткиКонтингент компании — совершенно разные, в моем районе зачастую хамловатые и заносчивые люди, которые будут качать права и показывать тебе твою убогость (к слову, такие были не все, но достаточно много, чтобы выносить это в отдельный пункт, могу целую книгу абсурдных случаев написать). Система бонусов — продажа карт, сложный ввод на кипере, частые косяки по началу, за которые, кстати, тебе придется платить. Сами карты очень замороченные, чтобы списать бонусы, нужна карта и код, просить у соседних столов нельзя, стоять и ковыряться в приложении с поиском этих карт — вроде как нужно, но тогда будут страдать ваши другие столы, а это и ваши чаевые, в том числе. Обслуживание сотрудников Фитнес Хауса, принадлежащего тому же владельцу. Данные сотрудники — отдельный вид удовольствия, т.к. имеют и бонусы, и 50% скидки, и кучу [censored], которое будет литься в вашу сторону, каждый раз, когда придется идти их обслуживать. Внутренние проверки — на смене ты обязан быть с мед. книжкой (ее можно и оставить, но лучше носить) и с паспортом. За неимение этих документов вас будет ждать штраф (больше коснется администратора и старшего управляющего). ЗП — черная, вся в конверте. Сотрудником компании вы по сути не являетесь, и при реальной... Далее →
-
✓ ПреимуществаЗарплата более менее Далее →✗ Недостатки1. Задержка зарплат выдают непонятно когда 2. Директор Химок — неадекватная женщина, которая по чистой случайности стала директором, без навыка управления коллективом и сотрудниками, смотрит свысока, будто все рабы, полная расистка и говорит об этом напрямую, орет, хамит и ищет все возможные конфликты, при проверках сверху становится «ангелом». 3. Некоторые сотрудники заметили, что она вырезает 5−10 тыс. со своей зарплаты. 4. Вечно на ногах, пашешь как лошадь в деревне, заказов куча и доставка такая же, особенно горячий цех. 5. В праздничные дни и дни карантина работаешь по 16 часов (оплата почасовая 180 р. в час, обещали поднять, но нет). 6. Шеф-повар даже не ногой на кухню, только сидит и крутит роман с директором, кстати, работают они сообща, как крысы, тоже делают вид, что работают, когда приходят проверки руководства. Не советую, только для стрессоустойчивых, которые будут получать стабильно по 60 к. в месяц. Ни премий, ни карьерного роста, только стресс, боль и отчаяние. Далее →
-
-
✓ ПреимуществаБольшой плюс для компании является то, что могут взять без опыта и всему обучить. Если интересно дальше развиваться, то есть карьерный рост. Коллектив очень хороший, дружелюбный. Далее →✗ НедостаткиЧто касаемо управляющей, которая работает в г. Новороссийск, то это что-то с чем-то. Женщина очень часто любит пообсуждать и полить грязью бывших сотрудников. Многие увольняются из-за её унижений, что является совсем неприемлемым. Есть желание почувствовать в дальнейшем себя ничтожеством — идите в любой. Но необходимо отметить, что если руководитель оскорбляет и унижает вас, то это уже повод привлечь его к административной ответственности. Далее →
-
✓ ПреимуществаКормят бесплатно, хотя могут взыскать и плату!) Далее →✗ НедостаткиТы одновременно и кассир-бариста, уборщик, мойщик, курьер, иногда и повар, доплачивают ли за это?) Огромный болт вам в руки! Если вы хотите работать ближе к дому, увы и ах, вас будут кидать с точки на точку, никого не волнует, далеко ли, удобно или неудобно вам, сказали: будешь сегодня тут, завтра там, после вот тут, значит, так и будет))) С лёгкой точки перекинуть в самую задницу? Легко! В общем, если цените своё время, нервы, да и уважаете сами себя, категорически не советую идти в Прайм, проще говоря, вы вернётесь к временам рабов). Далее →
-
✓ ПреимуществаНет ничего положительного. Работать приходилось много, а отношение свинское от руководителя. Не рекомендую это место работы! Далее →✗ НедостаткиДиректор Пронто Химки — это хамоватая молодая девка из деревни без навыков управления коллективом. Ходит, только постоянно орёт на всех и думает, что это нормально. Текучка водителей постоянная, и больше месяца никто не задерживается там, кроме узбеков с левыми документами. Далее →
-
✓ ПреимуществаКормили … (не всегда вкусно, но 2 раза в день) Далее →✗ НедостаткиПросто не нужно идти туда работать. Руководство и владелец люди с низкой социальной ответственность. Полные 90-е.. Неблагодарный труд, общаются как с рабом, но в случае если нужно выйти на доп. смену будут очень даже любезны.) Менеджмент отвратный. Если любите служить, вам туда. Не надеюсь на обратную связь и извинения от руководства. Далее →