Работа в кафе: отзывы, зарплаты
Ищете работу в кафе? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Работа в кафе - это всегда риски.
🔴 В списке 224 отзыва отчетов о занятости в кафе, плюсы-минусы, уровень реального дохода, штрафы и премии
Работали в кафе? Наболело? Оставьте отзыв!
Добавить отзыв
Города:
По профессиям:
👨🍳повар (19)
👩🍳хостес (2)
Отзывы (224)
-
в целом Российский кафель — хорошая фирма со своевременной достойной заработной платой и уважительным отношением к сотрудникам и тёплым отношением внутри коллектива. Но один человек из РК заслуживает отрицательного отзыва — [А.] Н.В., руководитель розничной точки в ТЦ Республика. Прежде всего, это неадекватное отношение к сотрудникам с регулярным повышением голоса. Рабочие регламенты могут трактоваться по-разному в зависимости от её настроения и фаз луны. Ты всегда виноват, ты ничего не знаешь и не умеешь. Приходится улавливать каждое дуновение и придыхание, только чтобы не слушать её криков по 10 минут даже в присутствии клиентов. Может задержать после окончания рабочего дня, когда в кассе не хватает денег. Не хватает денег не у вас, а персонально у тебя, друг мой. Только недостачи — результат очередного списания на хоз. нужды или грузчиков, которые стенды зачем-то переставляют из угла в угол. Деньги она любит, ваши тоже! Может под твою ответственность попросить отбить чек на заказ, по которому в кассе денег нет. Вам нужны выходные в какие-то конкретные даты, вы будете работать именно в эти дни. Заслуги всего отдела перестают таковыми быть, лавры падают на голову одного единственного человека, можете догадаться кого. Ты работаешь не в компании Российской кафель, а персонально у [А.], которая по факту директор стола и стула, и вам... Далее →
-
✓ ПреимуществаРабота в чистом офисе в шаговой доступности от остановки. Лояльное руководство, которого почти всегда нет на месте в виду постоянных командировок для набора объектов, свободное начало рабочего дня, зарплата вовремя. Но больничный оплачивается в минимальном размере независимо от общего стажа. Далее →✗ НедостаткиКомпания ООО «Город Кафе» (она же «Комбинат Социального Питания», она же «ВладимирЭкопит» и др.) Владимирский филиал Ярославской фирмы по организации кейтеринга — услуг по предоставлению питания в школах, дет.садах, больницах, интернатах, домах престарелых во [В.] и Владимирской области. Фирма пришла в город в феврале 2023 года, заняв место прежнего местного оператора питания, используя мутные схемы накручивания штата компании (путем оформления людей (поваров, кух.рабочих) по липовому совместительству в другие свои ООО). Компания оформляет в штат работников системы питания зачастую без профильного образования и без справок об отсутствии судимости, ссылаясь на то, что трудно набрать людей на весьма скромные оклады. Санитария на объектах также оставляет желать лучшего (грузчики спят на мешках с мукой, геркулесом, едят кому ни лень из общих чанов). Но не об этом сейчас. Сейчас у них идет набор кадровика и менеджера по персоналу во владимирский офис. Проработав около двух месяцев в этой должности, пришла к выводу — эта работа неблагодарна от начала и до конца. Скажу сразу, пришла на должность помощника кадрового специалиста, а на деле оказалось, что я должна вести учет не только школ [В.], но всех старых и новых объектов Владимирской области, а их с каждым месяцем все больше и больше. Принять во внимание тот... Далее →
-
Платит 2500, в принципе, отлично. Но есть одно «но»! Хозяйка [С.] женщина в годах, отличается истеричным характером. Орёт, может пьяная звонить ночью, кричит по любому поводу. Заставляет продавать испорченные и заветренные блюда. Работать там невозможно, постоянная текучка персонала. Антисанитария ужасная, тараканы стадами ходят. Далее →
-
✓ ПреимуществаГрафик действительно можно выбрать самому, но для этого, вероятно, придется ездить в разные точки. Другие стажерки были очень дружелюбными и хорошими. Далее →✗ НедостаткиОчень-очень много вранья на собеседовании. Меня вообще 2 вопроса интересовало — как оплачивается стажировка и есть ли штрафы. Сказали, что штрафов нет, а стажировка оплачивается полностью. По итогу на пробном дне оказалось, что штрафы есть и их немало, а стажировка (длится 5−7 дней) оплачивается в 2,5 раза ниже заявленного (около 70-80р в час). Как пришла на точку, меня одна из старших бариста сразу отправила пялиться в витрину на час, вместо того чтобы отвечать на мои вопросы, и предложения помочь очень надменно отмахивалась и грубила (хотя посетителей тогда не было и она просто стояла без дела), из-за чего очень мерзотное чувство осталось. : ( Рабочие процессы мне, как потом выяснилось, объясняла другая стажерка (ей большое спасибо, максимально вежливая и хорошая девушка!). Далее →
-
✓ ПреимуществаНету Далее →✗ НедостаткиОбманывают с зарплатой, очень ужасный график, с 10 до 12 ночи, и несколько дней подряд выходных почти нет. Задерживают очень сильно зарплату и по договору не устраивают, говоря, что якобы налоги. По заплате обещают одно, а потом, когда день зарплаты, рассказывают совершенно другое. Только время зря тратить на это. График с 10 утра до 12 ночи 5 дней и два выходных в неделю. Далее →
-
✓ Преимуществазарплату начисляют во время, единственный плюс этой компании. Далее →✗ НедостаткиОбъём работы не соответствует заработной плате, которую предлагают. Работаешь на износ без обеда, когда говоришь об этом руководству, ответ один: (работаете медленно). Плюс ко всему, заставляют выполнять работу за других, например, кто ушёл в отпуск или на больничный, и не доплачивают за напряжённый труд. Мой совет — обходите данную компанию стороной. Постоянная текучка кадров. Вы можете убедиться в этом сами, побывав в данной компании на стажировке. У меня была з/п 49 200 рублей на руки, когда обещали 56 000 рублей на руки. Часть зарплаты начисляют на карту — это где-то 30%, остальную часть 70% управляющий выдаёт наличными в офисе. Подумайте ещё раз, прежде чем идти в эту компанию. Далее →💬1 комментарий
-
Пермская кухня, кафе (Кафе-Парк «Дикоросы»). Пришла сюда работать хозяйкой зала.2012 год. Началось все с того, что я позвонила и пришла на собеседование. Пришла днем, где-то в час дня. Менеджер [Л.] [В.] сказала, что не будет меня собеседовать, потому что сейчас обед и люди идут, и чтоб они не видели. Сказала, что потом приходите, я вас сейчас принимать не буду (что это вообще за отношение к людям такое?). Ладно, прихожу вечером. Договорились о стажировке три дня, она бесплатная. Работать надо: ходить вытирать со столов, собирать грязную посуду и относить мойщицам. Три дня бесплатно проработала, [Л.] [В.] давала поесть списанный какой-нибудь пирожок и суп с кухни. Три дня проработала, она мне сказала, чтобы я потом перезвонила ей. Ну такого скотского отношения я вообще не видела ещё! Я ей перезвонила и задала вопрос, приняли ли меня на работу, она мне всё отвечала: «Ой, у меня банкет, позвони через два дня.» Потом, через два дня перезваниваю, она мне опять «Ой, у меня банкет.» Ещё потом перезваниваю, она опять мне говорит: «Ой, у меня банкет.» Вообще кидалово такое и такое вот к людям отношение! На работу туда не ходите. Ещё там... Далее →
-
✓ ПреимуществаПфф. Их нет Далее →✗ НедостаткиГaмно полное. Во всех смыслах и позже объясню почему. Не оформляют официально, приходя устраиваться на кассу, пашешь за троих, выполняя чужие обязанности (готовка, драяние полов, бар и т.д.). Коллектив неадекватный. Какие-то деревенские девки малолетки сбиваются в змеиные стаи и ржут как над покупателями, так и над новичками на обучении втихаря, слышала, как обсуждали вес покупательниц, да еще и мне досталось — назвали толстой и ржали как кoбылы. Чем я их обидела, непонятно. Нерусская сотрудница кассы при нас, других сотрудниках, простите, объявила, что после туалета не помыла руки (ну типа шутка такая, вы пончли. Мда уж, ну и юмор) и, почесав, простите, пoпy, пошла упаковывать булки. Вот такие вот [censored] булочки по тыще за 200 грамм. Готовят их непойми из чего, какая-то химозная смесь, разбавленная кипятком, продают тухлыми, то есть полежат на витрине несколько дней, потом кидают в морозилку, спустя время (может через неделю, а может через три) достают и опять на витрину. Зарплата, конечно, жи копеечная. Ужас. Далее →
-
-
✓ ПреимуществаНет Далее →✗ НедостаткиЕсли хотите работать на благо хозяйки заведения, вам сюда. Обещают выплаты два раза в месяц, только когда эти числа непонятны. Говорить, сколько получаешь, никому нельзя. Заработанные деньги надо буквально выпрашивать, в итоге вам дадут какую-то часть, а остальное потом. Когда будут деньги. И это при том, что доход в кафе есть, только похоже, хозяйка тратит его на себя. Далее →
-
✓ ПреимуществаНет Далее →✗ НедостаткиВо-первых, при найме сотрудников абсолютно отсутствует какое-либо обучение. Стажеров выпинывают на смену без минимальной подготовки, что приводит к бешеной текучке и невозможности заполнить смену достаточным количеством сотрудников. Особо стойким приходится работать за двоих-троих. Во-вторых, странная система расчета зарплаты, которая зависит от общего чека двух заведений в городе, которые даже позиционируют себя по-разному. Чек зависит от количества посетителей, при этом сам персонал никаким образом на это количество повлиять не может. В-третьих, сотрудникам кафе запрещено брать чаевые, которые в сфере общепита всегда составляли добрую часть заработка персонала. Руководство просто хочет за счет персонала создать впечатление максимально дешевого заведения. Ну и напоследок, совокупность всех этих факторов дает нам абсолютно наплевательское отношение среди сотрудников, которые просто устали от хаоса. Менеджмент отвратительный и приспосабливается к откровенно глупым решениям директора. Если вам не жалко ваших нервов, сил и времени, то добро пожаловать в Фикс Кафе. Для тех же, кто хоть немного себя ценит и уважает — потратьте немного времени и найдите более достойное место для работы, это действительно будет несложно. Далее →
-
✓ ПреимуществаБывает, что заходят люди которым не жалко оставлять чаевые, но если вы хорошо разбираетесь в винной карте и блюдах. Зачастую остаёшься ни с чем после банкетов. Принимают, если ты выглядишь более менее прилично. Далее →✗ НедостаткиОбещали один график, поставили другой. Зарплата тоже оказалась котом в мешке. Долго тянули с экзаменацией по меню, когда сдал, тянули с тем, чтобы поставить на %. Когда уволился по причинам здоровья, сделали вид, что я бомжара с улицы и они меня не знают. Отдали только часть зарплаты, за что вычли остальное, не рассказали и не показали. Работа с 8−00 с графиком 6/1, 5/2 + выходные подряд никто не поставит. В 12 естественно никто не отпустит, будешь дома в пол 2 ночи, пока менеджер не сделает все свои дела и только потом закажет трансфер. Сами менеджеры за спиной говорят гадости, ведут себя как дети. Несерьезное место, где тебя конкретно обманывают и не стыдятся. За стажировку за весь день в смене до ночи выходит по почасовке рублей 400. Народа больше летом, в другое время залетает только бизнес-ланч, стоишь охранником двери большую часть времени. Далее →
-
✓ ПреимуществаУдобное месторасположение, скидочная карта для сотрудников, после 4х часов пробной смены предложили сразу оформиться (?) Далее →✗ НедостаткиОдин из самых важных пунктов при устройстве на работу для меня является штраф-система. Об этом я сразу же спросила на телефонном интервью, на что был дан ответ: «Ну, обычно в конце месяца выходит не больше 1000 р за инвентаризацию», что меня вполне устраивало. Телефонное интервью длилось недолго, почти никакой информации не было предоставлено. На собеседовании, после 10 минут ожидания, никто из руководителей так и не соизволил появиться, поэтому его провела старшая бармен-бариста. Опять же, про штраф-систему мне не сказали ничего однозначного. И по телефону, и на собеседовании были упомянуты жесткие правила, касающиеся курения — только до или после смены. По истечении 4-х часов также ни один из руководителей не заинтересовался моими навыками, какой-либо пригодностью к работе, предложили сразу ехать оформляться. Это вообще первое место, где меня попросили на собеседование взять сменную одежду и документы для оформления! Тем не менее, я все же поехала оформляться в другую часть города. При устройстве вам выдают анкету, целую папку с политикой компании «пряников, ошибок, добровзносов и смертных грехов» и отдельный лист, где вы должны расписаться за каждый пункт. Также правилом компании №1 является честность. Так почему бы сразу честно не сказать, что у вас несколько... Далее →
-
✓ ПреимуществаНакормили обедом Далее →✗ НедостаткиОткликнулась на вакансию официанта на бизнес-ланчи с 11−16. Пришла на собеседование, его проводит администратор-брат хозяина кафе, всё кафе это вообще семейный подряд. Заливает, что ставка 150 р в час, потом может сделать даже больше, форму если купишь, они оплатят. Даже могут оформить официально. Сначала надо за бесплатно постажироваться несколько дней. Ну ладно 1−2 дня и то не полный день, можно. Прошла стажировку, эти два дня, первый день 3, 5 часа, второй полный день, отлично показав себя, выполняя все поручения и задания, и админ, кстати, сказал, что со второго дня возможно оформит даже неполную ставку. Так как справляюсь неплохо. Но потом в конце смены заявляет, мол, вы работаете не слишком хорошо и медленно, и это когда в зале народу от силы 5 человек и то в период с 12−13, а потом вообще никого. И вам надо ещё постажироваться бесплатно недельку. При этом вторая официантка, вульгарно выглядевшая девочка 18 лет, всё время сидела в телефоне на расслабоне, упорно демонстрируя, что на работу ей фиолетово. А сам админ ходил курить каждые 15 мин. Короче, они используют распространённую схему: Приходишь к ним, работаешь... Далее →
-
✓ Преимуществаесли изначально поставить на место официантов, вполне приятный коллектив в лице уборщиц, поваров и других редких отдельных персонажей. Далее →✗ НедостаткиРаботая барменом в заведении «Кусочки», вас кормят обещаниями несправедливо низкой зарплаты (4000 смена 12 часов) два месяца. В ваши обязанности опционально войдут работа грузчиком, старшим барменом, барменеджером. Будьте готовы сами ходить в магазин, бросив бар за кока-колой). В условиях тотальной антисанитарии и отсутствия сколько-нибудь приемлемого оборудования, вам придется максимум вдвоем, по выходным, катать 5−6 полных посадок, сменяющихся каждые 2 часа. В благодарность за действительно адский труд, ваше терпение, капли, падающие вам за шиворот с потолка, плесень в холодильниках и льдогенераторах, за работу 5/1, за ответственность и действительно большой вклад в дело, вам заплатят под разными предлогами вместо 90 тысяч рублей — 40. Жадность, непонимание необходимости вкладывать деньги в людей и оборудование, привело «Кусочки» к тому, что бармены меняются там каждые 2 месяца. Желаю кафе «Кусочки» познакомиться в ближайшем будущем с СЭС и начать ценить труд людей и платить им деньги, все у вас будет супер). Далее →
-
Начну с кошек: их не прививают, говорят, что это ухудшит иммунитет, что в корне не так (посетителям врут, что прививки есть), их не обрабатывают от паразитов, а при обнаружении администраторами проблем со здоровьем у них (кровь в туалете) директорами ничего не предпринимается. Посетителям разрешается постоянно таскать животных, из-за чего они становятся уставшими и агрессивными к середине дня, также за их шерстью нет ухода, многим явно нужен груминг, так как к шерсти часто прилипает после похода в туалет, что доставляет дискомфорт как гостям, так и кошкам. Более того, в кафе ненормированное количество посетителей, то есть нет записи, и может в день прийти потискать котиков 130 человек, представляете, как чувствуют себя животные в такие дни? Теперь поделюсь условиями труда: администратор должен делать буквально всё и даже больше с оплатой в 120 рублей в час в будний день и в 140 в выходной день. Обязанности, которые были изначально, оговаривались устно, что дало «свободу творчества» для начальства, а на просьбу в текстовом виде составить список того, что сотрудники должны делать, не реагируют, им это явно не выгодно. Директора не стесняются хамить, грубить администраторам, когда приходят на смену. Все сообщения от начальства в общей беседе пишутся капсом... Далее →
-
-
✓ Преимущества- Далее →✗ НедостаткиДо смены руководства была одинаковая для бармена и официанта приятная ставка в размере 240 р/час, чаевые также делились пополам. Ребята были универсалы, которые могли работать как в зале, так и за баром, что облегчало работу и давало возможность заработать хотя бы 45-50к. После смены руководства с каждым днём работать хотелось меньше, потому что ставка упала до 130 р/час для официантов (у них был хотя бы процент за продажи) и до 220 р/час у барменов. Чаевые теперь делились не пополам, а в отношении 80/20, из-за чего бармен стал получать дай бог 250 рублей. Универсализм пропал, теперь стало четкое разделение позиций. Это неплохо, когда заработная плата от этого не меняется, но теперь работать барменом стало ну очень невыгодно. Руководство вместо того, чтобы поднять зарплату персоналу (может, тогда люди бы не бежали от них), решило нанять ребят на просмотр камер, дабы из и так низкой зарплаты сотрудников вычитать ещё и штрафы. Один сотрудник взял себе кофе с собой после смены и перелил его в бумажный стаканчик. Это заметили по камерам и выписали ему такой приличный штраф раз в 1000 рублей, превышающий стоимость стаканчика. У других... Далее →
-
Пригласила на собеседование [Р.] на отклик одной вакансии, а когда уже приехала на собеседование, стала предлагать другую вакансию. На что она стала мазаться, что якобы нет той вакансии, я ей показала на сайте, что есть. Так она сидит, ухмыляется, типа умную из себя корчит. Жизни не надо учить чужих людей, ты никто [Р.]. Женщина неприятная в возрасте уже, а ведет себя глупо и назалисы. Далее →
-
✓ ПреимуществаПрекрасные клиенты. Далее →✗ НедостаткиБудьте осторожны! Санкт-Петербург, Репино. Кафе цветов «Прованс». Отработали 2 года на пределе. Обстановка жесть, хозяйка постоянно сталкивает лбами и засирает за глаза сотрудников. И ещё куча всего, каждый праздничный аврал на пределе нервов. Перед новогодним марафоном решили уволиться втроём, предупредили за 3 недели, честно отработали. Результат — всех троих кинула на проценты. Если вы хотите долго лечить нервы — смело идите туда. А так, никому не посоветую там работать. Далее →