Новый альянс: Не сложилось положительного впечатления

Большое количество начальства. Не знаю чем занимаются все эти люди, но «кабинетных» аж 6 человек, на небольшой ресторанчик. И все они смотрят на тебя с таким видом будто говорят «не добро пожаловать». Штат поваров особенно холодный цех, думает что они работают одни и постоянно звонят в звонок и орут. могут отдать сет не на доске ( потому что ее не принесли, а ты носишься в запаре), а на тарелки, ...

Ежедневные тренинги в 10.30 утра, на которых не рассказывают вам ничего из того, что вы можете приложить на работу ресторана. Общие чаевые. Не могут набрать полный штат, сотрудников не хватает, зачастую берут некомпетентных и чай от этого сильно падает. 80% посетителей россияне, у которых не принято оставлять чай, встали, рассчитались картой и ушли. А ты стоишь грустный, откатал стол по приходу ...

Не ресторан, а какой то цирк уродов, Как там это все столько лет функционирует просто загадка десятилетий. Нет ни одного компетентного работника зала. Админы это просто официанты которые работают с кассой. Но пытаются показать свою большую значимость и пугают штрафами)))) Толстяк я так и не разобрался кто он по должности, понабирал малолеток, потому что ни один взрослый, опытный человек не будет ...