Работа официантом: отзывы и зарплаты

Пишу по факту. 1. Мне пришлось ждать 20 минут. Меня не встретили и не проводили, в принципе, я уже хотела уехать. Бармен сказал, что передаст, что я на месте, это было за 10 мин до назначенной встречи, но увы. Мне пришлось обращаться к консультантам, которые тоже ничего не сделали. Этот факт дисконнекта в компании меня опечалил. 2. За 30 минут наблюдений я сделала определенные выводы. Беспорядок в зале. Обувь стояла кое-как, её никто не поправил за это время, как и вещи, которые в стопках лежали неаккуратно, некоторый кашемир был неаккуратно сложен. Шлейф платья волочился по полу, хотя обычно шлейфы фиксируют, чтобы они не загрязнялись. Вопрос уровня ответственности продавцов и дисциплины касательно идеального состояния бутика. 3. Когда я вошла в бутик, welcome zone была пуста, консультант за стойкой не проявила должного premium уровню внимания к клиенту. Ни приветственной улыбки и мгновенного реагирования. Она даже не вышла ко мне, хотя я вошла, как покупатель. Потом, не покидая зону стола, задала вопрос из серии: «Вам что-нибудь показать?» Это даже не Lux. Я с 1998 г. работала на уровне premium, и такое было просто недопустимо. Все консультанты этого уровня вышколены.... Далее →

Проработал в И. некоторое время менеджером. Мои впечатления: 1) Прежде всего, вы должны понимать, что Ида Проджект — это подрядчик для других компаний (для застройщиков и так далее). Соответственно, вы, как специалист, будете работать с тем заказчиком, к кому вас пошлют. Сегодня у вас один проект, завтра другой. Соответственно, ваш руководитель — это менеджер со стороны заказчика, он вас оценивает, он дает вам задачи, он определяет ваш график работы. Даже рабочие инструменты определяет он — один заказчик предпочитает общаться в телеграме, другому нужен скайп, третьему еще какой-то мессенджер. Вы обязаны следить за этими требованиями и выполнять их. Ваш рабочий график тоже определяет заказчик — надо ему поставить созвон на 8 утра или на 19:00 вечера — он это сделает, и вы обязаны прийти. Такой разброс очень выматывает, отсутствие какой-то постоянности и стабильности подходит не всем. 2) Компания платит зарплату в конверте. В моем случае примерно половину денег я получал официально, вторую половину разносили девочки-секретари по офису в определенный день. Никогда такого не видел нигде — выходит девушка с пачкой подписанных конвертов и раздает всем подряд. Для меня это дико. 3... Далее →

Основной недостаток — меня обманули (чтоб не сказать матом поточнее) с зп. В моем кафе была просто бешеная текучка кадров (я застала 7 менеджеров, 3 разных директоров, не сосчитать, сколько барменов и официантов…) и, конечно, не все были адекватные, но суть не в этом. В Андерсоне есть система стажировки у официантов (у стажера смена стоит 1300, у официанта идет набивка со столов), так вот, меня перевести не могли почти весь рабочий срок. Когда я уже открыто сказала, что больше не могу работать стажером, потому что мне это не выгодно (это было в октябре), мой перевод начался. Однако не все было так просто, для перевода надо ездить на тренинги и сдавать какие-то бесполезные, дурацкие тесты. В итоге я все сдала, и мне сказали, что меня перевели. Причем хочу отметить, что мне это сказал и мой тогдашний директор и бренд-шеф Андерсона Кристина Абрамова. Получив в ноябре зп (а зп в Андерсоне платят раз в месяц), я обалдела, потому что по расчетному листу я была все еще на стажировке и мне не посчитали праздники, которые я отработала. Началось долгое разбирательство, в котором новый директор (а.ш.) была не особо заинтересована. В итоге, когда я приехала увольняться, мне сказали, что... Далее →